Jam i te merengi ki te hanga kuware - tika tamata koe i te reira!

kia puritia mai nei i mua i te torutoru noa merengi me etahi atu kai e haere ana ki tenei wahi reka - Jam o merengi - he kai reka rawa ngawari me te monamona mīharo e taea e koe pai tonu ratou whare.

Hoki te hunga e kore e mōhio ki te hunga e merengi tāmi, e hiahia ana ahau ki te mea e taea te tunu i te reira i roto i te penupenu me te kiri o - me te i roto i taua, me i ētahi atu take, ka taea e te tiki e koe he kai pono. Na, kia kite a e founga ki te hanga tāmi i te merengi me tāmia ngahoro reira.

Jam i te merengi

Hoki te faaineineraa e hiahia ana koe:

• penupenu merengi - 2 kg;
• huka - 8 mōhiti;
• 4 kapu o te wai;
• korari romia rēmana wai - e rua hua;
• vanilla mo te kakara reka.

Ki te hanga Me jams ki te hanga i te maimoatanga tuatahi o te merengi. Ko te kuware, engari tino rohirohi reira, no te mea whakarato reira uru ki te horoi te wai-merengi penupenu mā te wehe i te reira i te purapura me ngahoro ana. A, ki te tapahia te kirinuku ngāwari e mohio he aha ki te tiki i nga wheua, ka hiahia koe ki te mahi pakeke a noho he rota o te wā.

Heoi, ina kua mahi koe katoa e, e hiahia ana koe ki te tapahia te kikokiko merengi rite ki mongamonga iti, a ka, te Gulf o ratou wahi i roto i te rārangi o kai o te wai, tīmata ki te kohuatia wera i runga i tiketike. Ka rite ki kite koutou i te tukanga e koropupu, tatari e pā ana ki te 5 meneti, me te tango i te papatipu i te kuki. Me nekehia mongamonga merengi i te tirikara hua i roto i te tunu kai, me te hoatu ki te wai tio (ara haupapa). I muri i tenei kai reka ka whai tukanga tunu ki te ki'i tu'u mo te wa poto - e pā ana ki 8 haora.

I muri haere te wa wahi, tango i te merengi o te wai matao, me te riringi i te tirikara wera e whai koe i te tunu. I roto i te ahiahi, me te kia te taimaha aitia he inu haurangi. I muri i taua, ringihia ano te wai kei te ka tāpiri e rua kapu o te huka, te rēmana wai, vanilla. I roto i tenei wahi e hiahia ana koe ki te tunu i te tirikara mo te ia, a ka whakatakotoria ana e ia i roto i te merengi. Na to koutou mahi - tunu tae noa te taimaha noa riro te reira mārama.

Tangohia i wera tāmi, raumati, a ka taea e koe te oaoa i tona reka hanahana!

Jam i te merengi - ko reira te hanga koraha-kore (te kore, o te akoranga, te tau'a ore i te wheua whiua), pera ara nga parāoa o nga hua e taea te maoa kai reka i te iti rawa reka - tāmi i ngahoro merengi.

Tāmi i hanga i parāoa merengi

Hoki te faaineineraa e hiahia ana koe:

• kiri merengi - 2 kg;
• huka - 3 kg;
• wai - 1 rita;
• rēmana wai (pai ki te whiriwhiri takitahi, kia rite ki te reka)

Jam o ngahoro merengi faaineine ngā ngāwari, engari i te wa ano, he wa tino roa.

Hei tīmata, e hiahia ana koe ki te faaineine i te whakauru matua - rinds merengi. Ki tenei mutunga, puritia ratou maimoatanga - he mea e tika ana ki te hatepea atu te kiri matomato - e kore e hiahia ana i te reira. Me te toe mongamonga ki kia tapahia ki poro reo me te kokoru ki te wai wera, tunu i te wera nui mō te rima meneti. I muri i tenei wa, nekehia kiri i te rihi me te noho i runga i te tatari. Me ratou ki whakamatao iho, a ka anake tāmi tunu tonu.

Ringihia te wai wera i roto i nei te kirinuku tunua, te huka, hoatu i runga i te ahi kohuatia, tīmata whakaoho - na tae noa te ra ano nga Whakamemeha huka, me te kore e hanga i te tirikara. Anake ka tāpiri korari romia e wai o rēmana.

Te matao o e te wa e takoto ana te kiri merengi i roto i te tirikara, me te haere tonu ki te tunu i roto i tenei rārangi-ake mo te hawhe haora. I muri i tenei wa nekehia atu te taimaha e i te pereti me aitia i runga i te maha o ngā hāora. E whakaatu ana Practice e he nui hoki e pā ana ki te toru haora i tēnei. I muri i taua ano ka whai koe ki te kohuatia te papatipu o te rinds merengi mo e rua tekau meneti, te tango i te wera, infuse hoki e rua haora. Na roto i te tikanga ka Me ki te tunu ano, engari anake tenei wa i runga i te ahi puhoi. Ka rite ki te hua, whai koe ki te whakatutuki i tenei hua, ki te tipitipi riro rawa ma.

A, no te tango hauhautanga i papatipu wera - he rite te tāmi!

I tua atu i enei purini rua taea te maoa me ētahi atu rihi i merengi, engari e te tetahi atu kōrero ...