Me pēhea te ki te tunu miso hupa?

Kua roa kua kai Japanese te ngaro ki te toenga o te ao, ina whiwhi rongonui i roto i nga tau tata nei. E kore te mea tenei maere, no te mea he tāwāhi nui ki te kukume whakarongo ona rihi, engari e kore e faingataa rawa ki te faaineine. E rave rahi o te kai e whakamahia ana e wātea ana anake ki te Japanese, e inaianei hokona i roto i hokomaha tikanga. Hei tauira, he soy motuhake whakapiri miso, i nei ko te taua ingoa he hupa miso reka, ka taea e pai te whakatau i te hua Pākehā i runga i te whata. Whakamātauria tenei rihi tino utu reira - e rima meneti ki te faaineine i me te reka rite ki te hua o te maere. Na, me pehea ki te hanga miso hupa?

He tohutaka matarohia

Ka mea ōwehenga hua tatau i roto i te rua nga wahi. No te faaineine hupa miso Japanese, e hiahia ana koe e rima rau milliliters o wai, o punetēpu o whakapiri miso, ika ranu koko, he rua o te tokorua harore shiitake, a e rima tekau karamu o te raihi kihu me rima tekau karamu o te soy towhu me chives hou. he pai hoki kaihuawhenua tenei tikanga tunu, engari ka taea e koe te whakamahi i te kai tino rerekē. He pera ano te hupa miso - Ka taea te hoatu ai rimurimu, huawhenua, raihi, hua, kaimoana, heihei-karaka ranei. E i roto i tetahi take reka. puta tatou ki te faaineineraa. wai Kohuatia i roto i te kōhua, te whakaiti i to koutou ahi i te iti rawa, tāpiri i te whakapiri miso ka uru ata, tae noa ki te tino memeha te reira i roto i te hupa. Ki te hiahia koe ki te tāpiri ranu ika, rave i te reira i tenei wā. whakamahia nga Japanese hoki hei utu o te hupa dashi motuhake, engari he tino uaua ki te hoko i roto i Europe, na ko reira taea ki te ngana ki te whakakapi i te tahi atu. Tukua i roto i te harore kohua, tapahia ki poro iti, me te kihu. Kohuatia hoki he meneti torutoru, i waho te tāpiri ahi. ringihia hupa miso rite ki peihana ranei paraharaha, e kua rite kē towhu tapaono me te riki hou. Hei te ite i tino te reka o tenei rihi Japanese matarohia, ka taea e koe te tango i te wahi o te koko uku mua. Heoi, tika i taea e tenei whānui Japanese inu i te hupa, me nga hua ki te hopu i te rakau.

"Pākehā" miso hupa

Tenei kōwhiringa Ko rihi e tika ana, ara te hunga e tino tūpato o te tamataraa tunu. Tata ki te katoa o ona wāhanga - hua tikanga e kua whakamahia i nga ra i roto i rihi waia. Ko ngā kōrero Hapanihi i roto i tenei hupa e kitea ano. I roto i te poto, tenei tunu - tino mō conservatives.

Ka Me koe ki tetahi rau karamu o te heihei, e rua tekau milliliters o raihi winika, e rua tekau karamu o kāreti, milliliters toru rau o hupa mushroom, e wha tekau karamu o whakapiri miso, a e rima tekau karamu o harore, kihu raihi me te waru tekau karamu, he aniana hou iti me te cilantro, he pepa oporo. Tapahia te heihei i roto i te hawhe, kotahi hawhe o te poroporoaki, a te rua o nga wāhanga ki takai. Pūkarakara i roto i te winika. Katokatohia kāreti ki takai kikokore, me te tapahi nga harore. Whakawerahia te hupa me te tunu i te reira i roto i kihu raihi. Fry te hawhe e toe ana o te aho katoa, me te tapahia te reira ki poro kikokore. Tāpiri i te hupa kāroti, harore, takai marinated o heihei, miso whakapiri me te pororaru. I roto i te peihana ki te whangai ki te tarai tepu parai heihei, täkaia me otaota hou, ringihia te hupa, ka mahi ki a ratou.