Tasty me hauora rihi taha ki te kai: Cooking ki te aroha.

Pea te kai ki te ngaohi - he rihi tino o te iwi maha. I te iti rawa, te hawhe toa o te tangata pai reira tenei rihi reka. Na he wahine, kahore, kahore ae, me te whakakōpeka koe he tapatapahia pai ki te kāpeti rīwai ranei! Ngaohi ke, me te kai, e taea te rite mo te momo o tohutao. Ko te aha ki te tātai i te nui o te kai ki te tohutao rihi taha te kore taea - he he tokomaha nui ratou. Na katoa i roto i tenei momo ko te kai tino tino me te monamona hoki ratou me o ratou hapu.

He aha hoki e taea te tunu rihi taha ki te kai? He aha e ratou mo? He reira whai hua, me te tika? I roto i te meka, he tata mahuinga ratou. Te kore te rihi taha e taea hohoro ara te kai tino reka whiwhi hōhā, me te riro ngāwari, me te unappetizing. Ngaohi ke - he wahi nui o tetahi rihi. whakanui i ratou ona uara kai tōtika, he momo o rongo, kia kai atu ātaahua me te reka atu i whakarei tona digestibility.

Whakapaipai i te kai kei te nuinga o maoa huawhenua, pata, ngā rekiumu, rīwai me te rimurapa. Ka taea te kohuatia enei hua katoa, simmered, ahi ranei tinei. Te reira i katoa tei anake i runga i ō manakohanga me te momo o te kai, e mahi koe i tēnei wā. I tua atu, ka rite ki te ngaohi mo kai e taea te tunua huamata o kukama, tōmato, te kāpeti, huamata matomato, me te tetahi atu hou, kēne î ranei hua me huawhenua.

A feruri i te rongonui tino me aroha e maha tohutao mō rīhi taha ki te kai.

1. garnishes totokore.

   Mai i pata ki te kai rihi taha maha maoa Buckwheat raihi ranei. Haunga enei pata taea te whakamahi rite ngaohi parei, witi, oat pāreti ranei Hercules. Recipes hoki enei rihi he ngāwari ki te kitea i roto i tetahi pukapuka tunu kai. Ka rite ki te tikanga, e kohuatia pata i roto i te te wai tote. Na, ki te hoatu friability croup tāpiri pata. He nui atu watea ki te whakamahi i pata i tenei ra, tākai i roto i peke hoki te tunu kai. I roto i tenei take, e kore koe e whai ki te tātai i te nui o te wai e hiahiatia ana mo tona faaineineraa.

2. rihi te taha ki te kai i te rimurapa.

   hopoi He maha nui o momo o rimurapa te whānui o to tatou kai momo. Ka rite ki te ngaohi ke ki cutlets pākēti taea te maoa me to'ue me anga, me ona haona, me koropetau, me kōwiri, me te nui atu. Mai kohuatia te rimurapa tika hou, he reira e minaminatia ki te tāpiri ki a ratou i muri i tunu pata, tunu ratou i roto i rumaki huawhenua ranei.

3. Whakapaipai i te kai o te rīwai.

   Mahalo rīwai - te rihi Russian tino tino. Kohuatia ranei parai rīwai, penupenu rīwai, kohuatia rīwai, käkäriki hae croquettes ranei - ka taea e enei rihi katoa kia he rihi taha nui mo tetahi rihi kai.

4. rihi taha huawhenua.

   Ko te kai tino, taonga i roto i huaora me whai hua ko nga rihi matua o huawhenua. Ko te huawhenua tino rongonui i roto i to tatou whenua ko te kāpeti, beets, kamokamo me te kāroti. Kia tamata o ki te tātai i te maha tohutao mō rīhi taha ki te kai ka taea e koe te tunu ratou:

• kāpeti, tatao i roto i te kīnaki tōmato; ki te kāreti i roto i te waiu; ki maha; kirīmi kawa; ki te aporo;

• pīti kohuatia; pīti puree; beets i roto i te kirīmi kawa;

• zucchini i roto i te waiu te ranu; Paukena puree; braised zucchini; zucchini parai; zucchini ki tōmato;

• kāroti puree; kāreti i roto i te waiu, te ranu; kāreti, tatao i roto i te kirīmi kawa; kāreti me pī matomato; kāreti ki maha; kāreti ki te aporo.

Ko he anake tohutao i te 4 huawhenua matua tenei. Kaua e wareware ki te paukena, eggplant, pī matomato. Ko te tino reka, me te hauora rihi taha ki te kai, ka pea kia he ragout huawhenua o huawhenua whakauru.

Tino maha, wharekai me ruma kai whakahere mātanga rihi taha ki te kai, arā, o 2-3, ranei ara hua atu rerekē. Tei runga i te whakaurunga te whakatutuki, me taea rerekē nui i runga i ō manakohanga ngā whaiaro o enei hua. E mea titauhia anake ki te whakaaro i ngā te hua ki te pangia e. Ko he minaminatia te tae i taa ê i te hua o te ke ngaohi matatini radically. Hei tauira, rīwai me te pīti puree - he rihi taha matatini nui, rite penupenu rīwai me te kāpeti braised. Ko te raihi kohuatia me rīwai ranei kihu me Buckwheat - he pea ki te uru.

Anei ētahi tohutao i te garnishes matatini mō te kai:

• rīwai kohuatia, kāpeti penupenu tunu, me te (pīti) kohuatia ranei;

• rīwai parai, rīwai penupenu me pī matomato;

• rīwai parai me te kāreti i roto i te ranu waiu;

• kāreti (pīti) me kohuatia pī matomato;

• kāreti, tatao ki te aporo, maha, me te kohua rīwai, penupenu rīwai;

• pīti (kāroti) me pī matomato puree;

• Buckwheat pāreti puruhekahekatia me kāreti pripushennaya;

• pī matomato, kāreti (pīti) aporo tatao me tunua.

Mā te tenei momo o tohutao, he tino ki te hanga i te ngaohi reka, kai me te hauora ki tetahi rihi kai koutou.