Recipe ki hōtiti hae i runga i kvass

Okroshka i kvass - te rihi Russian maheni. Analogues o roto i te wa wera tenei whakahauora kore ko te hupa i roto i tetahi kīhini o te ao. Ko te take, ko e te pūtake o te akoranga tuatahi ko te kvass, i mea whakaaro i roto i Russia me te whakaaro te inu motu o te tangata whenua. Rite hupa o nga iwi atu e tito o ētahi atu hua. Tino maha i roto i te faaineineraa o te miraka pē whakakapia te hae kvass, serum me ara waimeha rēmana wai ki te wai, me te hōtiti kohua - paowa, kohuatia kai kai ranei te tikanga kore wāhanga. Ka taea e te hua e Koinei ngāwari kohuatia, tino tika mo te iti-pūngoi kai kai. Na reira, maha taea te kitea he hodgepodge taua i roto i te tahua kaihuawhenua. tohutao New ki whakaahua i roto i tenei wawe tuhinga rite mua, rihi waia taea e rerekē, no te mea o te huringa o tika e rua ranei e toru kai. Ka taea ki te whiriwhiri i te kōwhiringa pai atu ki te pangia e te katoa. whakaahua tatou i roto i te taipitopito i te hae tunu ki te hōtiti i runga i kvass me te hupa pīti matao ki mayonnaise.

hua:

- kvass - 1 L;

- kirīmi kawa - 2 tbsp. l.;

- hōtiti maoa ham ranei - 200 g;

- rīwai - 3 RW;.

- kūkamo - 1 pc;.

- Hua - 2 RW;.

- aniana Green;

- pi;

- tote.

Te faaineineraa o te hae i runga i kvass

I mua-whewhe, me te whakamatao i te rīwai me hua. Na ka tapahia ratou ki poraka. kiri Kūkamo me tapatapahia rawatia meimei tatau. Otaota (pi me te riki) miro tapatapahia rawatia ki te maripi. wāhanga katoa o te tote ki te reka o ka ringihia kvas, tāpiri kirīmi kawa. Na ka ringihia ki te hōtiti paraharaha tapatapahi me tino whakauru. Kia noho i roto i te wahi raumati. Tenei tunu ki te hōtiti hae whakarato te whakamahi o te kai tata tonu i muri i te tunu kai, e kore e mahue i te reira ki te ra i muri mai no te mea o te pūmanawa ki te tupuheke. Ahakoa Me mahara tonu tenei taonga ka whakamahi i tetahi hupa makariri, e kore e haere maimoatanga wera, ahakoa he reira gazpacho, hupa hua dovga ranei.

hupa makariri Pink

Ko te tohutaka whakaarohia ki te hōtiti hae i runga i kvass taea te ahua huri, te fariiraa i rihi tae te maere ataahua. Summer te tāmata i hupa he hue māwhero i ahuareka ai, whakawhetai ki te beets kuoro. Ka rite ki nga turanga mayonnaise whakamahia (150 z) kirīmi kawa (2 tbsp. L.), diluted ki te wai (1 L) kohua. Ko te taua hae ki hōtiti tohutao me beets kia rihi Polish whakamahi, hei utu o dressings mayonnaise, tote i te sauerkraut. Na, tango i te hua pakeke-kohuatia (2 RW.) A beets (1 pc.) A pae kupenga ratou i runga i te grater matotoru, tāpiri he tote, ka riringi i te otinga kirīmi maoa. E te ara, hoki reka atu hou, tamata te whakamahi i beets raw, e ka hoatu te rihi te tae kanapa. I muri i te ranu, tuu kōhua mō te whaowhia i roto i te pouaka mo te hawhe haora. Na ka ringihia ki okroshka hōtiti heihei tapaono kai kohuatia (200 g) Kei te tapatapahi kukama porowhita (2 RW.) A rarihi ranei (4-5 RW.). Tauhiuhia ki aniana matomato, me te pi me te pāhiri. rihi Bright me hauora ki te kia mahi.

Bon appetit!