Teuteu he rihi tino reka: uma heihei i roto i te oumu, me te rīwai

rihi reka, e he na aroha o to outou utuafare, e maha hanga tino uaua. E pā ana tēnei ano ki te whakahaunga, i e kitea e koe i roto i tenei tuhinga, - uma heihei i roto i te oumu, me te rīwai e taea e rite i roto i te haora, rite te rihi he tino reka me te flavorful. Riterite, Ka taea e torutoru rawa iwi noho nga wahi tau'a reka o te kai me te huawhenua hipoki ki te kirinuku koura. Ki te huawhenua hou rihi huamata ranei ka whakapaipai koutou tēpu i roto i te wiki me hararei.

Cooking reka: uma heihei i roto i te oumu, me te rīwai

No te faaineine i te puranga nui, tangohia:

• 2 u skinless heihei;
• 4 rīwai nui a tawhio;
• nui riki puku, me te cloves rua, o karika;
• 150 go o kirīmi me te tīhi mārō rite "pāmehana";
• otaota, kakara, te hinu huawhenua, te tote.

uma Heihei i roto i te oumu ki te rīwai rite rite noa e taea te tukanga kaha noa te rangatira tauhou. Horoi me te horoi i te rīwai, tapahia ngā kōpura ki poro 1 cm matotoru, mowhiti akaaiteia pūrama umanga. Me hoki u heihei ki te tapahia papa paraharaha, iti. I runga i te pepa tunu te hinu ki te hinu, hoatu te rīwai tuatahi, ka - te kopere, aru e huawhenua, te hiahia runga ki te riringi kirīmi ranu. Kei te rite te reira e whai ake: Whāranu te kirīmi kawa ki te hawhe te tīhi kuoro (75 g) me te karika romia, te tote, tauhiuhia ki te pepa ki te pangia e me te tāpiri i te otaota maroke. Hawhe o tenei ranunga Me ki whakainu te huawhenua koe. runga i muri ki te kai ma, taitai te toe kīnaki. kia Heihei uma i roto i te oumu ki te rīwai kia tunua mō te 40 meneti i te 180 nga nekehanga mō te 15 meneti noa Me ngawari ki te tiki i te paraharaha i te oumu, me tauhiuhi te rihi ki te tīhi kuoro - na whiwhi koe i te parauri koura pai. kōwhiri kia kia tauhiuhia te rihi ki te otaota wera, me te mahi.

rīwai tunua ki te heihei, me te harore

Tenei tohutaka Ko te rerekētanga o te tetahi o mua, me ngā āhuatanga hoki he reka ahurei, me te kakara. No te faaineine kai kai faaamuraa, tangohia:

• 2.1 kg o heihei;
• potato kōpura 3-4 reo-rahi;
• 400 go o tetahi harore e taea te tango harore ma, etc. luteus P..;
• umanga riki nui;
• 300 go o momo tīhi kuoro "pāmehana" arā, totoka ..;
• ranu hoi, mayonnaise, he hinu huawhenua iti.

Tuatahi faaineine i te heihei - uma horoi. Ki te he iti ratou i roto i te rahi, e taea te tunua katoa ratou. Koti te kai ki te ranu hoi, na hei ratou rawa ngohengohe, me te reka. E hoki Fungi he waiopeope pai, me te whewhe mō te 10 meneti. Potatoes ma ka tapahia ki poro, riki - mowhiti hawhe. Kia e rite nga harore, hoatu ratou i roto i te parai, ka kōrori ki te aniana, tāpiri i te kakara ki te hiahiatia. Na inaianei ko te hinu heihei ki mayonnaise i runga i taha katoa (2-3 tbsp. L.). Ka taea te horahia e te reira i runga i te pepa tunu (iti te hinu) - tuatahi rīwai, i muri i nga mongamonga heihei me te runga zazharku o harore me te riki. Tauhiuhia rihi kuoro "pāmehana" ka tukua atu te reira i roto i te oumu mo te 25 meneti ranei te hawhe haora (kia te pāmahana i roto i te rohe o te 180 nga nekehanga). I muri i tenei wa, te heihei tunua ka rite uma ki te rīwai - Ka taea e kawe reira ki te tepu rite te rihi matua, rawa reka he, ki te koutou tata huamata serviruete ranei tapatapahi huawhenua hou.