Me pēhea te ki te faaineine i te tāmi i te merengi penupenu, kiri, me te wai?

e hiahia ana koe ki te ohorere koutou whare i te whāki i tino reka? Na ka tunu tāmi rerekē - merengi. Ko tenei e taea te rite te rihi ngā i roto i ngā huarahi rerekē e toru. Ko te merengi rinds ka whakamahia ahua tuatahi. Ko te kaupae tunu tuarua whakaahuatia ki penupenu. He hua o te tikanga tuatoru mō te faaineine tāmi ohorere reka honi. whakaahua tatou inaianei te mahi.

Me pēhea te ki te tunu i te tāmi i parāoa merengi?

Tuatahi, e hiahia ana koe ki te faaineine i te wahi pakeke o te hua. Ki te mahi i tenei, tapahia te merengi ki poro, te tango i te waenganui maoa whero, mahue he wahi ma totoka. Tangohia te reira ki te kiri purepure, me te tapatapahia rawatia ki mongamonga e pā ana ki te rahi o rua i te rua henimita. I muri i tenei tohutaka, e hiahia ana koe ki te faaineine i roto i te taua parāoa kirokaramu ara. Na ka problanshiruyte ratou i roto i te wai kohua mo rua ki te toru meneti, me te korukoru i roto i te colander. Tae noa ka tatau i te poro i te bit, faaineine i te tirikara i tetahi me te hawhe kirokaramu o te huka, me te toru rau karamu o te wai. Whakakiia ratou poro merengi, me te hoatu ki te kohua i runga i te wera reo. Kia korohū mō te papatipu rima ranei e rua tekau meneti, a ka waiho i te tāmi mō te toru haora. I muri i te wā i whakaritea o te wā, faahiti taahiraa tunu. Na e hiahia ana koe ki te mahi i rua atu nga wa, ka taea e te mea te ra i muri mai. I roto i te wā whakamutunga i roto i te tāmi kotēhia te wai o tetahi rēmana me te tauhiuhinga i roto i o te vanilla te putea. Ringihia te papatipu wera ki oko ma, me te hurihia ake.

Me pēhea te ki te tunu merengi tāmi i te kikokiko?

Ki te whakamahia i roto, ka kia paku rerekē reka me te ahua. Kia whai whakaaro ano tatou me pehea ki te hanga i te tāmi merengi. Recipe ki whakaahua whakaarohia i roto i tenei tuhinga whakaatu te ara ki te tapahi penupenu. Tangohia ana e ia mo e pā ana ki te hawhe manokaramu. I roto i te tapahi ki mongamonga rite me purapura tīpako. Na ka ringihia e te papatipu o te karaihe o te wai me te whewhe, te whakaoho rima meneti. I tenei wa, kia he tirikara mo e ki waru karamu o te huka, te karaihe o te wai, me te rēmana i te karaka ranei. Mā te whakamahi i te mīhini, ketia te hua citrus ki te kiri. Kohuatia mō te rima meneti tirikara ki te papatipu rēmana-karaka. Ki te penupenu hiri riringi te wai. Na ka whakanohoia ki runga ki ki te kohuatia i roto i te tirikara. I muri e pā ana ki te haora e taea te ringihia te papatipu i runga i ngā tahataha.

Kia pehea te he "nardek" - tāmi i te merengi wai

Tera atu ano tetahi tikanga mo te faaineineraa o goodies. Mai te mea te tino huka merengi iho, ka taea te hanga e koe tāmi, kahore te tāpiri i tetahi atu kai. Ka whakamahia e tēnei tikanga tunu te wai anake i te penupenu reka whero. Tenei tāmi merengi i huaina "nardek". I roto i te ahua me te reka o te whāki i ko te wahi rite te tūturu honi. Ko te tino whai hua tenei tāmi. E hiahia ana ki te tiki i te whāki i mīharo, me te flavorful? Na e hiahia ana koe ki te ono ki te whitu haora i te wa me te merengi rawa maoa (wha - e rima nga wahi). Tapahia ratou ka tango i te koko te penupenu whero katoa i roto i te konumohe paraharaha hohonu. Kei te ka te papatipu te pokepoke me muru tolkushkoy roto i te tatari ki te tango purapura. hoatu slurry i ki kohuatia, te whakaoho tonu me te tango i te pahuka i. I muri i tekau meneti o koropupu, tahuri atu te ahi, me te tatari tae noa mātao te reira iho. Merengi papatipu kotēhia roto i cheesecloth ki te whiwhi i te wai. Ringihia te reira ki te peihana matotoru-taiepa, ka tunu ki te whakaiti i roto i te rōrahi mā te hawhe. ka tangohia te reira i te mea e rima ki te ono haora. thickens honi tāmi me taui te tae ki parauri. Ringihia ki oko, me te hurihia ake. Kia pai nga mea papai o nga ahiahi hotoke matao!