Tika tunu hua poached

O nga ara katoa o te whakarite rihi hua hua tunu poached āhua tino wero. Na titiro nui atu parakore atu i nga hua mua te hua - ngohengohe pūmua rapa ki toene kahotea roto he pai rite he rihi motuhake mō te parakuihi rite te wāhanga o te rihi taketake ranei. kia tino rerekē whakaaro e pā ana ki te tunu tenei kai, ahakoa he reira mau e kore e pera uaua. Tirotiro ki te kitea i roto i rite pehea ki te tunu poached tunu hua ki whakaahua e whakaatu i roto i te taipitopito te tukanga. Na e kore te rihi ngaro e whakawehi koe. Na, kia rite mai i te hua manu poached.

Classic tunu: he aha e nga mea ngaro?

Ki te ka koe tika reira, me kia tata maitai a tawhio nga hua, ki te anga pūmua pakari huri noa te kirīmi toene. e kore e Pūmua e whaanui pōrohe tawerewere fluffy, reira ta e he whakauru ki te wai kohua reira, a ka, kua pakaru te hangarau. Ki te whakarite angitu, mahara he torutoru ngaro. Tuatahi o te katoa, te whakamahi i hua hou anake. Ko atu tangotango pūmua hou, e kore e horapa atu te reira, ka kohikohi a tawhio noa te toene. e atu āta hanga tēnei āhuatanga katoa. Ko te mea ngaro tuarua: me kohuatia te wai tere rawa. ka whakangaro mirumiru i roto i te wai kohua te putea pūmua, me te kia pōrohe reira. Whakaiti i te wera a ko te wai mirumiru iti noa. Anake ka riro te pūmua ma, kia nui haere te ahi. Ko te mea ngaro tuatoru - tāpiri winika ki te wai. Otiia tika anake te iti moka, te kore te reka o hua ma'ihia. Ki tenei whakapati whakaiti koe i te pāmahana i ai taiepa te pūmua, me te kupu faaohie ka whakatere i te tukanga o te faaineineraa. Ko te tohutaka matarohia o hua poached ohie fa'i tenei tikanga. I te pae hopea, te tuawha tikanga ko ki rite āta rite taea ngāue. Whatiia te hua ki te kapu koko ranei, e ka hiahia ki te āta raro ki te wai. Mai kore te pūmua e hinga, a āta rere ana ki te wai kohua, a hopukia te taurite me te nehenehe. Āta tango te ahanoa kaiawhina, mahue nga hua ki te tunu tae noa mahi. Na e matau ana koutou ki nga tinihanga ngaro katoa. Ko te wā ki te ako tika te tunu mō hua poached.

tukanga o te faaineineraa

Kohuatia wai i roto i te kōhua, tāpiri i te winika iti, ka whakaiti i te wera ki iti. Me kia marino, me te maheni Water Mata. Āta whati i te hua manu ki te kapu kopiro ano i nga toene. kaha raro i roto i te wai kohua, paku tilting reira a ka eke i runga i te hua i te wai. Taria i te torutoru hēkona noa e kore e tahuri ma te pūmua. Na ka āta a āta tango i te kapu, ka mahue he manu hua i roto i te wai. Tunu mo hua poached tā wa faaineineraa poto rawa - te torutoru noa meneti. Ki te hiahia koe i te toene wai, ka waiho i te reira nui, a ono tekau hēkona mō te kirīmi toene taea tatari hoki e pā ana ki toru meneti. I muri i tenei wa, he koko kōrā, tango i te hua i te wai, me te waiho i runga i te tauera pepa tauera ranei. Ki te te tonu whiwhi i te tukanga tunu he miro pūmua tawerewere ranei, e taea te tapahia ratou. Mahi i te rihi e taea kia i hou tōhi huamata ranei greens.