Goulash Hungarian. tunu hoki

He katoa whenua etahi fakatupu kanapa tunu (rihi ki whakaingoa e waiho ratou prosaic rawa), e ko te whakapehapeha o te iwi, te nuinga whakaata i te huru motu me ngā āhuatanga, te kawe i te ngako o te tuakiri o te iwi nei whakaaro ratou. I muri i te katoa "whanau" kore e ratou i roto i nga kohua o wharekai upscale me i whare kaiahuwhenua, i roto i hakari iwi me ngā whakanuitanga, ranei Bowlers hepara, pērā i goulash Hungarian, te ingoa o nei te tikanga "hepara, te hepara." Ko rite tawhito rite te hītori o te iwi Hungarian tunu goulash Hungarian, kahore ki te mahi ki te rihi, na lahi i te pūtahi o to tatou whakatutuki. A Hungali - he matotoru, taonga tōmato, pepa whero me te paprika, kai hupa, e kua hepara hikihiki kotahi me te akoranga tuatahi, me te tuarua.

He maha ngā momo o fakatupu tunu, te rongonui tino o ratou - i roto i te meka, goulash me pörkölt, tokan me paprikash, e rerekē i roto i etahi o nga whaktauiratia i te faaineineraa, iwi inconspicuous kuware, engari rawa pai wehea e te a Hungali. Ko te kupu, tunu goulash Hungarian e ngā anake tenderloin mīti hiroki ko te hupa matotoru ranei kai i tetahi, ranei ki te tua o te kāroti me te rīwai. I roto i te faaineineraa pörkölt whakamahi kai i tetahi. Ka taea e kia kore mīti anake, engari ano hoki poaka, pārera, heihei, reme, ara ika tenei. Pörkölt nui atu i goulash me, kaua, e kore e pā ana ki te tuatahi, me te ki te rua nga rihi. Tokan hanga i te maha ngā momo o te kai ki te huawhenua, me harore, paprika - he rite ki te poaka, engari ko te reira i te paprika whakauru faufaa.

He aha e hiahia ana koe ki te mohio ki te faaineine i goulash Hungarian tūturu? Ko te tino ohie te tohutaka, ki te mea matua piri ki etahi tikanga whakahauanga, tetahi o i ko te pai rawa o te kai. E tika ana kia mīti kikokiko kūao ranei. He tika te kai ki te tango i te rota. Me pēhea te ki te tunu i te kohuatia o te mīti - rawa mateoha i me te rihi rawa raukikini, i roto i te mea tika te hanganga paprika hakari?

goulash Hungarian

Me te reira: mīti, rīwai, riki, kāreti, pepa, tōmato, paprika, hinu poaka, me te kumine. I roto i te ngako wera e hiahiatia ana ki te kōrori i te riki, tāpiri i te mongamonga tapatapahi o kai, hipokina te taupoki paraharaha, me te korohū i te kai, me te riki i roto i to ratou ake inu runga i te wera reo. I roto i te tukanga o maka ana te kai ki te hoatu i roto i te wahi o te pupuri me te kumine. A, no te whewhe atu te wai, tāpiri tata rite te iti kohua wai me te kai kohuatia (ko reira taea ki te hiahiatia ki te tāpiri waina whero hei utu o te wai). A, no te te kai, ko te tata rite, horahia i roto i te paraharaha nui nui ki tapahia nga kāreti me rīwai, me muri i te i te pepa whero me te paprika, i te mutunga o te tinei - tihorea tōmato. kohuatia Goulash kia maoa nga kai katoa ki te taupoki i runga i te wera iti. Katahi ka whakaaetia ki te tu mo etahi wa. Ehara i te mea e tika ana ki te whai i te rahi tino ki te faaineine i te goulash Hungarian tūturu. Tunu mo tenei rihi ko te tino manapori, a kia kia titoa o ōwehenga rerekē o huawhenua, me te kai. Ko te mea matua ko e te hua ko te matotoru, taonga ranunga o inu huawhenua mateoha i hupa.

Pörkölt ranei kohuatia heihei. tunu hoki

Te ngako wera i roto i te paraharaha ki te bumpers tiketike kōrori riki, tapatapahi ki te semiring makona nui. Hei takoto i roto i te riki heihei, tapahia ki mongamonga nui mō te parai. I muri i te tahi mau wa i roto i te paraharaha ki te heihei, me te riki tāpiri tapatapahi ki mongamonga nui o pepa reka, ka tōmato, pahore. Tomatoes hoatu nga fluids tika wai tukua. e kore te Ētahi atu inu i roto i te kohuatia tapiritia. Korohū heihei i roto i te tōmato wai, me te pepa tae noa ngawari, tonu tahuri i runga i, kia i tahuna kahore te. I muri tinei goulash pepa e tika ana, me te tote, hoatu te otaota tapatapahi. heihei Pörkölt goulash Hungarian ranei, e tunu e taea e taua rite.