Te mano me te kotahi o nga tohutao o te moana

Ko te kelp o te Algae, ko te mea e kiia ana ko te kale o te moana, he tino pai mo te hauora. Kei roto i te iodine me te ūkuikui, huaora me ngā kohuke. A he whai hua te tipu ki runga i te paerewa o te taimaha, na te whakauru i roto i te maha o nga kai. I roto i te kīhini, te iwi o Ahia rimurapa mau te wahi motuhake o te kororia. Korean, Japanese, recipes Chinese me te moana moana, whakaahua o nga kai ataahua i tenei alga kua roa i rongonui i roto i te Europe. Me tango tenei taonga o te moana mo matou.

I nga whenua o Ahia, ka pau te kelp i te hou, te kēne, te maroke, te tote. Heoi kua maroke, ka maroke. He mea pai kia kore te painga mo te wa roa e whai hua ai te tipu. I roto i te maroke, maroke maroke, ka tiakina nga huaora katoa. Kei te hokona ano hoki nga kaimoana a te Russian ki nga maakete a Korea. He tino maatau noa tana tohutao. Maroke rimurapa horoi me te wai Gulf, whakaaetia ki te pupuhi. Na ka tunuhia e matou kia rite ra ano, ka maka atu e matou ki te colander. Karoti me nga riki e toru o te riki. I te nui o te parai parai (he pai - wok) ka ringihia e tatou te hinu huawhenua, ka tautuhia e tatou, ka hohoro te tunu i te pati tapatapahi o te pepa wera. I muri ka tukuna mai e matou he huinga o te reta ki te parai parai. Me tunu ano hoki i roto i te mea o nga hēkona. Na kua tae mai te wa o te aniana: ka kawea mai e matou ki te waatea. Waihoki, ko te tohutohu Korean mo te moana ka tohu i te whakamahi o te karoti, me whakaiti anake. Hei whakamutunga, ka tapiritia e matou te kelp, te whakaoho, te parai, te muru i te ahi. E toru davim cloves karika, tāpiri tonu ki te paraharaha wera, tauhiuhia ki te ranu hoi, me te winika uho, hoatu māhī haora.

A, no te i koe te tiki i te oko o te rimurapa î, ka taea e hanga e koe he monamona huamata. Japanese rimurimu tunu taea ki te faaineine i te whakahauora me te rihi reka i roto i te torutoru noa meneti. Ka tapahia e matou te totoma hou ki te wera. I te ara ano ka huri i te kiri paraoa (i te kino - surimi). Whakaranuhia nga kai e rua ki te kelp. Ka whakakiia e tatou ki te mayonnaise, ka whakapaipai tatou ki te caviar.

Ko te Algae te tino "kaiwhakaari" me te whakarite i nga rihi wera. Ko te Japanese rongonui ko "Tory no Mitsutaki" he mea noa iho ko nga waewae heihei me te tofu me te kelp. Ko tetahi atu tunu mo te kāpeti moana, e hāngai ana ki te reka Slavic, ko te roe mushroom. Ko te wai ka pupuhi, ka kohuatia, ka tapatapahia rawatia. Nga harore, ki te maroke, ki te waatea. I muri iho ka hiahia koe ki te mahi i te tipu: kohuatia, tapahia. Kohia te riki, tapatapahia te pahiri. Ka tapahia nga kukama ki nga porohita. Ko nga kai katoa ka parai i te hinu huawhenua, te wa me nga mea kakara.

Ko tenei maimoatanga mo te kāpeti moana ka tuku ia tatou ki te hanga i nga pancakes reka me te taketake. Kohuatia 200 g poto poto. E rua nga karoti e whakaaetia ana i roto i te hupa o te mushroom tae noa ki te ngohe. Ka hurihia e matou me te 100 go te kelp kohuatia i roto i te miihini kai. Ka tohatohahia e matou te puranga hua me te vermicelli, e rua nga kiore, ka pania ki te koko o te huka, ka whiua ki nga maaka. Whakatika, whakaoho marie. Te parai i te hinu huawhenua mai i nga taha e rua ki te tae whero. Mahi ki te kirīmi kawa me te otaota.