Ika Whero i roto i te oumu

kai ika kei pūmua i te nui legkousvayaemyh. I tua atu, e taea te huaina te ika hua iti-pūngoi, i te mea e tika ana ara mo te kai. Kei te whakapono te reira e hiahia i te ika ki te kai i te iti rawa 3 ngā wā i te wiki.

ika Whero i roto i te oumu

Teuteu whero ika i roto i te oumu rite ki etahi tikanga. He mea nui ki te te faaineine tika te hua: Whakakore tinana (ki te hokona tio), tango katoa inedible - tara motuhake, te upoko, hiawero. I muri i taua, te punuatuna ika me te plastovat - mongamonga puka mō te tunu kai.

Defrost he pai i roto i te wai matao te ika katoa, tāpiri i te tote iti. Ko te kupu tiaki hanganga kiko ika ia ka tunu ka atu reka. He pai ano defrosted awhi hāmana i raro i te kiriata. Otiia mīti rua kahore he tika - ka mate ano ia tona wai.

I muri te whakarite i te ika me ka tapahia ki mongamonga, tāpiri he tote, te wa me te wahi i roto i te matao hoki e rima meneti. E kore e te ika whero hinga motu ke, me ka hatepea reira tika. Ki te hupa - puta noa tamâraa nui mō te tunu - i te koki o 45 nekehanga.

Cooking ika whero i roto i te oumu kore e rapua e rawa nui kinaki, no te mea te ika he ona ake reka ahurei, me te tino whaiaro-ranea. Ki te, Heoi, kahore whakahā e, tango he kūpapa: te pepa, oriwa hinu, kāriki, Pātira, paari, thyme me te pi.

ka tahuri te ika i roto i atu reka, me te ngawari, he mea pai ki te tunu ki te pata ranu kirīmi kawa ranei. Na tonu i raro i te konumohe. A ko reira tika ki te tīmata ke ngaohi podpekat. Kia tae te reira i te hawhe maoa, wherahia ana te ika whero.

Whakapai ika whero

He mea nui ki te horoi i te ika i te wheua. Na, hoatu te ika ki runga ki te rihi kia ko te tuaiwi i runga. Āta whakawhānui i te kōhao puku, me te wehe i te kikokiko i nga wheua.

He he torutoru ngaro e tukua ki te tapahi tika te ika. Tangohia te ika, me te tuu i te reira na taua kei tona hiku i runga i tou maui. Pēhi i te reira ki tona ringa maui ki te tepu, a ka hanga he kokoti i raro i te fin pectoral tika ki te tuaiwi.

hāmana Pink i roto i te kirīmi

kai:

• ika ika ranei steaks katoa;
• 500 karamu o te 20 ōrau fatty kirīmi;
• tote me mea kakara;
• hinu pata ranei (puka hinu).

Te faaineineraa:

Te taupa i te paepae tunu ki te hinu. Season ki te tote, me te wa ki te poro ika kakara, tuu ratou i runga i te pepa tunu. whakakiia kirīmi katoa me te hoatu i roto i te tunu oumu i 200 nekehanga pāmahana. Kia i hanga parauri koura, pore te hāmana māwhero ki te atu taha, me te tatari noa te reira käkäriki, me te reira.

Ko te he rite ika whero katoa i roto i te oumu i roto i te kīnaki kahotea. Na whiwhi koe i te māwhero tino reka, me te reka.

ika Whero i roto i te oumu i roto i te konumohe

kai:

• manokaramu taraute;
• kg o rīwai;
• e rua punetēpu o te hinu oriwa;
• 250 karamu o te kirīmi;
• 1-2 hua;
• 350 karamu o te tīhi;
• karika.

Te faaineineraa:

Tapahia te rīwai ki poro kikokore, uru reira ki te pepa, te hinu me te tote. Te taupa i te paepae tunu, me te tuu i te reira i runga i te rīwai. A tuu i roto i te tunu oumu i pā ana ki te 20 meneti (tae noa ki tona tau◊anga pasi). Oumu pāmahana - 180 nekehanga.

Whakapaia te ika: mārama i te pauna, tapahia mongamonga rua-centimetric, wa ki te tote me te pepa. Whāranu te āhua-rīwai, tuu i te ika ki runga ki runga.

Na to tatou ki te whakarite i te ranu: Whāranu te hua ki te kirīmi me te tāpiri i te karika.

Ringihia te kīnaki katoa ka tuu i te paraharaha i roto i te oumu, i mua-takai ki te konumohe. e kore e waiho i raro atu i te 200 nga nekehanga oumu pāmahana. I muri i te hawhe haora, tango konumohe, tauhiuhia ki te tīhi me te waiho i te rihi ki te tunu mo tetahi atu 20 meneti. I muri i te tunu kai, tauhiuhia ki te kumine.

Na e matau ana koutou te mea ki te tunu kore te mea he ika whero na uaua i roto i te oumu, kia rite ai te mea i te reira i te tuatahi.