Qistibi Recipe - Tatar rihi motu

Ki te rā, to tatou whata kingi taua nui, e titiro tatou i te tuatahi. Ehara i te mea tika e pā ana ki toa e farerei i, engari tunu hoki. He tokomaha o ratou e faaineine i te tino rerekē, me rihi tāwāhi, i tokomaha o tatou i haere mai te kāinga, ka ngana ki te faaineine ia outou. Ko te aha kia taea ki te tunu strudel Tiamana me parehe Itāriana me rihi o to matou whenua e kore tatou e mahi i hiahia tonu i roto i tatou? He tino reka ratou, engari i roto i kore ara hoki iho ki tāwāhi ke. Ko painga ratou ko i te iti rawa te meka e te tunu kai o te kai-motu Russian, Me nga hua rawa maheni ki to tatou kopu. Na matou kī koutou e tetahi o koutou kotahi tamata qistibi ki rīwai, ka rere ki te karanga i te waka tūroro hoki o tokopā, ahakoa kahore he rawa maheni ki to tatou taringa te kupu.

Qistibi - he takai motu Tatars me Bashkirs. Me ahau mea e enei iwi e rua taha i te taha ora, he rota ki te mahi i roto i nga mea katoa, e kore e anake i roto i te mara tunu. Na ko konei qistibi te tunu Tatar me Pahikia rawa ōrite ki tahi i te tahi. E āhua ratou he bit rite pasties mohiotia ki katoa, engari kei te faaineine i te ara tino rerekē.

Me pēhea te ki te tunu qistibi? E mea ohie roa, me ngā pānga rauemi motuhake ite koe. Ko te meka ko e mo te taua goodies e hiahia ana koe te tahi mea i te iti noa o kai. pokepokea pokepoke rewenakore. Hoki e te reira 300 karamu o te paraoa, he hawhe kapu o te wai, he punetēpu o te huka, 50 karamu o te pata, 1 hua me te tote ki te pangia e. tahuri te pokepoke kaua pari, na te pokepoke i reira ki te āhua o ratou ringa e kore neprilipaniya kia nui kaha.

Muri, tango ia ia peka, a kia rite ki te roa rite ki te mea "takoto", faaineine i te hau. Na, te tuatahi faaineine i te ihirangi mō qistibi ki rīwai. Na Me anake ki Maha reira, hanga i 500 karamu o te rīwai kohua, whakarehu ki te pata, me te waiu iti diluted. Hoki te reka o aniana passeruem tae noa ki parauri koura, me te tāpiri ki te puree.

Ko te pokepoke mō tenei wa to tatou tino tönui. E tatou ki te tapahia te reira ki mongamonga a whakataka atu kotahi Patty angiangi. Na, ko te āhuatanga tino nui: tunua enei keke i runga i te maroke paraipanatia pai-wera. I ngā taha e rua o te whakapakoko o te kirinuku koura ataahua me poro i whiwhi rosy me reka. I tetahi hawhe o te paparanga pokepoke oti, hinengaro, wera, e kore tuku ki a ratou whakamatao iho (te kore e ngaro ratou ratou ngāwari), otaota rovnenko hau, me te hipoki ai ki te hawhe tuarua. takoto pūkenga tunu i roto i te meka, e kore ki te hoatu i matao Patty i te piko.

tonu te reira anake ki whakahinuhinu te mata qistibi rewa pata, me te fakaafe'i whare ki te tepu.

Ki te pai koe ki te qistibi tunu, he pai ki te whakamōhio ia koutou e taea e tenei rihi i runga i te karanga, me te mo te heke mai tatou. Nā ki te meka e kei reira i te iti rawa ngako, Kei te pai i pupuri i te reira i roto i te pouaka me te wahine tunu keke kotahi, a te whakamahi ia ratou ia wā. Ki te mahi i tenei, kia paku ratou kia mahana i roto i te ngaruiti me riro ano ratou ngāwari, rite korari tunua.

A ara te hunga e e hiahia i roto i te āhua o ki te tunu qistibi, ka taea e tatou e te mea e taea te mahi i te whakakī kore anake i rīwai. Tino maoa tunu reka qistibi puru ki tetahi pāreti. Ratau, i roto i nga kainga Tatar e maha puru ki te nga keke kuhukuhu. Ko te tino rite ki te rīwai penupenu me huru maitatai hā kotahi whiriwhiri mō rātou kerēme i te ōritetanga. Ka taea e koe te tunu pāreti tote huka ranei. Na te hua ko te rihi "e rua i roto i te kotahi" ka tauturu te āhua taketake mātua mateoha i, me te totoa whangai i te kuao picky.

Ka taea e Variegate qistibi tunu kōrori ratou i runga i ngā taha e rua i roto i te hinu. Na ka whiwhi ratou ara ngawari me te tastier.

Kia auaha, me te kai!