Pīti parai. Nga tohutao i roto i te parai parai

Ko te kai o nui kararehe wani kua nohoia tonu te wahi nui i roto i te kai o te iwi o whenua rerekē me ngā wā. Mai i te mea kua mohio nga tangata ki te whakatipu kararehe, kua riro tetahi o nga hua kua tino whakamahia hei pipi. Ko nga tohutao i roto i te parai paraihe he tino hītori tawhito, tata mai i te wa i ako ai te tangata ki te taangata i te kai hei whakamahana i te maimoatanga. Mo etahi o era ka korerohia e tatou i roto i to tatou tuhinga o tenei ra.

Beef

Ko nga tohutao i roto i te parai parai (tirohia te whakaahua i raro), ko te tikanga, kaore i te mahi i nga whenua katoa o te ao. Hei tauira, i Inia, ka kiia he kau he kararehe tapu. Engari kaore matou e uru atu ki nga tautohetohe ki a koe, me te tamata ki te tunu i etahi rihi maamaa. I roto i etahi atu mea, he pai ake te kiri me te pīti ki te huri i te tinana i te poaka ano. Na ko te nui o nga huaora me nga mea taiao kei mua hoki o te pipi. Ko nga tohutao i roto i te paraharaha he tino ngawari ki te whakatinana, tae atu ki nga tohungatanga kore kai kaore i te whai. Ka pai taatau ki te tunu?

Ki te riki me nga mea kakara

Ko te tohutao māmā me te utu tino utu. Ahakoa, ki te tiki reka tohutao mīti i roto i te paraharaha, kaua e hoatu faingamālie fe'unga ki te whakaatu i tō whakaaro tunu. Ehara i te mea ngaro kei te wehi etahi o nga rangatira ki te tunu i tenei momo kai, no te mea ka puta ke atu te kino. Engari tenei ka whakawhirinaki ki te ahua o te kai kua hokona e koe. Whakamātauria kia āta toro atu ki tenei take: ki te taea, kaua e hoko i te tio, kaore hoki i te taitamarikitanga, me te whakarite tika, whakamahi i to maatau tohutohu.

Kai

He mea ngawari katoa. Tangohia he kilokira o te pīti i tīpakohia, he aniana pauna, he hawhe hawhe o te kirīmi kawa, he torutoru rau o te laurel. Kei te hiahia hoki matou i te wai me te tote. Kei te whakamahia nga paraoa e te hunga e waia ana e koe. I roto i nga take nui, ka taea e koe te mahi ki te pepa pango pango, ki te ranunga ranei o te pepa.

Te whakarite

1. Ko te kai he maama me nga kiriata. Whakakuku tino.
2. Ka tapahia e tatou te poaka ki roto i nga waahi iti rawa (ka rite ki te mahinga o te parai, ka maroke, ka wera).
3. Whakapaia he parai parai. Ka ringihia e tatou, ka riringi hinu hinu. I te wa e tipu tonu te hinu, taatai i te kai me te parai i te iti mai i nga taha katoa (he mea tika ki te whakaoho i nga wa katoa) ki te hanga i te kopuku parauri.
4. Whakakīa he karaihe haurua o te wai, he hupa kai ranei. Whakamutua me te tauhiuhi ki nga mea kakara kia kore ai e whakakore i te reka o te kai (he pai, he torutoru noa nga pihi). Kapihia te parai parai me te taupoki.
5. I te paraoa o te kai, tapahia te riki ki te iti (te haurua-waenganui). Ka maka e tatou ki roto i te parai parai i muri i te 15 meneti. Ka hoatu e nga aniana nga reka reka: ko te take tenei kia nui rawa te tango.
6. Ko tetahi atu tohu: ka ringihia nga mowhiti mai i runga ake, kaua hoki e whakaoho mo tetahi wa, kia tukua ai te wai. A ka taea e koe te whakaoho i 5-7 meneti.
7. Muri iho, me parai me te paraihe tuwhera ka mutu ki te whakakore i te wai whakaheke.

Tip: I te mutunga o te tukanga tipu, mehemea ka tahuri te reka o te pīti (he rite, hei tauira, te tawhito), ka tohaina te kirīmi kawa me te hawhe karaihe o te wai ki roto i te kai, whakaitihia te ahi me te pungarehu i roto i te kiripiri i raro i tetahi taupoki kati hei hanga i te poaka ngohengohe. He pai nga tohutao i te parai paraihe ka taea e koe te uru ki nga rereketanga rereke, i runga i te ahua o te kai. Me whakaputa, mehemea kaore e tino pai ana, engari ka taea e koe te tapiritia te karoti me te kohua, me te tunu me taua mea.

Beef. Nga tohutao i roto i te parai parai i te ranu

Mena kaore koe e hiahia ki te whakararuraru nui mo te ngohengohe o te hua whakamutunga, ka taea e koe te tunu i te pipi me te moa i roto i te ranu. Ko nga kai katoa me te huarahi ki te tunu kai ka noho tonu. Tuatahi, me tunu koe i te kai i nga taha katoa i mua i te koura koura, ka maka ki te parai paraoa me te kai i te ranu kua whiriwhiria e koe, ka tohua te kai i roto i te reira mo te wa roa (whakawahia e te ahua o te hua matua: me whakaheke te kikokiko i roto i te mangai). I etahi wa ka nui me te hawhe haora, i etahi wa ka noho koe i te haora i te ahi o raro. Ko te tiimeti me pai ki te panui i te kore teitei o te pāmahana - ka whai hua te hua. Mo te whakakore, ka taea e koe te whakamahi i te ranu Haina reka me te kawa, te tunu tkemali, te kirimini ma ma - ma te nuinga o nga wa ka huri te kai hei pai!