Botulism i roto i Conservation: āhuatanga me ngā tikanga o te faaotiraa. Botulism: tohu, Diagnosis, Treatment, Prevention

Botulism i tiaki, te tohu o e kite i para tuatahi, he mea tino uaua, ka taea e tino pā te reira hauora o te tangata, me te i roto i te wā auau, arahi ki te mate. Iroriki e meinga tona whanaketanga, e taea te whakawhanake pai noa kahore rangi. Ko te aha te nuinga o tenei tātaritanga nanakia e taea te whiwhi i muri i te whakamahi o te kai kēne. Hinana botulism Ko e rawa maha ko reira te tohu ohie rite poisoning, me te kore he tonu kitea te tātaritanga tika. I tenei wa, ka taea e te mate pā te roro tangata, me te arahi ki hopearaa tina heke. Pātai e pā ana ki te mea he botulism, tohu o botulism, ka maimoatanga me te tātaritanga o tenei mate e lāulea ki i roto i to tatou tuhinga.

I roto i te tikanga ki te tiaki ratou i mate, me mahara tonu koutou e, i roto i te tua ki te tiaki, ka taea e te tiki i te microbe ki te tangata i muri i kai waiu, kai me te huawhenua noa, ki te kahore ratou i haere i te maimoatanga wera tika.

Botulism: tohumate, te tātaritanga, maimoatanga, te ārai o te botulism

Tenei mate ko te kaihoko hopuhopu me tona takenga ko te microbe (Clostridium botullini), i te mea e taea ki te tārua i ara i roto i te ngaro o te hāora. Kia i roto i te tinana, haamata te reira ki te whakaputa i paihana motuhake - tāoke botulinum, i te mea 400 000 wa kaha me te ngau neke tatangi atu mōrearea. Botulism i roto i nga tohu tiaki o i te reira tino uaua ki te mohio ki taea ki te whakangaro i te roro tangata, me te meinga pāpāngia o tino uaua katoa i roto i te tinana.

He tino rite ki te waipiro mua ranei Tohu o tenei mate paihana kai. Ka taea te haere tahi botulism e:

• whakapairuaki;
• mamae puku;
• ruaki;
• korere.

tohu motuhake

kia whakatika nga tohu tuatahi i roto i te wā o i te 2 ki te 24 haora i muri i ingestion o kai poke. E maranga ana te kupu pāmahana Body, engari paku anake. Hei kite i te tākuta ki te amuamu rite, ka taea e maha te manawanui whakaatu i te tātaritanga he - ara, te kai paihana. E tano ia tapao e te kai kēne, e taea meinga botulism, he pinepine rawa whakamahia rite te paramanawa ka kai inu i te kava. Na reira, e taea te mohio a whakapairuaki, ruaki, korere rite te tohu o te waipiro paihana.

Ki te kore e tango i te wā i tetahi mahi, ka tomo te iroriki te tinana, haamata ona pānga paitini. I roto i te tangata, i reira kia kia hou, syndromes motuhake:

• he ongo o maroke i te mangai;
• atarua;
• uaua horomia;
• huringa o te reo;
• ngoikore i tohua;
• huri i roto i te kupu.

Nā ki te meka e haamata te tāoke botulinum ki te mahi i runga i te raru ko me uaua kanohi, e taea e strabismus puta i roto i ētahi wā. Ki te kite koe i taua tohu me karanga e koe te tākuta hohoro.

hohipera herea mō te botulism whakapae

Botulism i roto i nga tohu tiaki o e taea e tino kore nei e kitea, whiwhi ki te tinana, he mea e taea ki te patu hohoro te pūnaha io, me te arahi ki hopearaa tina heke. Hoki tenei take, i te whakapae iti o te huaketo ki botulism, puritia hohipera o te manawanui i roto i te fare ma'i. I te hōhipera, e timata i te mea tuatahi mahi whakamātautau mō te faaotiraa o te toto Clostridium botullini me i roto i te tikanga e kore e ki te whakahōhā te āhuatanga, i waho e tatari ana mo te hua ki te tango i mahi. Ko te mahi tuatahi, ko te ki te kawe i roto i detoxification me mo tenei ki wawe kawe i te tukanga puku purenga. hoatu te manawanui i te nui o te wāhine, i roto i te tikanga ki te whakatere i te rere o te kumete, a ko te kupu whakaiti i te tāoke intestinal.

Ki te ohorere he tangata e horomia mahi, ka timata te reira ki te whangai i roto i te ngongo. He mea tino nui ki te ārai i te disorders manawa manawanui. I roto i te take o te tangata spasm pūkahukahu he hono ki te pūrere o te ventilation horihori.

I muri ka nga hua o whakamātautau kia whakaritea e te momo o te tāoke, wawe whakaurua te manawanui protivobotulinicheskaya serum. Ki te maimoatanga wā i roto i te whare hauora, me te maimoatanga whanonga tika, puta ora oti i roto i te 3 wiki.

Me pēhea te ki te mōhio ana te ati i roto i te tiaki

Kia aroha mai, na tae noa i reira he kore whakahoki kotahi ki te pātai o te pehea, ki te whakatau, ki te botulism i roto i te tiaki. I te tahi taime e taea te huaketo koe ki te mate i muri i ingestion o tiaki, i i tino kahore tohu e reira he tahi mea he. maha ora te meka e te microbe, whakapataritari i te whanaketanga o te mate, i roto i te oneone, me te he rawa i maia me te ātete ki āhuatanga o waho ona pua. Ki te noho ara kotahi te witi iti o te onepu ki tenei oneone poke i runga i nga hua, huawhenua hua ranei, e i whakamahia mo te faaineineraa o papa atawhai, te mate tangata i muri ia kai o te hua taua, ka kia mooni.

Tohu o botulism i roto i te pānui tiaki i ētahi wā ko e taea noa, ko reira tino e kore pā te reka, kakara tae ranei o te hua. Waho, e taea te hauā te tine, engari, aue, e kore te auraa tonu reira e ko te reira i roto i te mea haumaru te hua.

tohu waho

Ahakoa e kore e nga tohutohu tangohia i runga i te āhua o ia ite i te tohu o botulism i roto i te tiaki te tīariari, i reira e te tahi mau tohutohu ki te āwhina te karo i te mōrea o te mate:

• e kore te hoko i te tiaki kāinga i roto i te mua o te iwi;
• Kaua e hoko kēne i roto i te oko o haka;
• ki te te potae i runga i te Papa Atawhai rimurapa - i roto i tetahi take e kore ki te whakamahi i ngā hua mō te kai;
• ki te mea i reira he wai i roto i te kōkōuri area uouo o totokore ke, tupu o te harore - e kore e hiahia te tuku o taua kēne.

maimoatanga wera tika

I roto i te meka, kia patua te microbe o botulism i roto i te mea tino uaua te kāinga. Ahakoa, ki te ki te kohuatia te hua i te pāmahana o te 100 C °, e kore e taea ki te tiki i te taurangi e ka ngaro te reira. I roto i ngā o te production ahumahi, he maha ngā hua i mua i te tiaki, rawa te kai, me te ika, he maimoatanga wā roa-i roto i te autoclave. Otiia i roto i tetahi take, tiaki te kāinga kēne sterilization kia muri kaua e iti iho i te 15 meneti.

Ki te hua tonu koe tiaki i roto i te kāinga, i mua i okeoke ake te taupoki, e hiahia ana koe ki te hanga ki te kohuatia hoki i te iti rawa 20 meneti. Ano, i muri i kua te workpiece i whakatuwheratia, e taea te anō-kohuatia reira i mua i te whakamahi.

Winika me te tote - hoa mahi i roto i te whawhai ki botulism

ka karanga tetahi ara ki te tiaki ki botulism te te tua o te tiaki o te winika. Kei te whakapono te reira e te waikawameha ahetiki taea ki te haamou i Clostridium botullini he. Hoki tenei take he mea tino nui ki te tino piri ki te tohutaka me te mau i te nui tohua o te winika, me te tote i roto i te kēna. Rawa tūtohutia tenei hua te ki te tāpiri i te ähua o huawhenua e kore e e roto i rite wāhanga o tona waikawa ake (kukama, eggplant, zucchini, kamokamo).

Me pēhea te ki te tiaki ia koe i te mate

Oia mau, te mau hopearaa fifi i runga i te hauora tangata e taea pā tenei mate onge - botulism. Ture me mehua tiaki o te tūpato ki te kia kitea i roto i te tukanga o te faaineineraa o ngā pātea, kia whakaora koutou i raruraru kino:

• Kaua e whakamahi i tapo'io te maitai;
• e kore tapahia wa sterilization;
• ki te hanga e nga tirotiro o pareparenga puta ke mirumiru hau ranei turbidity te tuku tonu o te preform taua;
• i roto i tetahi take, e kore e kai kai kēne ki ngawha taupoki (kia tohu tenei i pakaru te taputapu maimoatanga wera i roto i tunu);
• i roto i te tiaki o tetahi hua, ngā harore, ma, me te horoi ratou ata.

Botulism i tiaki, te tohu o e he ngā kore nei e kitea, wehi e i a ia i reira he kahore werohanga, a kahore e te tinana hua tino ki ana papapūata wātea i te mate. I roto i te horopaki o tenei mate, tei te hauora tangata anake i runga i ona kawenga me te whakamahi i roto i ngā hua kai whakamatauria.