Compote pea i roto i te hotoke: e rave rahi tohutao

Recipes kāinga kēne terise tatao e tino rite ki te aporo. Ko te matua rerekētanga kei e i roto i te te wera te maimoatanga kua hoatu he iti ake wa, mai i te mātotoru o te hua i runga ake. I tua atu, tata tonu i mua i te faaineineraa ki hatepea atu nga terise kiri. He nui whakamahia o te huka tei runga i ngā manakohanga reka me te tohu o te waikawa hua. I roto i tenei tuhinga i te tohutao rerekē Pear compote i roto i te hotoke. rerekē ratou i ia atu e rua i roto i te hanganga me te hangarau faaineineraa.

Nahea ia faaineine pea compote kahore sterilization?

Ki makona mahana ake poro hua, me waiho ratou i roto i te tirikara whewhe tonu noho etahi wa ranei e rua-wā wera-whakakiia wai. Ētahi ngaahi uaifi tauhi tonu hoki te tika ka hoatu te compote pea oneone mo'oni 5-7 meneti. Here wera koe tikanga maimoatanga, e whakamahi, me te tunu kai, me te whakakī hua, engari kahore te pata kohua atu.

1.5 kg o hiako hua ma, me te korukoru ki te kōhua 5 rita. Ringihia te faufau e toru rita o te wai matao, a ka kawe ki te whewhe, whakaiti i te wera ki iti, kohuatia hoki 10-15 meneti. Kia tino mohio kore te te hua tamaruhia kohuatia rawa nui. Kuhua te terise i roto i te ma (horomata), pareparenga, me te Oho otinga i roto i te 1 ki tonu kapu o te huka, me te 1 haora wahi-wā. L. waikawa citric. Ringihia kohua tirikara maoa hua, me te mono i te rakau.

Pear compote: he tohutao ki Cherries

Hoki inu whakamarumaru kanapa taea te whakamahi rite Cherries me ētahi atu hua e hoatu wai wera atarangi tae - currants mangu, raspberries, a tae noa, mo te tauira, kapakara.

3 kg o maoa, engari mātotoru i roto i te terise ōritetanga, kahore maheni hoki, tapahia i roto i te hawhe, me te tango i te roto ki te purapura. A, no te Ko te tino nui te hua, ka taea te wehea te reira ki hauwhā. Hou, Cherries kore waiwai (e pā ana ki 1.3 kg) o kohatu wewete. Whakarite hua me hua i runga i tahataha, whakanoho te tohatoha me te whakakī i te tank hawhe-rōrahi. Whakakiia nga oko te wai kohua, me te waiho, takai, 30 meneti. Na ka ringihia e hoki ki te paraharaha reira. Whakapaia te tirikara i te tere o te wai 3 wahi, me te 1 wahi o te huka. Ko te wai reka kohuatia ringihia hua i roto i te oko, me te tonu hurihia ake pukupuku. Hoki pai compote taatiraa tahuri porohurihia me tika kiriweti. I muri i tautauā oti (1-2 ra - i runga i te nui o kēne rānei), rokiroki reira i roto i te wahi raumati.

Nahea ia faaineine pea compote ki te tirikara honi?

Ka taea te huaina tenei inu atu atu i te kai reka ranu reka ranei, mai te mea te reira te tino kaha, me te takiwa,. Mahi ranunga honi ki crepes wera panekeke ranei.

Whakapaia te hua, āta tapahia te kiri. Whakamahia wehenga nui katoa iti kia rua nga wahi. terise raro rite i roto i te te wai kohua ki te waikawa citric (1 l 1 v. L.) hoki 3-5 meneti, ka waiho i roto i te colander. I muri kua heke te wai, tuu ratou (kahore he hoatu nui ki te whakamatao iho) ki oko horomata me te whakakiia ki te niao ki te tirikara taumata taua, tunua i roto i te 1 rita o te wai me te honi o tetahi kōeke o e pā ana ki te 1 kapu. pareparenga Mateuteu whakahoromata i te whakatakoto i te paraharaha o te wai. Hoki te rita Me 15 meneti kēne. Hurihia ake pea compote me maturuturu ki te whawhe puhera ranei.