Te parai i roto i te oumu. Ngā karaikori me nga taonga o waho

Ko te poaka, ahakoa nga tautohetohe o nga kairanga kai, ka noho tonu te kai tino pai o te taupori nui o Rusia. Ka tunua ki te pungarehu, ki te tunu ranei, ka tunua ki te oumu, ka tunua ranei ki te rīwai, kaore ia e whakarereke i tetahi tangata. Rihi o te poaka i roto i te oumu tonu tahuri atu mateoha, duhovitymi, reka.

Pork paopaohia hohoro rite, engari rerekē reka pai, na he rongonui ratou e rua i roto i Russia me i ētahi atu whenua.

Ko te tuhi i te reo Ingarihi he waahanga. Na, hei whakarite i te kakau poaka i roto i te oumu, ko te tuatahi o nga mea katoa, me hiahia koe ki tetahi waahi. Ka tapahia ki nga poro e rua pea te roa. Kei te tauhiuhia nga poroporo ki te riki tapatapahi, te pepa, te tote, te tauhiuhia ki te winika maamaa ranei. Ko nga mea katoa kei te tohaina e nga ringa kia puta ai te wai.

I tenei wa me wehe koe i nga waahanga mawhea mo nga haora e rua. Ka tohatohahia te kai i runga i te pae kupenga, ka whakaurua ki te pepa tunu. Kia maatau ake te horoinga i te pepa tunu i te ngako e kape mai i te kupenga, ka taea e koe te whakamahi i te pepa. I te tihi o te kai ka horahia te poaka paraoa, tunua i roto i te oumu wera. I muri i te wha o te haora, ka tangohia te ngako, ka hurihia te kai, ka waiho te ngako ki runga. I te haurua o te haora, kua rite nga waaawa reka.

Kaore he iti o te reka o te kiko o te poaka i roto i te oumu. Ka karangahia te kai, ka tapahia mai i nga taha o te kararehe i waenganui i nga riu me te tihi. I mua, ko te ariā ka whakamahia anake ki te pipi, engari i tenei ra ka tino tika te kianga "te tipu mai i te poaka". I tua atu, ko te kupu "intercote" ka taea te tohu i tetahi tipu, ka tunua mai i te katoa o te kai.

Hoki te faaineineraa o te poaka paopaohia wahi o rara poaka i runga i te pai, he iti whiua atu, parai noa koura. Ka pania nga pupuhi pango ki te lezones, ka tunua mai i nga hua ki te pata, ka tauhiuhia ki nga tunu maoa, ka maka ki te oumu. Mena kaore te kai i tawhito, kaore e neke atu i te 20 meneti hei whakarite. Ka mahihia me te whakahirahira me te whakapaipai i nga huawhenua hou, te pea rānei.

Poaka e pai kore e e rapua e mau tautooraa motuhake i roto i te oumu. I konei, hei tauira, he tunu ki te rīwai me harore. Ka tunuhia te kai ki te rewa, te whakamahi i te iti o te hinu huawhenua. A tuu i runga i te maroke, ka whakaranuhia ki te hinu. I tua atu i te horapa i nga poro rīwai nui, tauhiuhia ki te harore, kapihia ki te riki, ka pania ki te kirīmi kawa me te mayonnaise. Ka taea e nga hoa aroha te tauhiuhi i tetahi rihi ki te tiihi tunu, engari kaore e tika ana. Me tunu mo te hawhe haora.

Engari, ko nga rihi mai i te poaka i roto i te oumu ka nui ake te ahua. Hei whakarite i te pounamu ki te pineapi, te honi, nga pauna ka hiahiatia:

• Kotahi me te hawhe karauna o te ngawari;

• 300 g nga pauna;

• 2 punetēpu o te honi;

• te pai o te pineapa kēne (1 te hou);

• tetahi aporo nui;

• riki;

• 200 karamu o te ngako, pai ake te paowa;

• te hawhe karaihe o te waina maroke ma;

• karika;

• te tote, te pepa.

Tapahia te tapahi ki nga mowhiti kikokore nui, pania ki te karika taraiwa, tauhiuhia ki te riki, ringihia te waina, waiho i te po. I te ata mai i te pineapa, te hawhe o nga pune, te honi, te aporo hei tunu i nga rīwai. Ringihia te kai patu ki nga rīwai kua oti te whakarite, hurihia nga pukapuka, pania ki nga poro o te peke paraoa. Pekehia i roto i te pungarehu. Whakaranuhia te wai i roto i nga rīwai miraka, me te hawhe haurua, te tāpiri i te karika, te paraoa, te kohua hei hanga i te ranu. He reka ki te reka, ringihia ki te kai. Ka tunu ki te oumu ka tunua.

He pai nga kaikai parai i roto i te oumu mo te mea ka rereke nga huarahi mo te whakarite ia ratou. Hei tauira, te kai me te paināporo taea te hanga ohie. Ko nga penehaera, he kai, he mea e hiahiatia ana e koe ki te tote, e whakatakotoria ana nga pauna ki te papa tunu tunu. Kua ringihia tenei katoa ki te kirīmi kawa, i konatunatua ki te aporo me te honi, ka tauhiuhia ki te pepa, te tīhi kuoro. Ka tunua mo te hawhe haora. pai haere rihi reka, me te kawa ki te rihi taha o rīwai.

Te paraoa i roto i te oumu mo te mangere

Ka whakanohohia te kai ki te pepa tunu, ka tunuhia, ka tauhiuhia ki te riki me te tiihi, ka tunu. He māmā, engari he tino reka.