Cooking eggplant ki te tīhi me te karika, me tōmato

i tetahi o nga ara tino tataramoa i runga i te tepu gastronomic eggplant. Ko tōna whanaunga mohoao tupu tuatahi i roto i India ko China. Ko te Pākehā tuatahi ki te tamata tenei huawhenua i, rite hītori whakapono, te hoia Aleksandra Makedonskogo. Ko te nuinga o ratou e tika ana ki rīhi tunu tano ore noa kawa. ka mau te reira i ano kahore tetahi rau reira i mua i taea te tango i huawhenua pakiaka i roto i te tahua Pākehā. Ko tenei ra, rite mai i te eggplant ki te tīhi me te karika, me tōmato me te kai. Tunua i roto i te oumu, kia paramanawa me te kohuatia ki te huawhenua.

Hei te tunu tino rihi reka o eggplant, te mea matua ki te mohio ratou ngaro. Heoi e kore te hua e pangia e kawa, Me ratou ki kia tapahia, tauhiuhia ki te tote, tāpiri wai, me te waiho i te reira mo te hawhe haora. I roto i tenei wa, kua te kawa katoa te. ka taea e koe te puta ki te faaineineraa o te rihi. A mea katoa i reira, eggplant tika te whakapai ake anake te reka.

O ngā moni e whiwhi i paramanawa ratou, pērā i "Bon Voyage". Me zucchini me hoki tona faaineineraa eggplant (ki te tīhi me te karika, me tōmato). Na tenei, ahakoa te aronui, engari tino tino reka. Tapatapahi porowhita eggplant ki zucchini kōrori i te hinu huawhenua. Takoto i runga i te tauera kia riro te reira i te ngako te taikaha. Tīhi ko Kāroti pae kupenga, wehe ia ranunga hua ki te karika me te mayonnaise. Na ka taea e koe te kohikohi i te paramanawa i roto i te raupapa e whai ake nei: zucchini, kāreti, eggplant, tīhi, he matomato iti, he porohita o te tōmato. Tauhiuhia ki otaota, me te pepa pango.

Ko te mea ohie he reira ki te tunu paramanawa iti reka, me te koi. Ko ko tika te eggplant ki te tīhi me te karika, me tōmato, o te akoranga tenei. Otiia e kore e te reira whāiti anake ki eggplant tahua appetizers. No iti reka e whiwhi, ka puru eggplant ki te kai , me te tiihi i roto i te oumu.

horoia e toru pai fetal, tapahia i roto i te hawhe, me te tango i te matua. Whakatakotoria he peka. Hoki te whakakī tapaono riki 1, 2 tōmato, eggplants me matua 3 cloves karika. Matarere te riki me te karika i roto i te paraharaha preheated ki te hinu, me te parai noa mārama. Tāpiri 300 karamu o te kai mōrohe, he parai iti, me te hoatu eggplant ki tōmato. Season ki te tote me te pepa. Tahu i hoki e pā ana ki te 10 meneti atu ki te whakaki i te eggplant puru hua, hoatu ratou ki te rīhi tunutunu, me te tauhiuhi ki tīhi kuoro. Hoatu nga mea katoa i roto i te oumu preheated ki te 180 nga nekehanga. Tunua hoki 30-35 meneti.

Na, ano, ngā tika eggplant reira ki te tīhi me te karika, me tōmato. Ko tenei te rua o nga rihi. Reira tino ko te huinga matarohia e he reira i roto i te nuinga o rihi ki eggplant. fifili ahau te mea i tupu ki a ratou ki te faaineine i kore i te paramanawa anake, ko te tuarua, engari ano hoki hupa, a tae noa keke. He āhuatanga motuhake o enei rihi katoa ko to ratou reka. eggplants anake te whakahaere ki te kawe ia ratou ki o ratou āhuatanga rerekē.

A, i mohio ko nga wa katoa he huinga pai, "eggplant ki te tīhi me te karika, me tōmato" kia whakatakoto ai rānei kotahi rau rihi whakapaipai. Ka taea e ara e koe te haere ake ki te tahua o rīhi anake ki tenei huawhenua, i te mea katoa - hupa, stews, rīhi kai, takai, parehe. O te akoranga, e kore e wareware e pā ana ki te eggplant i roto i te oumu ki te tīhi. Ano, ara kia te tahua ngā te iho tunu o iwi rerekē o te ao.