Waewae heihei puru ki waho wheua: tunu

waewae puru heihei , kahore wheua - nui mō te tina hararei. Te hanga i tēnei rihi he ohie. Ka Me koe anake te maha iti o kai me te wa iti, me te kaha.

I teie mahana, e korero matou ki a koutou e pā ana ki te pehea, ki te hanga i huha heihei puru, boneless ki harore, huawhenua, te tīhi me ētahi atu hua. Te kōwhiri i tetahi te atu hau ranei, e kore e taea e koe te huri noa i te kounga reka o te kai whakamutunga, engari ano ki te hanga i taua nui atu iti iho ranei mateoha, flavorful me pera i runga i.

Taahiraa i te taahiraa tunu mō waewae heihei, harore puru me huawhenua

Ki te whakatau koe ki te tunu i te kai koe, ka kia tuatahi koe te whakatau i te tikanga, he aha e nga kai ka mahi koe hei whakakī. whakahere tatou he huinga paerewa, e ngā te whai ake:

• ham heihei mātao ki katoa kiri - 2 RW.;
• î tetahi harore (a taea te tono hou) - 150 g;
• aniana, me te kāreti reka hou - 1 ranei 2 RW.;
• raw hua manu hou - 1 iti wahi;.
• tote, te pepa, mea kakara, maroke otaota - te whakamahi o te ngarahu pai;
• hinu parakore - o koko nui te tokorua (whakamahia ki te whakarite i te kīnaki);
• honi hou - 2 koko iti (whakamahia ki te whakarite i te kīnaki);
• chives karika hou - 2 RW. (Whakamahia ki te faaineine i te kīnaki).

hua tukatuka kai (waewae heihei)

Ki te hanga boneless puru waewae katoa, kia tika tukinotia hua kai mātao. Ki te mahi i tenei, me te reira ki te kia horoia, a ka ata tango i te kiri kore ai e hāmate tona tapatahi. Next, Me koe ki te wehe i te kikokiko i nga wheua, a tapatapahia ana e ia i roto i te mīhini kai ranei tapatapahia rawatia minita ki te hoari koi mau.

Cooking hau kai ki te harore me huawhenua

kia puru waewae heihei boneless kia tunua i roto i te oumu i muri anake ratou e pai-i hanga. Ki te mahi i tenei, kia rite mai i te heihei mōrohe reka, me te reka.

Ko te kupu, kia kia ma huawhenua (aniana, me te kāreti), me te waha i te huri: tapatapahia rawatia ki te maripi, me te pae kupenga, aua. Ko harore î, ka hiahia ratou ki te horoi me te tapahia ki rakau. I muri i taua, i nga kai katoa e hiahia ana koe ki te hoatu i roto i te kōhua ki te pata me te parai noa pāpāringa marama.

Na roto i te mau ana i roto i enei kaupae katoa, tukatuka huawhenua me harore e hiahiatia te ki te uru tahi e heke ana ki te hā hua kai ki te tote, otaota maroke me te pepa, me te ka pakaru hua manu. Ka rite ki te hua, kia whiwhi koe i te hau reka kākahu. E te ara, etahi o nga ngaahi uaifi tauhi e atu tapiritia ki reira he kongakonga o te taro ma, waiwaitia nei i roto i te waiu hou.

Ko te tukanga o te hanga i te kai reka

Boneless waewae katoa, te tunu o e e whakaaro tatou, i hanga te rawa ngāwari. Me whiwhi tēnei ki te tango i te kiri rite i mua, ka whakakiia ki tona hau kakara. He mea tika ki te whakarite i tanumia rawa te waewae, me te pupuri i tona āhua. Ki te mea e tika ana, i roto i te tahi mau wahi, kia tuia te kiri ki te ngira me te miro taimaha. Ka rite ki te hua, kia whiwhi koe waewae heihei puru ataahua, me te reka, kahore wheua.

Hanga he ranu honi mō rīhi kai

Boneless waewae katoa, puru ki te kai, huawhenua me harore, kia tunua i roto i te oumu. Otiia e kore e te taua hua tahuna i roto i te maimoatanga wera, i reira i ataahua, me te monamona, a kia ratou ranu motuhake kia lubricated-mua. Ki te hanga i te reira, e hiahia ana koe ki te uru hinu parakore ki te honi hou, tāpiri ki reira he tote iti, mea kakara katoa me chives waruwaru.

heihei tunu ham i roto i te oumu

I muri i te honi ranu he rite, he mea e tika ana ki te taupa i te waewae heihei puru katoa, kahore wheua. I tua atu, me whakanohoia e ratou i roto i te pokepokea ai ranei i runga i te pepa tunu, a ka tukua atu te reira i roto i te oumu. hua kai tunu tūtohutia hoki 45-58 meneti i 210 nga nekehanga. I roto i E maoa rawa wa puru tenei waewae heihei boneless, ka riro rosy me te monamona.

Me pēhea e tuku ahau ham boneless heihei mo te tepu hararei?

I muri hua kai zapekutsya i roto i te oumu, kia nekehia atu e ratou i te oumu, hei whakamatao paku i roto i te puka o te kōrerorero. Next, e hiahia ana koe ki te tuu i te ham i runga i te paraharaha, a ki te tapaea ki te hakari tahi me tetahi ngaohi. Ka rite ki te hua, whiwhi koe i te rihi matua rawa fakafiemālie, me te reka, ka e kia koa e tetahi me katoa manuhiri karangatia.

Boneless waewae: tunu ki te tīhi me te huawhenua

Ki te kore koe e taea e te hoko harore î hou ranei, ka tunu i te kai e taea te mahi i waho ratou. Hoki tenei e hiahia ana matou:

• ham heihei mātao ki katoa kiri - 2 RW.;
• tīhi mārō - 150 g;
• aniana, me te kāreti - 2 RW;.
• hinu parakore - he huawhenua tīhake iti;
• tote, te pepa, mea kakara, maroke otaota - te whakamahi o te ngarahu pai;
• mayonnaise ngako iti - o koko nui te tokorua (whakamahia ki te whakarite i te kīnaki);
• chives karika hou - 2 RW. (Whakamahia ki te faaineine i te kīnaki).

Tukatuka o ngā hua kai, me te faaineineraa o te kai mōrohe

huha heihei puru, boneless, whakaahua o nei aroaro i roto i tenei pepa, e taea te mahi i roto i ngā huarahi rerekē. Ko te rerekē tino tahuri te rihi, e whakamahi tīhi mārō.

Na, i mua i te hanga koe i te hua, kia rite mai e koe nga kai katoa. Me waewae heihei ki te horoi, maroke ki tauera pepa, a ka ata tango i te kiri kore ai e hāmate reira. Next, Me matou ki wehe i te kikokiko i nga wheua me te huri mira reira i roto i te Pūhanumi.

Hoki te toe wae, hoki kia kia tukinotia ratou. kāreti e purea me te tīhi - kupenga me te riki - tapatapahi ki te maripi. Next, Me nga huawhenua ki te hoatu i roto i te kōhua ki te pata iti me te parai.

Heoi kia konatunatua nga kai katoa (heihei, browned riki, me te kāreti, tīhi kuoro), hā otaota maroke, te tote, te pepa, me te tahi atu seasonings.

Ko te tukanga o te hanga rihi

e kore he tino roa waewae boneless heihei puru ki te tīhi, kai me huawhenua, tunua i roto i te oumu. A i mua i tonoa ratou koe ki, kia hanga e koe hua ataahua, me te monamona. Ki tenei pito, ki te hau rite i mua hoatu ki te kiri, me te tuitui ona waharoa, te whakamahi i miro matotoru, me te ngira.

Tunua i roto i te oumu

Ki te hanga i te hams boneless matotoru, kia mahorahora te ratou kia horapa ki mayonnaise, me te uru ki te karika kuoro. me riringi te hua atu ki te rihi rīhi tunutunu, me te hoatu i roto i te oumu. Kei te tunu kai kai e pā ana ki 42-57 meneti i 210 nekehanga tūtohutia. Ko te tino nui ki te tunu mīti mōrohe tenei wa, me te he pai browned kirinuku heihei.

Mahi ki to koutou hakari whānau

I muri kua tunua koe boneless waewae heihei i roto i te oumu, kia kia nekehia atu ratou, ka hoatu ki runga ki te paraharaha. Post tenei rihi tūtohu te ki tetahi ngaohi me he wāhanga o te taro.

Te hanga i te hua tino reka, me te flavorful

Ki te hiahia koe ki te tiki i te rihi makona, me te rerekē, whakaaro tatou harore hau ranei ham kahore tīhi me maha, me wōnati. Hoki tenei e hiahia ana matou:

• ham heihei mātao ki katoa kiri - 2 RW.;
• wōnati kore rancid - e pā ana ki 100 g;
• aniana reka - 2 RW;.
• hinu parakore - he wahi o ngā hua whakahinuhinu;
• tote, te pepa, mea kakara, maroke otaota - te whakamahi o te ngarahu pai;
• maha riri te hou - 150 g;
• chives karika hou - 2 RW.

hau tunu

Ko te parau tumu o te faaineineraa o tenei rihi ko te taua rite i whakaahuatia ana i runga. Ki te hams heihei kia ata wahia te kiri, a ka ki te wehe i te kikokiko i nga wheua me minita tapatapahia rawatia ai. Next, Me matou ki te kuru i te upoko o te riki i roto i te Pūhanumi me te hoatu ai ki te kai. Tote me te pepa ki te kai, kia whiwhi koe i te hau maeneene me te reka.

Kia tukatuka te kai e, ka taea e koe puta ki te faaineineraa o hua maroke me nati. Me ratou ki kia horoia, ringihia te wai kohua, me te waiho hoki te hawhe haora. I tua atu, e rua te hua ki te kia paräoa e te tikanga o te maripi te Pūhanumi ranei. I muri i taua, e hiahia ana ratou ki te kia i konatunatua ki te kai mōrohe.

te hanga matou ka tunu i roto i te hua oumu

Teuteu he mīti whenua tikanga mateoha i, me te flavorful ki maha me nati, Me ratou ki te whakaki i roto i te kiri rite i mua katoa a tuitui ia ratou ki te miro matotoru, kia e kore e takahuri mai te whakakī. I muri kia koe whakahinuhinu i hanga ranunga ham o te hinu huawhenua me cloves karika waruwaru, ka waiho i runga i te pepa tunu, me te unga i roto i te oumu. Na roto i 45-57 meneti ka kia tino pai te rihi.

karangatia i tika a manuhiri

Kia te waewae heihei ki nati me maha zapekutsya, kia tono tonu ratou ki te tepu. Mahi tenei e tūtohu tahi me tetahi ngaohi me he wāhanga o te taro.

Me kï reira e te whakamahi o ngā hua vyshepredstavlennyh, kai rite i roto i te puka o te ham heihei tahuri mateoha mīharo, flavorful me te monamona. Hei manatoko tenei, whakaaro tatou ki te mahi i reira koe i te kāinga. Ka rite ki a koutou e taea te kite, e kore te reira e rapua e wāhanga utu, me te he rota o te wā, me te kaha.