Kātete panekeke

Kua roa i whakaaro te reira i te iwi Slavic panekeke tohu o hua me te ra, Heoi, ahakoa te meka e whakaaro ratou he pōhā Russian tuku iho, e kore ki te mea e kua tunua nga panekeke Russian anake: kua kitea e ratou i roto i nga kohua o iwi maha, ahakoa i raro i ngā ingoa rerekē. A te reira e kore e nga panekeke, te kātete, rewena, me ētahi atu ineine āhua ngāwari me hohoro. Noa, He tino kai, me te reka ratou, rawa mai taea te tepu te mahi ki te momo nui o tāpiri-ake: kirīmi kawa, hua, tāmi, takai i roto i o ratou whakakī.

kai Russian, i te mea rongonui mo tona tohutao keke, tuku atu atu i te huarahi rerekē torutoru tatini o tunu te nuinga o ratou. Tenei kikokore, reka, rewena, ki te ra tonu, panekeke tea, oat, kingi, witi - ko te rārangi iti noa o ratou ingoa katoa.

Heoi, ki te koutou e whakanui e kore anake nga panekeke mua, engari ki te rua mo tenei whakaaro ko reira tika ki te faaineine i choux pōhā, te faaineineraa i te miraka waiu ranei ranei, pērā i e whiwhi, me panekeke, e whai rewena. Ka rite ki te tikanga, i reira te mea he rerekētanga nui i roto i te mea ahua o ngā hua whakamahi koe i roto i te whakamātautau, te āhuatanga matua o tenei ahua o panekeke takoto i roto i te meka e te pokepoke e tunua ratou i ai, brewed. No te mea o tenei ka hanga e te rua maha i roto i te keke, titiro ia rite te kōhiwi e hanga.

whakahere tatou i te maha o ngā huarahi e kore e e anake whakamatautau i mahi, engari te tono ano hoki i te tohutao o to tatou kuia.

tunu Tuatahi: panekeke ki te waiu kātete. Hoki tenei matou hiahia he karaihe o koropupu wai, 3 reo hēki, hawhe kapu o te paraoa, e toru punetēpu o te hinu (huawhenua ranei pata, rewa) i te tea - te huka, me te tote. Ki te whakaranu me ata whiua nga hua, huka, te waiu, me te tote, ka ringihia te wai kohua i roto i wā, tāpiri paraoa, te patu kahore arumanga. kia whiwhi koe i te pokepoke ki te ōritetanga kākahu, kahore kapia, e hiahia ana koe ki te infuse mo te hawhe haora.

Recipe e rua: kātete panekeke i runga i kefir. Ko te hanganga o te whakamātautau kei hia i roto i ki tonu, ki te tua atu o te pata, me te houra hei utu o te waiu, me te piki haere te nui o te paraoa: hei utu o tetahi, me te hawhe e pai hiahia e rua ki tonu kapu o te paraoa.

Recipe toru: panekeke kātete rewena. I roto i te tikanga ki te tiki i te pokepoke pai, e hiahia ana koe ki te uru 2 kapu o te wai kohua, 300 karamu o te paraoa, ka whakamatao i te āhua mahana ki te tomo i te paihere o te rewena, diluted mua i roto i te karaihe o te wai mahanahana kau. Hipokina te ranunga ki te tauera, ka kia silica reira māhī, ka tāpiri i te nui ano o te paraoa, he kore makariri, tonu tika uru me te waiho ano te karaihe o te waiu. A, no te he e tika ana mō te rua o nga wa te pokepoke, tāpiri e toru hua, te tote, he hinu huawhenua iti, a ano waiho te pokepoke mo te haora. Ko te katoa i reira: he rite te pokepoke - ka taea e koe tunu.

Ko te hunga e maha tunu panekeke, mohio e kua te tukanga tunu he torutoru ngaro. Tuatahi, ko te paraharaha, e ka taka e panekeke, Me rawa nui ki te wera koe. Oil, e me e lubricated reira, he pai ki te tango i te paraihe. He tika te pokepoke ki te ringihia i roto i wahi iti, i ia puta tonu rua, e ko te tohu tino nui o te kounga pai. Na rawa, te paraipanatia atu whero-wera, te atu rua i roto i.

Tunua te panekeke i runga i te paraharaha keke a motuhake e whai taiepa matotoru. Ko reira pai e kia maka ai te rino.

He reka panekeke , e kore anake ki te tāmi, kirīmi kawa me te pata, he ratou he "mōkihi" mo nga paparanga maha, pērā i te heihei, mushroom, huawhenua, te tīhi, tīhi, hua, kai, tarragon hau.

panekeke kātete he kai pai mō te keke panekeke porowhita ranei kohia e te ana i nga pepa hau lubricated ka mahue mo etahi wa i roto i te pouaka mo te taatiraa.