Te hupa heihei me te raihi: nga tohutao tunu me nga tohutohu matua

Heihei hupa ki raihi - te reira tino reka, me te rihi kai. Ko te mea nui ka taea e koe te tunu i nga huarahi tino rereke, a, kaore e tino pai te hua ki te whanau katoa.

Me pehea te whiriwhiri i te heihei tika?

Kia pai te reka o te kai tuatahi, kia pai te whiriwhiri i te kai. Ko te mea kaore i te mea kaore he mea kakara. He pai ki te hoko i te putanga pouaka whakawera, kaua i te tio.

Ka taea te whakatau i te tohu o te hou o te heihei e whai ake nei. He mea tika kia nekehia atu he iti. Mena kaore he pakaru me te pouri, ka pai te pai o te hua. Mena kua kuhua te kai, he tohu kei te takoto te hua i runga i te papa mo te waa roa.

Ka puta ake te maoa me te raihi i te kai me te raihi mehemea kei te hanga koe i runga i nga takea, nga parirau me nga huha. Hoki te faaineineraa o kai kai tūtohu te ki te whakamahi i te uma anake, kahore te kiri, me te kia tino.

Pehea ki te tunu i te hupa?

Hei whakamarama me te marama o te rihi tuatahi, he mea tika kia pai te whakarite. I roto i te paraharaha ki te ringihia te wai matao, tāpiri broiler heihei, kawea ki te whewhe. Na ka whakamakuku i te wai ka horoi i te heihei. Mauruuru ki tenei, ka marama te rihi. Ringihia ano te wai, waiho te heihei i roto, kawea mai ki te whewhe. I muri i te whakaiti i te wera, tunu i raro i te taupoki mo te haora.

Nga tohutao o nga akoranga tuatahi

Na ka taea e koe te tunu raihi me te heihei "Tukuhi". Ki te mahi i tenei, tango i te kai mai i te hupa kua oti, ka wehea ki nga pihi ka wehea mo tetahi wa. I roto i nga rita e toru o te wai kohua, ka tohua nga poraka e rima nga rīwai me nga koko nui e rua o te raihi, whakaiti i te wai me te tunu mo te hawhe haora, me te whakaoho tonu i te hupa. Hangaia he parai i nga aniana tapatapahi rawa me nga kāreti kua tunua. Tāpirihia ki te pito rawa, tekau meneti i mua i te waatea, me etahi rau laurel, te tote me te pī. A, ka tunuhia te hupa heihei me te raihi, me waiho e koe hei wawahi. Mahihia he rihi ki te kirīmi kawa me te tapatapahi greens.

Ko te hupa heihei me te raihi me nga huawhenua ka puta he kai tino kai. Engari mo tenei he mea tika ki te whakarite i te mea noa i te hupa i te uma. I roto i te toru rita o te wai kohua, maka tetahi koko nui o te raihi parauri, poraka iti o tetahi kāreti me te kohuatia mo te tekau meneti. I muri iho, makahia he paraoa kakau witi me te riki iti rawa. Kohuatia he hupa heihei ki te raihi mo etahi wa, ka tapirihia he hawhe o te tiihi me te tote. Mahi i te rihi tuatahi me nga otaota hou, me te iti o te kirikiri.

Ka tino rite nga tamariki ki te hupa heihei me te raihi "Te taera". Mo tona whakarite, tunuhia te hupa i runga i te uma o te uma, toia mai, ka tapahia ki roto. Tāpirihia ētahi koko nui e rima o te raihi, he poraka e toru nga rīwai, he porohita o tetahi kāroti me te riki tapatapahi. Kohuatia te rihi mo te hawhe haora, ka whakaurua kia rua nga tiihi kua rewa, te tote me nga koroka karika. Kuki mo te whitu ki te tekau meneti, ka tuku i te hupa ki te pakaru, ka taea te mahi ki te papa.

Ko te hupa heihei reka me te raihi ka whiwhi i roto i te maha. I roto i tetahi peihana motuhake he riki tapatapahi, he herewi me te kāreti. Whakaritea te tikanga "Baking" me te tunu ki te ahua o taua kawanatanga ka puta ki te tunu. Next tāpiri i te poraka o te uma heihei (200g.), E toru rīwai, raihi me te spoonful nui o te wai ki te ringihia te tohu motuhake. He mea tika ki te tapiri i te tote, te pepa whenua, etahi rau raurahi. I whakaturia e matou te aratau "Whakamutu" mo te haora kotahi. Ka mutu te wa, kaore koe e whakatuwhera i te taupoki, kia mau ai nga mea katoa. Mahi ki te hupa ki te kirīmi kawa i te kāinga, te koki o te taro rye me te greens tapatapahi.

Pai te hiahia!