Me pēhea te ki te tunu i te tawatawa i roto i te oumu i roto i te konumohe

Tawatawa ko tetahi o te ika tino reka. I roto i tenei take, whai wāhi tetahi o nga tohutao tino ngā, me te reka o tona faaineineraa tunu i roto i te wai whakapūkara motuhake. Ko ia tapao e i roto i te tikanga ki te tiki i tenei ika i te reira, pera me whakaaturia i roto i te maha whakaahua, tawatawa, tunua i roto i te konumohe, e kia maoa katoa.

kai

No te faaineine i te rihi, ka hiahia koutou:

- tawatawa hou - 3 RW;.

- Lemon - 1 pc;.

- Karika - 3 niho;

- hua manu - 1 pc;.

- te hinu huawhenua - 150 ml;

- kanekane;

- tote;

- pepa.

ohipa faaineineraa

Tuatahi, e hiahia ana koe ki te tapahia te ika, me te horoi i te reira tino. Hei tunua te tawatawa i roto i te oumu i roto i te kinaki whakanoho i runga i te tinana kia mahi puta noa i te maha o kāniwha. Na pepa ika, tote, ka whakaaetia ki te silica. I tenei wāhi, puta ki te faaineineraa o te wai whakapūkara. Ki te mahi i tenei, i whakauru, me te ata whiu e te tikanga o te Pūhanumi rumaki nga wae katoa. Na e whakanohoia te ika i roto i te pīkara hua ka whakaaetia ki te tu mo te toru tekau meneti. e kore e overdo koe i te reira i roto i nui atu i te haora te kīnaki, no te mea katahi ka waiho reira ngawari rawa, a kore e whai ona ake hā.

tunu

Kia î ika, kua takaia ana ki te konumohe, me te whakanohoia i roto i te preheated ki te pāmahana o te 180 nga nekehanga oumu. He te mahue ai mo te tetahi wa. Me pēhea te ki te tunu i te tawatawa i roto i te takai konumohe solves katoa chef ia. Heoi, kei te kaha tūtohutia ngaio kore ki te overdo te ika i roto i te oumu, a tapahia noho ia i reira tae noa ki e rua tekau meneti. I te wa ano, ki te tunu tawatawa i te oumu i roto i te kinaki, engari ki te tiki i te kirinuku, kua tohutohu reira e rua tekau meneti ki te tohatoha i te mōkihi, me i roto i tenei ara ki te faaineine i te rihi mo te rima tetahi meneti. I muri i taua, tahuri atu te ahi, me te waiho i te ika mai i te utu o te pāmahana kua waeatanga. Na ko reira tino propechetsya a ka whai i te parauri koura, e homai e te rihi he ahua pai.

Āhuatanga palatability me te kai

rerekē ana tēnei paraharaha i te tahi atu taatou i roto i taua te mea he reka i roto i te matao, me te wera - rawa rerekē. Ko te aha, i mua i a koutou tunu tawatawa i roto i te oumu i roto i te kinaki, he mea e tika ana ki te whakatau i roto i te mea kaha, ka ia e mahi. Ki te hoatu te rihi i runga i te tepu wera, ka kia tūnga reira rite te matua. Na ka ko reira pai hāngai rihi taha o te raihi huawhenua pahuhu ranei. i mahi he rihi rite paramanawa matao ranei. Na ka ko reira e tika ana ki te wetewete i te ika ki mongamonga iti, e kua mahi i runga i te paraharaha nui rite motu ranei ngā te wahi o canapés. Hei inu ki te rihi vodka pai hāngai waina ma ranei. Hoki pai ki te ngā tahi ia tōmato wai ranei karani pere wai.

āhuatanga wai whakapūkara

Me kï reira e parau te tunu pehea ai e tika ana mō te tahi atu tikanga o te maimoatanga wera tawatawa tunu i roto i te konumohe oumu. Ko reira tino pai hāngai mō te tunu ika i runga i te ahi tuwhera te whakamahi i te tunutunu rorerore. Ka taea hoki e koe te hoatu i te ika takaia i roto i kinaki i roto i te ngarahu meangiti, i te mea e tika ana ki te tino whakakiia te paihere katoa. A, no te mea kua matao o ratou, e taea te nekehia atu, ka horahia i runga i te paraharaha tawatawa.