Kia pehea te reka ki te tunu tīhi hupa ki te tīhi rewa: te tunu hoki wā rerekē

Tīhi hupa - rihi ngawari, kai, reka, pai. Tunu ratou he momo o huarahi. Ko te whakauru matua ko, o te akoranga, enei rihi - tīhi tukatuka.

Tīhi hupa ki te herewi

Tīhi hupa ki te tīhi rewa, he tohutao e karangatia nei e koe rerekē reka taketake. He motuhake pa o te hā hoatu ana e ia te herewi, e taea te whakakaha ara kakara, me te karika. Hei te tunu i te reira e hiahia ana koe te hua e whai ake nei: pata - 75-80 karamu; herewi - 6-7 horahorangia, reka, hou, nui; riki rahi reo (tona tapahia hawhe-mowhiti poraka ranei); pepa wera, whero - 1 wahi (reira tapatapahi rawa tapatapahi, tango purapura). Tenei hupa tīhi ki tunu tīhi rewa tūtohutia maka ana rite te matua whakauru pata tīhi kirīmi (200 karamu). Ahakoa, ki te kahore te mea tenei i reira, te whakamahi i tetahi. E te ara, te reira nui, ki te hoko koe mo te hupa tīhi ki kakara (kumine, otaota raukikini) - ka pai kia ngā reira ki te atu kai. Tunua rihi ki hupa huawhenua - ka tangohia te reira e pā ana ki te hawhe te rita, a ka taea e koe te tāpiri i te waiu - hiahia rite nui. Tonu Me te pāhiri (4 manga), kai koko o te māngaro (witi), te nui ano o te hinu huawhenua. Na croutons o te taro ma. Me pēhea te ki te tunu i te hupa tīhi ki te tīhi rewa? titau te tohutaka te tukanga e whai ake.

• rewa tetahi hawhe o te pata i roto i te paraharaha hohonu, ki te tiki nui moe me te riki tapatapahi herewi, tunua ki te ōritetanga ngohengohe. Na ka ringihia he iti moka o te pepa whero (etahi mai tonu i roto i te pepa).
• Ringihia ki paraharaha pāhiri hupa waiho, kawea ki te whewhe, a tunu hoki e pā ana ki te 20 meneti.
• Tangohia te paraharaha i te wera, raumati. Fakamolū te Pūhanumi ki puree. Ano te hoatu i runga i te ahi ki te tirotiro mahana.
• Na tīhi hupa ki tunu tīhi rewa taunaki maka ana i te whakauru matua, tapatapahi ki mongamonga. Te whakaoho whanga hoki ki reira tareka i te hupa.
• Ko te māngaro ki ringihia e toru punetēpu punetēpu o te waiu, pororaru, riringi ki te hupa. Runga ake ki te toe te waiu. I raro i te ahi podbavit paraharaha, a ko tata ki te whewhe te wai. Tote ki te pangia e.
• I roto i te parai tāpiri i te hinu, me te kōrori reira he poraka o taro iti, kia croutons kāinga. Tauhiuhia ki whakahā tote.
• A, no te he tepu i roto i te rihi tāpiri te pepa wera toe, ringihia te hupa, hoatu te croutons. Whitiki koko, me te pārekareka ki! Ko te tino kakara, me te reka ahuareka hupa.

Heihei hupa ki huawhenua, me te tīhi

Ka rite ki kua whakahuatia, i reira e maha tohutao i runga i te āhua o nohopuku ki te tunu tīhi hupa ki o koutou tiihi momo tino. Ko te rihi tuatahi tunua i runga i te hupa heihei, e korero tatou e pā ana ki inaianei, kua reira maha painga. E ia he pai, kakano ngohengohe, he i raro i taua o maha atu hupa ihirangi pūngoi. Na ko nui te reka, kakara, me te ara te tae! Ko te kai e hiahiatia ana e: te tuatahi, tangohia i roto i te nui o 200-300 karamu o koutou tīhi tino (o te akoranga, tauta). rite tīhi hupa te i runga i te hupa ki te tunu i roto i te mua. Kohuatia te heihei i roto i te ahiahi, me te heihei pai ki te hupa i whangai, kaha, engari e kore e hinuhinu. Ahakoa, ka taea e koe te tunu katoa i kotahi. Haere i mua: pata - 3 punetēpu; 1 hua toene (ona tapatapahi rawa); 3 chive (whiu hoki); herewi - he torutoru kakau (tapahia ratou ki nga wahi iti); 2-3 kāreti uara toharite (tapahia ki takai iti poraka ranei); 500-600 ml o hupa; torutoru rīwai (tapaono); karaihe o te waiu, 4 punetēpu paraoa, heihei, tapaono, pera i roto i te huamata.

Ko te tukanga rawa o te tunu kai:

• I roto i te paraharaha, i roto i te pata passiruem kāreti, kāriki, aniana, me te herewi mō te 5-6 meneti ki te piko mārama whiwhi. I muri i taua, ringihia te hupa, hoatu te rīwai, tatari ki kohuatia, ka korohū mō te 10-15 meneti.
• I roto i te waiu, whakaoho te paraoa, ringihia i te hupa, whakaohokia me te tunu hoki atu i te torutoru meneti. tīmata hupa ki te takaete - e kore e wareware i te reira ki te pokanoa ki, ranei raorao.
• Ko reira te tahuri o te tīhi. Fakamolū reira, hei tauira, i roto i te oumu ngaruiti te pati i te wai ranei. Na hoatu ki te hupa, te whakaoho i te wa katoa ki te karo i puta kapia.
• Pūhanumi, kōrori i te hupa ki te puranga ōrite. Kuhua te heihei, tāpiri tote me te pepa ki te pangia e.
• He rite te hupa. Ringihia reira i runga i te mau papaa parau mahana.

Ki te tīmata koe i te wa ki te wa ki te hema ratou whare taua hupa, ka tangohia koe e ratou ki te hostess tino whakamiharo!