Me pēhea te ki te tunu i te whānuitanga o ngā huarahi Grenadier

He ika tino whai hua, me te kai, engari i te wa taua ngāwari ma - Grenadier. Me pēhea te ki te tunu i te reira na e whangai i te utuafare reka, me te fakafiemālie? whakahere matou a koutou o tohutao e te hunga tino ohie i roto i te hoahoa i te tokorua.

Me pēhea te ki te tunu i te Grenadier i roto i te oumu, me huawhenua i roto i te takai konumohe?

I tunua aho kupu whakapaipai e rua tepu mea hakari ana, me te rā. harore parai me huawhenua tauturu i hanga tenei rihi, taonga i roto i te pūmua, iti-pūngoi me te reka - kukū. Ka taea ki te ngā mahi ki te pai koe. I te pūmua digestibility kore he iho ki rīhi kai tenei rihi. Te whakatau i pehea ki te tunu i te Grenadier, ki te hokona e koe he tinana katoa, he mea e tika ana ki te te koero ka tapahia nga awhi. Ka taea e koe te hoko tika wāhanga ika e purea.

I tua atu, 600 go o aho ika, ka hiahia koe 100 karamu o te apareka, e rua kāreti, he upoko o fennel, e wha punetēpu o kirīmi kawa, e rua punetēpu pata, he wai rēmana iti, Pātira mōrohe, te pepa pango me te tote.

Ako e founga ki te tunu Grenadier i tunu, ka taea e pūkarakara te reira i roto i te rēmana wai. Tapahia awhi wahi mo poro, tauhiuhia ki te tote me te pepa. Tauhiuhia ki te rēmana wai, waiho hoki te hauwhā o te haora.

Na, tapahia poro angiangi o harore, kāreti me te fennel me tapatapahia rawatia rakau. Tunu te apareka i roto i kohua tote wai, hauhautanga me tapahia ki mongamonga. Roha i te whārangi o te konumohe ranei ringaringa mo te tunu, takoto ki runga ki a ia nga wahi o awhi, me i runga - huawhenua parai, Pātira. Ringihia kirīmi kawa. E hiritia piri kinaki i roto i te kōpaki (taea te titia ringaringa ki ngā pūrere motuhake), me te tunu mo te 20 ki te 30 meneti. I muri i te tango i te oumu, tauhiuhia ki otaota, me te tīhi waruwaru.

Me pēhea te ki te tunu i roto i te Grenadier paraharaha

Tenei ika kua he drawback nui - ka taea e ngaro āhua ina maoa. Heoi, no te mea e taea ki te faaineine i pai fishcakes. Ko te tika te kiro te hawhe o awhi ki te ketia i runga i mīti mōrohe, tāpiri i te hawhe kapu o oatmeal mata, e rua yolks hua raw, otaota hou tapatapahi, riki tapatapahi, me te pepa, me te tote ki te pangia e. kia tu hau i roto i te wahi raumati. Na ka timata ki te hamani pati a kōrori ratou i roto i te hinu - e kore te mea breading hoki enei hua tika.

Me pēhea te ki te tunu i te Grenadier i roto i te whakamātautau

Hokona rite-hanga pokepoke rewena, kohuatia 4 punetēpu. l. raihi ma (e kore e parboiled). Whakapaia te awhi ika, tapahia ana e ia ki nga wahi iti. Hurihia i roto i te paraoa pokepoke ki te apa i runga i te pepa tunu. kia kaua e neke atu i te hēnimeta Ko tōna matotoru. Whakahinuhinu ki te hinu. Kuhua te raihi, tauhiuhia te tihi o nga aniana mua-parai. Horahia e ki runga i mongamonga raihi o ika. Ringihia te pata rewa. Na - tetahi atu apa o te raihi, otaota (fennel) me mea kakara. Katia te whakamātautau awa tuarua. Na preform rasstoyatsya pau (oumu takiwa mahana). Koti te keke ki te hua manu, me te tunu.

Huamata ki ika

Mai i 400 g Grenadier (aho), he rua o rīwai, ki aniana, me te taea sauerkraut faaineine i paramanawa pai. Me Potatoes ki te tunu i roto i o ratou hiako, tapahia ki takai. Kohuatia ika rawa. Wāhia ki mongamonga iti. Whāranu ki riki î, te pāhiri, sauerkraut. Whakakiia ki te hinu huawhenua me te waina winika.