Te tangata e matau e nga keke kāinga e nui tastier atu i ara nga toa ritenga tino huatau. Tunua ki te keke aroha, waffles panekeke ranei māmā tino ki te pai to outou utuafare, me te whakapaipai i te whakanui tepu reka. Whakamātauria ki te tunu kore he uaua rawa tunu pōhā Viennese, engari ka taea e hanga e koe taua mea ki te tāmi tīhi ranei. Kōwhiri rite te ara o te tunu kai e te mea atu ki to koutou reka. He whakaahuatanga o te pehea, ki te hanga momo e rua o te tunu, ka kitea e koe i roto i tenei tuhinga.
Cooking pōhā Viennese: tunu pōhā
e kore e tenei tunu kōwhiringa āhua economical tango te haora ki te faaineine i. Ano, te hua o nei hanga te whāki i, e wātea ana, me te ngāwari. No te tohanga nui e hiahia ana koe:
- 50 go o huka;
- 100 go o te hinu (cream) o te kounga pai. Kia whai whakaaro ki te tākai - kia te hinu, kahore te ihirangi o ngako huawhenua;
- 1 hua toene;
- 150 go o paraoa witi sieved;
- tetahi nati whenua (tāpiri ki te pokepoke), tāmi ranei whurutu (here, rōpere, me te pera i runga i). He pai ki te whiriwhiri i te kōwhiringa filler waikawa ki te whai tahuri koutou pihikete i roto i kore cloying rawa;
- he vanilla iti, me te paura huka.
No te faaineine i te paraoa pokepoke, te hono i te paraoa, te huka, te pata, toene hua me te tote, tāpiri i te vanilla iti. Me kia te papatipu āta Oho tae noa maheni. Na te pihikete preform hua ki te kia wehea kia rua nga wahi e rite ana - tuatahi hoatu ki te pouaka, me te waiho tuarua i roto i te pouaka tio hoki e pā ana ki te 1 hr. Ki runga ki paunga o te wa wahi te wahi matao o te whakamātautau (te tetahi i i roto i te pouaka), te hanga i tētahi hua iti, wherahia ana e ia ki runga ki te tihi o te tāmi. E te ara, ka taea e te tango e koe te maha o ngā puka, ka ka whai koutou i te paparanga ngā, me te momo. Ko te wāhanga tuarua o te whakamātautau Me ki kupenga, ka takoto i runga i te tihi. pihikete Tunua e pā ana ki 15-20 meneti i roto i te oumu preheated. Viennese pihikete ki te tāmi rite rite nga mema o katoa o to outou utuafare, a, hoatu te noho noa o te faaineineraa, me te wātea o ngā hua faufaa, ka taea e koe te pai i te fare- whānau me manuhiri reka hanga ana hei keke mo tea tata nga ra.
Cottage pihikete tīhi "Vienna": te tohutaka ki te whakaahua
Tenei te tetahi putanga o te faaineineraa o goodies, ko tenei wa te pokepoke e hiahia ana koe ki te tāpiri atu, me te tīhi. whiwhi i te pihikete i ahuareka ai rawa reka matou. Ko e kore e pera reka hoki tenei kōwhiringa. Tangohia hoki a ia:
- 1 hua toene;
- 100 go o pata ngohengohe me te kounga;
- 100 go o te huka, paura ranei;
- 150 g paraoa;
- 125-150 g tīhi, engari e kore e hinuhinu, maroke me te mua-pania roto i te tatari;
- he hawhe rēmana (Me anake ki te tipitipi);
- te wahi o tetahi tāmi, ma hua mo te whakahinuhinu.
I muri hiahia koe ki te pokepoke i te paraoa pokepoke i runga i te pihikete Viennese, te tunu o nei homai te runga ake. Fakataha ki te atu kai e hiahia ana koe ki te tāpiri tīhi atu. I roto i tenei whakatinanatanga, e kore e kia whakatotoka ana te pokepoke, he reira rawaka ki te horoi hoki 30 meneti i roto i te pouaka whakamātao. Na, he mea e tika ana ki te tapahi i te workpiece-porowhita, me kia hawhe rawa porohita a me te atu hawhe i hanga ki te kohao i roto i te waenganui (rite te mowhiti). I tua atu, ki te whakahinuhinu te pūmua workpiece tuatahi, hoatu i runga i runga tetahi ki te poka whakahinuhinu ano pūmua whakapiringia, hei tauira, rau aramona (kōwhiringa) i muri i tauhiuhia ki paura huka ranei. Me Tunua pihikete 15 ki te 20 meneti i roto i te oumu preheated (ka rato 190-200 nekehanga). Kia he rite te pōhā, kotahi takoto i roto i te waenganui o te koutou tāmi tino. Na e matau ana koutou e founga ki te tunu i te pōhā Viennese, he tohutao i te mea ohie nui.