Vanilla ngako - nahea ia faaineine me aha ki te whakakapi?

Ko te hā tino angamaheni me tino rongonui te tapiritia e ki te pokepoke he vanilla. E taea e ki te tapaea te ahuareka tunu o te kakara rerekē, me te reka He pata torutoru o nga hinu faufaa.

Ko te kupu "ngako" Kei te whakamaoritia i Latin tikanga "uho", "taonga". I roto i te tunu kai, te whakamahi i te ngako kai, ko reira he wāhanga kukū, e me diluted i mua i te whakamahi ki te wai.

Vanilla Ko te konga nui i roto i te maha kai reka, tae atu ki ngā pihikete, keke, ice cream, sweets me te tiakarete. Kei te whakamahia hoki te reira i roto i te aromatherapy - suppositories, aihikirīmi, Mariao, kakara, me te whakakakara. Vanilla - Ko tetahi o nga momo o te tāwhara. Ko tōna pākākano tuku he taonga i huaina vanillin. Ko te tino tino he pīni vanilla tupu i roto i Madagascar ranei Reunion Island (e mohiotia ana ko Bourbon mua) atu te rohe ki te rawhiti o Awherika ki te Tonga. Ko reira e kia vanilla ngako te whakakapinga pai mo te vanilla pākākano ranei.

Pea ka miharo etahi o koutou, no te mea he aha e whakamahi koe i te tangohanga, ki te mea i reira te mea he hou pākākano vanilla? Na te whakahoki ki taua tetahi me te tahi atu e kore e mahi ki te whakaaro taua. Me rumakina pākākano hou i roto i te wai (te waiu, kirīmi, tirikara, me ētahi atu), ki te hoatu i te hā, kia taea anake te whakamahi ratou i roto i aua tohutao te wahi i reira he kai (ranu, aihikirīmi cream ranei). He rite ki te whakamahi i tonu, i waho waiwai He ngako vanilla. Ko te ake kia te puritia reira pākākano nui roa. tuatahi whakaaro ia ake ano te Aztecs, a e ko reira tetahi o nga rongo tino fakaofoofa e te hunga mahuinga i te kīhini.

Ka taea te hanga vanilla ngako i te kāinga i runga i te kaupapa o te waipiro ranei vodka, me nga patu vanilla. Ka taea e koe te whakamahi i tetahi waipiro atu inu ranei e kei i te iti rawa 40% waipiro. Kei te noa vodka whakamahia hoki o te reka kūpapa, kia i rongo te hā o te vanilla te. Ko pai te pākākano ki te whiriwhiri i te ngāwari ano uaua. Whakapaia te pounamu pouri. Me 100 ml o vodka kotahi pākākano vanilla, me te tapahia, ka tapatapahi ki mongamonga iti. Ka taea e koe te tāpiri 2-3 tīpune o te huka. Ko te ihirangi o te ipu i ki kia ngaueue i wa wa ki. Ko te roa i ahei te tu ki te pounamu, te atu kakara ngako whiwhi vanilla. Tümanako, e hiahia ana koe ki te whiwhi i te wāhanga o te 8 wiki. he pai hoki ngā hua parāoa reka katoa tenei tincture - evaporates waipiro, a ka noa i te kakara o te vanilla.

Haunga, vanilla ngako maitai e pupuri ana i tona hā i roto i te pouaka ranei i roto i te wahi pouri raumati, i roto i te ipu kati motuhake atu i te tahi atu mea kakara me seasonings.

Ko te aha ki te mahi ina e faaineine koe te pokepoke i runga i te keke, a kitea e kore ko te whare vanilla uho? Ko te whakakapinga, me te mēnā e taea te whakakapi i te reira? Ko te whakahoki ki tēnei pātai, ko te ae, engari ki etahi tūpato.

Vanilla tuku tapatahi, me te te viivii o te reka, pērā i ētahi atu tangohanga. Ka taea e koe te whakakapi i te reira ki atu mea kakara rite te parepare whakamutunga. Whakaaroa, mo te tauira, te tunu o pōhā reka. Ki te tunu koe rēmana porowhita, e waiho wāhanga aramona he whakakapinga e tika ana. e kore te mea ia kūpapa, vanilla, a ka kia rerekē reka, engari ka angitu hei te whakakapinga. Ka rite ki te whakakapinga tika mo te ngako riro pereni tirikara, vanilla pod parani ranei. Heoi, kia tuhia te reira e i roto i te tua ki te whakakapi i te wāhanga vanilla, ka huri koe i te tunu, me te hā whakamutunga, me te reka o te hua.

Ki te whakamahi koe i pereni tirikara hei utu o vanilla ngako, tangohia te ōwehenga o tetahi ki te kotahi. Ki te kei te whakamahi koe i te pīni vanilla, tangohia te hawhe punetēpu o ia wāhanga. Ki te kei te whakakapi koe vanilla waipiro - parani liqueur ranei - kia tino e kore e te whakakapi whakataetae ki te atu kai o te tunu. Kaua e whakamahi i atu waipiro atu koutou i taea te whakamahi i vanilla wāhanga.

Ehara i roto i te ao i te kakara ahurei, me te ao, e whakamahia nei mō ngā take tiputipu atu vanilla. Na i reira te kore ara māmā ki te whakamahi i tenei kakara tāwāhi, me te utu atu i roto i te puka o essences.