Aroha Itari Italian - maroke maroke

Kei te whakaarohia he tōmato maroke, maroke maroke rānei he paipai a Itariana, he momo ahurei motuhake me te hinu ki te hinu koiliki me te hinu karika ko te quintessence o te reka o te raumati. I te tuatahi i waihangahia hei huarahi ki te rongoa taonga mo te whakamaanga i te hotoke, kua maroke i te ra, i roto i te oumu, ka kawea e nga tōmato maroke te uara kai hei rite hou. Ina koa, kei roto i nga waikawa o te lycopene me te waikawa antioxidant, me te konupūmā me te rino.

Na inaianei ka whakamahia tenei taonga ahuareka hei tapiritanga ki nga huamata, te whakakī, te paoa, te hupa me te ranu. Ka tino whakanui hoki ratou i te reka o te pizza me te omelet. Ka taea e koe te hoko he oko o te mimiti maroke kua oti te hanga, ka mahia e koe.

Ka taea e koe te whakamaroke i te tōmato i roto i te oumu, i te ra ranei. I roto i te oumu raumati, kaore i te tūtohutia kia whakamarokehia te tōmato, no te mea he iti noa te whakatuwhera o te tatau o te kaunihera ki te tango i te makuku. Ka taea e koe te rongoa i te tomato i roto i te pouaka tiohi, i nga oko ranei i roto i te hinu oriwa i roto i te pouaka whakamātao.

Hei whakarite i te tōmato maroke i te kāinga, me tango e koe nga hua tika. Ko nga momo pai rawa ko te hunga e whai kiko ana i te kikokiko me te iti o te wai me nga purapura. Ko nga momo momo-rahi e rite ana ki te Temrint Timer, Heart Heart, Pink Giant me etahi atu. Kei te hiahia tonu he huawhenua me te hinu oriwa, otaota me nga mea kakara - oregano, basil, karika, aporo, karepe karepe, me te tote hoki.

Horoi me te maroke i te tōmato, tapahia i te hawhe, tapahia te kohua me te tango i nga purapura me te koko. Kuhua te tōmato haurua i runga i te pepa tunu, me te waiho i te paraharaha i roto i te oumu kua oti te tahu ki te pāmahana 800C. Kia maroke te Tomato ki te 3-4 haora. Engari, me tirotiro koe i te ahua o nga hua maroke. Me whakaitihia te tōmato kua maroke i te āhua o te ¼, i runga i te maimoatanga, engari kei te rongoa tonu i te tae taiao me te taewhewhe. Kaua e tukua te tumato hei maroke ki te ahua o nga putea. Muri iho, me whakapai koe i nga tahataha, horoi maama me te whakamakuku. Whakanohoia he paparanga o nga haurua o te mimiti maroke ki reira, ka tauhiuhia ki te tote me te pepa, ka tapiritia te karika pearua me te tapatapahia, te pungarehu hou, te putunga ranei, ka whakatakoto i te papa o te mimiti. Whakakihia te kapi ki te hinu. I muri i te riringi ma te patipati me ou maihao, me tango e koe nga mirumiru hau i roto i te ipu.

Ka taea ranei te whakauru i nga mimiti maroke i roto i te peihana me te whakauru tonu ki nga otaota kua tohia me nga mea kakara. Ka kati, ka penapena nga putea i roto i te pouaka whakamātao mo etahi marama. Ka taea hoki e koe te whakamakuku i te oko mo te 30 meneti, ka hurihia ki runga, ka huri i te tihi ki raro mo te hauora. Ko nga Tomati i roto i te oko e takoto ana - kia 3/5 o te kohinga katoa, no te mea ka nui ake to ratou rire ki te whakapiri ki te hinu.

Ko te iti o te tōmato i roto i te ra tika o te raumati o te 20 ° C e tika ana mo te wiki kotahi. Mo te po e tu ana me nga pihikete me kawe mai ki roto ki te ruma hei aukati i te hanganga o te tomairangi. Ka rite nga Tomato i te wa ka maroke te kiri, a, ko te waenganui he papa.

Kua rite nga Tomato mo te whakamahi i roto i nga haora torutoru i muri i te hihikotanga, ka taea te rongoa mo te wa roa. I mua i te whakamahinga i te ra, ka whakaaetia kia taoto ki roto i te wai mahana mo te hawhe haora, tae noa ki te maama. I muri i tera, me tahuri koe ki te wero, ki te whakamaroke, ki te whakamahi i nga mea kia rite ki te waitohu. He pai rawa te wai mo nga kai reka me nga hupa.

Ka tohaina e te tōmato-maroke te reka ki nga rihi, tae atu ki nga paramanawa. Whakamātauria ki te whakarite i te huamata me te tōmato maroke, hei hiahia ki te hanga i te ranu o te hinu oriwa, te pungarehu hou, te potae, te karika me te winika balsamic. Ka taea hoki te whakakotahi i nga mato memeka me te tiihi hou me te tihi mozzarella, ringihia nga mea katoa ki te hinu oriwa - ka taea te rongoa i te huamata i roto i te pouaka whakamātaoro mo te 2 ranei 3 ra.