He aha ki te tunu tīhi pahī? Ako e founga ki te tunu i te pata i te waiu kawa, miraka pē ranei kirīmi kawa

tīhi pahī - whai hua kai hua waiu whakahaurangi. Ki te ako ki te rave i te reira koe, ka ako te hunga pānui i tēnei tuhinga. Tenei te pehea me aha ki te tunu tīhi i te kāinga. I muri ui te mōhiohio katoa i raro, e taea te mahi i te katoa i roto i tona kīhini i te hua kai nui.

Hipanga № 1. Te faaineineraa o te Hua

He aha ki te tunu tīhi pahī? Hei mahi ki te rārangi o kai. Delicious, kakara, me te puruhekahekatia tīhi pahī (pera ka karanga i roto i te tīhi pahī tawhito) e taea te hanga anake i tūturu te waiu o te kau. Kia te whakamahi, me te koati, engari te mea ona ake haunga, motuhake rawa, tuku nei me ngā hua i hanga reira. Te tetere atu e miraka i te kai, me te caloric whiwhi pata. Katoa, e kore e kore ake kai mo te faaineineraa o te tīhi pahī e hiahiatia ana. tūtohutia ētahi hostess ki te tāpiri i te torutoru spoonfuls o te waiu, huka. He mea tika ki te whakatere i te tukanga o te acidification. Otiia i roto i te tikanga ki te whiwhi i te tīhi tūturu, he reira e minaminatia "kore ki te hohoro", ka hoatu te waiu tahuri kawa fakanatula. Me pēhea te ki te tunu i te pata i te waiu? Hei te kōrero e pā ana ki reira atu.

Hipanga № 2. miraka puta ki kefir

Milk hoatu i roto i te wahi mahana (engari e kore e roto i te rā tika) mo te ra. i runga i te pareparenga o te taupoki e kore e tika kia mau i te kaki raru noa kua ki kia hipokina. Oho te tirotiro o te ipu, ruru ai i roto i te ngā taketake o te waiu kore e taea e, te kore e taea te tiki e koe pata wewete. A, no te te puta te waiu ki pata, mai te reira te wa ki te tukatuka i te reira atu. Me pēhea e mohio ahau e tahuri te hua kei te kawa rite kia reira? Titiro tata i te oko. kia tohaina te miraka mirumiru hau wai. Pūnu oko podkovyrnite. ka whai miraka pē Rite-hanga te ōritetanga matotoru rite ki te purini.

Hipanga № 3. maimoatanga Thermal

Na e matau ana koutou te mea ki te tunu i te pata. Mai i te waiu, e hua i roto i te ngā taketake tahuri ki pata. Kei te ringihia te reira i ki te kōhua tira reva ranei ma, me te hoatu i runga i te wera rawa iti. preform wera 10 meneti, me te tahuri atu te kanga. Waiho i te hua waiu ki te whakaoti i tautauā. I roto i tenei wa e wehe te waikuruwhatu i te pata. Ka kite koe i pehea te purapura o te tīhi pahī tētē i roto i te wai kowhai mārama. Ko te serum tenei, i te ara, he ana hoki he hua kai tino e taea te whakamahi ki te faaineine i te paraoa pokepoke, okroshka, marinades hoki kai.

Hipanga № 4. Wehea te pata i te waikuruwhatu

Kakahuria iho te peere putea whāriki crosslinked miro ranei. te taumaha te reira i awakeri waikawa lactic i te paraharaha. Tonu, e kore e te serum katoa heke ki te peere. Herea he kono i roto i te putea, ka whakairi ai. He pai ki te mahi i roto i te rüma kaukau tenei, i runga i nei kei te he foó. heke iho āta serum me i te handbag pueru ka tīhi, e te mea rite-ki-kai maoa ranei kai i roto o te reira.

"Tere" tīhi: he tohutao

Ki te whai koe i te waiu hou, a ka hiahia te tīhi ki te tiki rite hohoro rite taea, e tūtohu ana ki te whakamahi i te tikanga o tona faaineineraa, whakaahuatia i roto i te tohutohu e whai ake nei.

te tahu 3 rita o te waiu te i te wera iti mō te 10 meneti. Na, e rua rēmana, iti i roto i te rahi, kotēhia te wai. He awa angiangi, riringi ai ki te waiu, te whakaoho tonu. Waiho pātea mō te 5 meneti. Next, momo i roto i te atu wai i kotahi rēmana. ka timata Milk ki te riporipo. A, no te mea kua hū ai te preform, tona awakeri i roto i cheesecloth me te whakatārewa.

Me pēhea te ki te tunu i te tīhi i kefir production ahumahi?

E rua ara o te whiwhi te kāinga i te miraka tīhi hokona - mahana me te matao. Whakaaroa ratou e rua.

ara mahana ki

Yogurt i te mōkihi, ringihia ana ki te oko kohua ranei. Waiho i te reira i roto i te wahi mahana mō te hāora. A, no te tīmata te serum ipu whakauru motuhake i roto i te pati i te wai. Whakamahana i te preform 5 meneti. Next, whakamatao reira, ka riringi i roto i te putea kakahu rite whakaahuatia i roto i te wāhanga o mua.

ara matao ki

Na roto i te kohi mōhiohio e pā ana ki te mea ki te tunu i te tīhi pahī, whakaaro e pā ana ki te miraka. Ko reira e pā ana ki, e te hokona i roto i te pēke kirihou i roto i ia tari hokomaha miraka. Ki te hoko koe i te whare ranei, e kore e taea he pata, he reira te miraka pē moheni taea e koe te āwhina atu i roto i tenei āhuatanga. A feruri i te tikanga mō te te whakarite te tīhi i mua-te meangiti i te hua waiu. Mōkī ki miraka pē, tuu i roto i te pouaka tio hoki e rua nga ra. Na ka tango i te reira, ka tapahia. miraka pē whakatotoka hoatu i roto i te rua iti ki te colander strainer ranei a tuu i te reira i runga i te paraharaha peere ranei. Ka rite ki ka haere te rewa o te waikuruwhatu ki te raro o te ipu. I roto i te colander noho tīhi ma ngohengohe.

tīhi Calcined: hanga he hua whai hua i te kāinga

Ko te hua rite rite ki te whakaahuatanga e whai ake nei, āhuatanga e te kawatanga iti, e te rawa tūtohutia hoki pēpi kai, me te kai. No te faaineine te tīhi i te waiu kawa taonga Ca, ka hiahia koe i te konupūmā lactate tika i roto i te nui o 3 tīpune (12 karamu), 20 karamu o te wai me te ostuzhennoy kohua 2 rita o te waiu katoa.

tikanga o te faaineineraa

memeha konupūmā kei roto i te wai. Milk, kawea ki te whewhe, a tango i te wera. ringihia te reira i tulutā ki he tulutā te otinga o te konupūmā, te i katoa whakaoho te tirotiro tank. I roto i te waiu ka katinga i roto i tenei tukanga. Waiho i te hua hua ki te whakaoti i tautauā. I tua atu wehe i te pata i te waikuruwhatu whakaahuatia i mua. Ki oho tere te wai, ka taea e hoatu e koe he putea o te hua waiu rewena i raro i te tukino. Mai i rua rita o te waiu tiki 300-400 karamu o te tīhi.

E taea ranei e ahau te tīhi kāinga ki kirīmi kawa?

Whakapaia te tīhi ki te kirīmi kawa he pea e whiwhi koe. Tenei hua miraka ngako ara ite pouri hoki ia i roto i te tukanga. A, no te wehea kirīmi wera-tukinotia serum taonga i roto i ngako hauora, me te pata, a rite taua e kore e waiho. Kirīmi whakamahia ki te faaineine kāinga tukanga hurihia pata. Ko ki tona whakamahi i roto i te faaineineraa o te tīhi hei whakauru atu kia tetepe kefir ranei. I roto i tenei ara, taonga ngako waiu whakahaurangi.