"Te waiu o Bird" Tiēre: te tunu matarohia

"Te waiu o Bird" Tiēre, te tunu o nei e korero matou ki a koutou i tenei ra - he rihi maheni ki he tokomaha i tona tamarikitanga. I te wa ka taea te hokona matou whenua monamona pai ki te uaua nui, rite tenei kai reka te takitahi o te hua māmā. Mai i tēnei tuhinga, ka ako koe ki te hanga i tiēre (tunu ki gelatin), rite ki te reka o te "te waiu o Bird" rongonui.

He tohutaka matarohia

Hoki tenei kai reka, e kore koe e whai ki te hoko i tetahi kai motuhake, rite te nuinga o ratou (whakapono tatou) e kitea e koe i roto i tou pouaka. No te faaineine i te turanga, ka hiahia koutou:

• E ono kiri egg.
• Kotahi me te hawhe punetēpu o te huka.
• Punetēpu o gelatin.
• reka waikawa citric.

Hoki tango reka:

• E rua punetēpu o te kirīmi kawa.
• Tea koko o te koukou.
• 20 karamu o te pata.
• He punetēpu o te huka.

Me pēhea te ki te tunu i te tiēre "te waiu o Bird":

• Kuhua te koataata i roto i te peihana, whakakiia ana e ia ki te hawhe karaihe o te wai matao, ka waiho ki te pupuhi.
• toiwhenua Egg whiu ki te huka (te whakatika i te nui ki to koutou iho).
• Rite whakawhiti gelatin ki te kōhua, ka kawea ki te whewhe runga i te wera reo. I muri i taua, kia whakamatao i reira iho, me te āta ringihia ki te puranga pūmua. Kōrori tahi nga mea katoa.
• ringihia te papatipu hua ki te puka me te unga i roto i te pouaka whakamātao mō ētahi hāora.
• No te faaineine i te fudge uru nga kai katoa, hoatu ratou i runga i te ahi, me te tunu, te whakaoho tonu. A, no te ki te hua o ta outou mau tautooraa whiwhi i te puranga ōrite, tango i te kohua i te wera, me te kia i te reira raumati. Ringihia te souffles ranunga matao, ka tukua atu te reira i roto i te pouaka mo te hawhe tetahi haora.

"Te waiu o Bird" Tiēre o kirīmi kawa

Kai reka hanga o hāngai kirīmi-, e kore anake tahuri atu tino reka, engari ano hoki e kore e utu nui. Ka taea e faaohipa i te reira ki te tea rite te rāwiki me te tepu hararei. Na, tīmata ki te tunu i te tiēre "waiu o Bird".

tunu:

• E rua hautoru o te paihere tareka gelatin i roto i te wai i runga i te pati korohū.
• Ki te Pūhanumi 500 karamu whiu kirīmi, karaihe tikanga, me te kotahi punetēpu o vanilla huka. I muri tāpiri ki te ranunga hua hū ai gelatin me te uru ano.
• Whakakiia te puka o te kirīmi me te hoatu ratou i roto i te pouaka whakamātao.
• rewa te toe gelatin te i roto i te hawhe kapu o te wai, me te uru ki toru punetēpu o te huka, e toru punetēpu o te koukou me te punetēpu o te pata.
• Tāpiri ano ki te apa turanga tiakarete me te i roto i te pouaka whakamātao.

Ka taea te tuku Tiēre ki te tepu, ka tino reira whakapakeke.

tiēre ora. gelatin Recipe

Ko tenei he rihi ohie, me te reka e taea te mahi rite te rihi motuhake, a taea riro he pūtake mō te keke ngāwari. Ki te mahi i tenei, tika i koe ki te tunu hoko i roto i te tata keke falekoloa ranei. "Te waiu o Bird" Na, ako ki te tunu i te ora tiēre.

tunu:

• Vahevahe kotahi rita o te waiu i roto i te hawhe, me te riringi ki runga ki saucepans rerekē. I roto i ia wahi i te punetēpu o te gelatin, hoki e rua, me te hawhe punetēpu o te huka, me te pai uru.

• I roto i te kotahi ipu, tāpiri toru ranei wha punetēpu o te koukou, ka uru ano.

• hoatu ranunga e rua i runga i te ngangau, ka tunu i runga i te wera nui, te whakaoho tonu.

• wāhanga o te tiakarete, ringihia ki te peihana ice-cream atu āhua e tika ana ranei. Post ratou i roto i te pouaka mo te ia. A, no te whakapakeketia kerehunga, tango i te reira, ringihia runga wahi o te ranunga waiu, me te ano hoatu i roto i te puka o te pouaka. Kē te kupu tiakarete me te kirīmi ma e rave rahi taime.

"Te waiu o Bird" ki jam

Ka karanga tenei purini reka, me te tino i ahuareka ai ki ngā tamariki, engari ano hoki ngā pakeke e kore e anake. Jam, e ka whakamahi matou mo te faaineineraa o te kirīmi, e wātea ana i roto i te toa. Just whakarongo ki tona hanganga: he pai, ki te te rite reira anake i ngā hua tūturu. Na tiēre "te waiu o Bird" (tunu):

• E toru punetēpu cover gelatin ki te wai matao rite ki nga tohutohu, e te nuinga o te wā kua tohua i runga i te mōkihi. A, no te nga āmai paura, hoatu ana e ia ki runga ki te ahi, me te whakamahana ake he moka.
• E rua yolks, kōrori me kapu te hawhe o te huka ki te whakaranu.
• A, no te ki te pahuka ka tahuri te puranga hua, tāpiri ki reira te wai o te hawhe rēmana, e rua ranei e toru punetēpu o liqueur (ka taea e koe te whakakapi i te timonga o vanilla huka) a pai uru.
• Whāranutia te hua rite katoa ki te kirīmi kawa (600 karamu), hawhe o gelatin. Na ka ringihia e te kerehunga heke mai i roto i pakete silicone mō te keke, me te pouaka mātao.
• Ko te wā ki te faaineine no to tatou paparanga tuarua o te tiēre. Ki te mahi i tenei, 200 karamu o te kirīmi kawa, uru ki e rua punetēpu o te huka.
• waikōhua, Glass rōpere tāmi i roto i te ngaruiti mō te meneti kotahi.
• Tūhono tāmi, kirīmi kawa, me te wahi tuarua o te gelatin me te pai uru. Ringihia te ranunga i runga i te puka apa tiēre tio, me te ano hoatu i roto i te pouaka whakamātao.

mutunga

Te ti'aturi nei tatou e, e tohutao whai hua e kua whakaahuatia tatou i roto i tenei tuhinga. Ia o ratou he rerekē reka motuhake, me te he tino tika mo te tūranga o te kai reka o ngā tamariki whai hua. Kia rite kāinga "te waiu o Bird" ki pai, me te raduyte whanaunga rerekē rongo hou.