Spaghetti ki harore

Ko te Spaghetti he taonga Italian. Ko etahi o nga Itariana i hangaia he tokuti e rua hei taangata. Ko te nuinga o nga tangata e uru ana ki tenei rihi ki Itari. Ka taea e te Spaghetti te whakarite i roto i te maha o nga huarahi - me te kai paraoa, te hukamato me te hinu oriwa wera me tetahi karika paraihe i roto i taua tuhinga, engari kei roto i tenei tuhinga ka korero tatou me pehea te hanga purati ki te harore.

Tunu mo pāketi ki harore i roto i te kīnaki tōmato

Nga hua whai hua: te purati (ka taea te tango me etahi atu paoa); Mo te ranu: 300 karamu o te karaihe, 1 te riki, te koroka karika 2, te 5 tōmato, te hawhe punetēpu tōmato, te hawhe tīpune o te huka, te hinu oriwa, me te 2 punetēpu o te waina ma, ma te whero ranei (engari kaore e taea te whakamahi), te tote, te pango Me te pepa whero. I runga i te tono - te pahiri me te pi.

Kei te horoia nga harore me te tapatapahi rawa, te riki. Ka horoia, ka maroke, ka werohia te tihi (ka whakamahia koe). Kohuatia te paraharaha, ringihia te hinu oriwa ki roto. Na ka maka he riki, 1 te koroka me te hawhe kaimata. Katoa te parai i te wera reo mo te 4 meneti. Na ka tapiritia nga harore, ka tunu katoa i te 8 meneti.

Na ka horoia te tōmato, te kiri, me te pae kupenga i runga i te peita pai. Ka tohua te papatipu hua ki nga harore, ka tukuna katoa mo te 15 meneti i te wera iti. Na ka ringihia e te kīnaki tōmato me whakaoho pai katoa. Ki te whakamahi koe i te waina, ka ringihia. Horoihia nga mea kakara me te tuku ki te whakakotahi mo te 2 -3 meneti i runga i te ahi nui. Na ka whakaitihia, ka koroka mo etahi atu meneti 19. He tata tonu te ranu, ko te mea anake ka tapiritia ki te koikoi whakamutunga o te karika me te haurua o te haina.

Kohuatia te kohuati, te wera, ka maka ki runga i te rihi nui. A mai i te tihi, ringihia te ranu. Ko nga mea katoa, kua rite te rihi!

Spaghetti ki harore

Kai: 400 karamu o harore hou tio ranei, 250 karamu o pāketi, 2 riki, te hinu putirā mo te paraipanatia, te tote, te pepa whero.

Ka kohia e nga harore, ka horoi, ka tapahia ki nga wahi iti. Kohuatia te wai i roto i te paraharaha, tāpirihia te tote ki reira, 2 rau laurel, 4 pea o te pepa reka, me te pihi o te pahiri. I muri i nga wai o te wai, makahia he harore ki roto, ka whakaiti i te ahi. Kuki tae noa ki te mahi, mo te 15 meneti. Na ka taea te maka harore ki roto i te kaena ki te utu wai mai ia ratou.

Whakanohoia he kopere ki roto i te parai wera wera me te parai tae noa ki te wawahia. Kia pai te tango i te mea kia nui te hinu i roto i te paraharaha. I roto i te reira, mai i te colander, whakawhiti i te harore, whakaohokia me te parai, whakaoho, 7-8 meneti. Na ka tapiritia te riki ki nga harore, hoatu nga mea kakara ki te reka me te uru.

Kohuatia te tipu i te kohua, te wai pati. Ka rite ki te harore, maka i roto i te kahuti ki te hanga i te wai karaihe. Na ka tapiritia enei spaghetti ki te aniana kua paraihia ki te harore me te whakauru i nga mea katoa. Tauhihia ki te otaota tapatapahi. Ko nga mea katoa, ka taea e koe te mahi ki te ripanga.

Spaghetti ki te harore me te tīhi

Composition: pākēti - 100 karamu o te pata - 60 karamu, harore kēne - 1 pēke (i te mea 530 karamu), kirīmi kawa - 200 karamu, honi - 1 punetēpu karika - 1 rōkara, tīhi - 50 karamu, Rosemary - 1 tīpune Pune. Me reka ano te tote me nga mea kakara, kaua rawa e mahi ki a ratou. Kia maumahara, ko te ruriri me te tiihi ka tino tapatapahia.

Kohuatia te Spaghetti i roto i te wai tote me te whakamakuku i te wai mai ia ratou. Murihia te paraoa paraoa 40 karamu o te hinu mai i te 60. I enei 40 karamu ka puta i te 5 meneti harore. Whakapaia he ranunga o te kirīmi kawa, te honi, te karika me te tote. Ka ringihia te puranga hua ki roto i te parai parai, ki te harore, ka uru, ka waiho mo te 5 meneti. Tangohia he 20 karamu o te pata kaore i whakamahia, ka tapiritia ki te ranu tata rawa. Na ka tapiritia te rosemary.

Ko te Spaghetti, kei reira nei te karaihe i tenei waa wai, ka takoto i runga i te pereti. A ka riringi i te ranu hua me te tauhiuhia ki te tiihi tunu. Ko nga mea katoa, kei te rite tonu te tipu me te harore me te tīhi. Ko te mea pai rawa, ko tenei rihi e hono ana ki te paraoa kai heihei, ka tino pahono tetahi ki tetahi. Pai te hiahia!