Huamata ki te tīhi fetaksa: ngā tikanga Kariki i runga i tou tepu. Recipes mō huamata ki te tīhi fetaksa

Tetahi rangatira e whakaaro ana e pā ana ki tona whānau, kia tino ki ngā katoa o huamata i runga i te tahua. He reka, āwhina ratou me whai wāhi ki te kai o te momo ahuareka. I te tahi taime i tenei huamata e mea hakari ana, slozhnosochinennye, mayonnaise, pērā i Olivier hopu i raro i te koti huruhuru, "Mimosa", me ētahi atu. I te tahi taime te reira ngāwari, puna huamata huaora rite kāpeti ki otaota me te hinu oriwa; tōmato me kukama ki aniana î a na i runga i.

E hanga te tae kanapa i roto i te ora ia rā

Heoi, huamata paparanga kore nga ra e tunu: i muri i te katoa, he ratou taimaha rawa mo te kopu, a ka whai wāhi ki te taonga taimaha. Na nga huamata raumati taua o huawhenua i te kari hohoro pokaia. He aha ki te mahi? I roto i, rite tonu, ko te: tohutao tenei huamata ki te tīhi fetaksa. E kore noa e, enei rihi i maha rerekētanga, he hoki ratou i te wa taua huatau, kai, me te parakore. I teie mahana, e paraparau tatou āta pā ana ki a ratou, ka matapaki i te maha momo o huamata mō te tahua te utuafare ia.

Ko te tuatahi, he torutoru nga kupu i runga i te tīhi.

He aha te mea tenei "kararehe" Ko?

Tīhi fetaksa tahi mea rite ki te tiihi. Ka rite ki te tikanga, kua hanga i te reira i te waiu hipi o, engari i ētahi wā tango nga kau, nga koati, me te ara oviri. I roto i te tīhi fetaksa he ngohengohe, kakano ngawari me te mohio reka reka-kawa. Kei te reira i te pūmua me te konupūmā, na he pai mō ngā niho me wheua; rite ngā reira o huakita motuhake, e whakamate papapūata kino i roto i te tinana, me te whakatairanga nakunaku pai; he taonga i roto i te konupora, te konutai, ūkuikui me te konutea tīhi. Ie huamata ki te tīhi fetaksa hoatu kore anake to outou utuafare i te pai rerehua, me te tāpiri i te Mediterranean pa ki te kai o ia rā, engari ano hoki kawea maha hua ki te hauora.

Na, whakahere tatou he torutoru tohutao ki tenei hua faahiahia.

huamata Kariki ki te tīhi fetaksa

Hei te tunu i te reira e hiahia ana koe: he kāpeti iti Hainamana, rētihi kurupae "Lollo Biondo," torutoru (3-4 mongamonga), tōmato, riki, tōnapi oriwa reo-rahi oriwa (pai seedless) ranei, 350 karamu o te tīhi fetaksa, he rua o pepa pere whero, pāhiri, te hinu oriwa putirā ranei te hinu, pepa, te tote me te rēmana. A ara peihana huamata hohonu atu, ko reira watea ki te uru i te kai.

Puta ki te tunu. Huamata ki te tīhi fetaksa te tikanga mahi i mua i tata kai ki te huawhenua kihai i whai wa ki te tatau i te wai. Heoi, e kore e tangohia e koe tona faaineineraa nui te wā - he mōrahi o rua tekau meneti.

kia hatepea Cabbage tapawhā waenga-rahi, rētihi ringa roimata. Na e hiahia ana koe ki te tapatapahia rawatia te pāhiri me pere pepa purapura noa i a tahuri ai ki poro o āhua 2 i 2 cm. Ki te hiahia koe titiro atu marama te huamata, he mea ka taea ki te tango i tetahi whero me te kotahi pepa kōwhai. Me hatepea tōmato, o te akoranga, poro rawa nui, me te riki - kikokore hawhe-mowhiti. Kia whakatuwhera o te ngaro iti: i mua i te tunu i tetahi huamata ki te tīhi fetaksa, kia te pouaka ki tenei hua waiu e hoatu i roto i te pouaka tio hoki kotahi tekau ki te rima meneti.

Na ka he pai ki te tapahia me kore e piri ki te maripi te tīhi. Na, tapahia ana e ia ki poraka me oriwa ranei oriwa pango wahia ki haurua. Next, uru kai katoa i roto i te peihana, te tote, te pepa, koromiko oriwa (putirā) hinu, me te wai o te hawhe rēmana. he rite kakara, whai hua me te ataahua huamata, ka taea e koe fakaafe'i whānau mo te tina!

Huamata "Hiha"

Ko tētahi atu rihi rongonui - Huamata "Hiha" ki te tīhi fetaksa. No te faaineine i te reira, e hiahia ana koe ki te tango i te huamata "huka", he pauna o te heihei, 200 karamu o te tīhi fetaksa, 150 karamu tōmato here, 200 karamu o te taro mangu, 3 tbsp. l. tīhi kuoro pāmehana, te hinu oriwa, winika balsamic, te pepa pango me te tote. Ko te mahi tuatahi, ko te ki te faaineine i croutons kāinga. kia hatepea te taro ki poraka iti me te maroke rānei i te oumu ranei i roto i te parai paraipanatia tae noa ki parauri koura. I roto i te takiwa, whakamatao i pihikete iho, haere i te tahi atu kai. kia tapahia awhi heihei ki poro iti me parai.

tapahia ringa break Huamata tīhi fetaksa ki poraka. Cherry tōmato kia wehea ki haurua. Na puta ki te huihui i te huamata. I te takoto te rihi nui flat i roto i te huamata "huka", runga tīhi toi whakararuraru, titaritari fetaksa, mongamonga o te heihei, tōmato me croutons. tenei tote katoa ataahua, te pepa, te wa ki te hinu oriwa, me te winika balsamic.

Na ka tauhiuhi ki Tīhi pāmehana, a ka taea e koe te kawe ki te tepu. Hoki te hunga i aroha o te kakara i mua i ringihia te hinu huamata oriwa, ka taea e kotēhia koe i te reira i roto i te kotahi rōkara o karika - na ka riro te rihi te iti reka atu koi. Taua huamata ki te tīhi fetaksa faaineine e pā ana ki toru tekau ranei e wha tekau meneti. Well, riro te reira i te tepu, ko te nuinga o te wā nui tere, tata tonu!

huamata Mediterranean ki kāpeti

He aha tohutao o huamata ki te tīhi fetaksa tono e hostesses atu?

Tenei, hei tauira, he huamata Mediterranean ki te kāpeti. kua hiahiatia hoki reira: 200 go o kāpeti, oko witi kēna, 200 go o tīhi fetaksa, riri te oriwa mo te whakapaipai, me te fennel, te hinu oriwa, balsamic, pepa, me te tote. Minita tapatapahia kia takai te kāpeti ki te peihana, me te penupenu te iti ki ona ringa. Witi tatau te wai, me te tāpiri ki te kāpeti. tapahia Fetaksa tīhi ki poraka, tapatapahia rawatia te pi.

tenei ranunga katoa, tāpiri tote, te pepa, te wa ki te hinu oriwa, me te tauhiuhi ki te winika balsamic. Top whakapaipai oriwa Ruiruia tapatapahi me te mahi. Ko te hua ko te huamata reka, me te hauora ki te tīhi fetaksa.

Recipes ki tenei hua ka koe, i roto i te parau tumu, e taea te haere mai ki a ratou ake: anake e hiahia ana koe ki te whai i runga i te ringa i te rota o huawhenua, me te whai i te kakau witi rerehua.

Hei whakamutunga, he iti

Heoi, e kore he tīhi fetaksa tika hoki huamata. Ki te ia faaineine i takai me keke paramanawa, canapés, parehe, hanewiti me purini; tenei tīhi ko huawhenua pai i tunua, te heihei me te kai; ia tāpiri noa ki hupa me whakamahia i roto i te faaineineraa o te rimurapa; mahi ki te merengi, tukua i te wheua, a ringihia honi ... Well, rite mea ratou, e kia te tīhi me te kitea he tohutao mo reira. Tunu ki te pai! hiahia matou a koutou i te faaururaa i roto i te kīhini, te kāinga me te ahuareka, o te akoranga, pārekareka ki to koutou kai!