Uma heihei ki huawhenua: wera he tino reka

heihei kia tunua ki te huawhenua - tonu kai kōwhiringa pai, ahakoa ko reira he kai tonu mo tina he wa tuarua mō te tina ranei. kai iti-pūngoi maitai pänga me huawhenua whakapai ake i te motility o te puku, me te hanga tika kai tastier, pai whangai, hauora.

Tunu "hangatanga"

E kore e matou aitua ingoa na tenei uma heihei ki huawhenua. I muri e tangohia nga kai katoa e hanga ake nga rihi, e mea ratou, "i te kanohi". A tahuri reira reka mīharo! whai rihi rite. Meat (āhua 450-500 karamu) horoi, tango i te kiriata, me te tapahia ki mongamonga rahi toharite o me parai i roto i te paraharaha i roto i te nui rawaka o te hinu huawhenua ki te parauri te marama. Na ka nuku katoa i roto i te kohua, tāpiri i te riki tapatapahi hawhe-mowhiti 2-3. Clean kiri he torutoru eggplants, 4-5 pepa pere, tapahia ratou ki mongamonga - a maka rino. Tāpiri i te wai iti, hipokina ki te taupoki, kia whewhe, a ka tukua te uma heihei ki huawhenua tatao, i runga i te wera reo tae noa ki te ngohengohe. Kaua e wareware ki te whakaoho.

Ki te mutunga o te pae kupenga etahi kāreti, ka tāpiri ki te rihi. Ki te tika, ringihia he iti ake te wai. I te mutunga hoatu 3 rau kokoru, ringa he o allspice, he turmeric iti me te korianara. Season ki te tote ki te reka o me te wa ki te tōmato wera (2-3 punetēpu atu ranei). I muri minita tapatapahia rawatia 5 cloves karika, ka hoatu i roto i te rino atu hau. Homai te rihi te māhī i raro i te taupoki mo e pā ana ki 15 meneti ka mahi. Ki te tika takoto koe i roto i runga i te mau api, tamata ki roto i ia wahi, a ka he uma heihei ki huawhenua, e kore huawhenua anake. Tauhiuhia te rihi ki te pupuri. Ko taea ki te kai i roto i, me te o ano, a taea te parai kohuatia ranei rīwai, raihi Buckwheat ranei, rimurapa.

Addition ki te wera "hangatanga"

Whakapaia reka a taea e paku rerekē. Meat, whewhe tae noa ngawari i roto i te wai tote (he nui iti o reira). Tangohia i te hupa, i matao, tapahia ki poraka. Na kia e tatari tae noa ki te uma heihei.

Ki te huawhenua rave i te reira. Shinkuem i roto i te kohua, me te kōrori i te riki, he rota (tae noa ki parauri koura), tāpiri 5-7 nui, maoa, pomidorin kikokiko (ka taea e koe mua douse ratou ki te wai kohua, me te tipitipi ia ratou), he kohuatia iti. Na ka tuu tatou i te tapaono eggplant, kāreti, pepa pere, zucchini. Na tenei korohū katoa, tāpiri wai hei utu o hupa heihei. Kia tino ki te whakaoho i te mutunga o te tote, te huka, me te taea te tāpiri i te iti.

I mua i tahuri atu, hoatu te kai, te tereraa karika (4 cloves), te kumine, me te pāhiri, te pepa pango, me te kanekane whenua iti. Homai he whewhe, me te tango i te wera. Kia koutou uma heihei braised ki huawhenua, ake e tu he iti, ka kawe i runga i te tepu. Success ki te kai, ka e auheke!

tunu rīwai

Meat - he hua e he pai i roto i tetahi ara, i te mea matua - ki te tunu i te reira tika. Rawa, ki te he te reira heihei ranei kēmu. Hei tauira, he tina reka i roto i, ki te te braised reira uma heihei ki huawhenua, engari e kore e ohie, ka paowa. Wae: Potatoes - pauna o te kai - 250 g, aniana - 1 upoko, te hinu zazharki me 3-4 punetēpu tōmato mō te tamaa. O te akoranga, te tote, kinaki me mea kakara.

Whakapai i te rīwai, ka tapahia ki poro nui. Tapatapahia mowhiti hawhe riki me parai i roto i te paraipanatia hohonu te kohua ranei. uma he paowa, tapahia ki poro kikokore. kai katoa hono, ringihia te wai ki te taupoki ana i te hua, te tote, koromiko tōmato, pī vsypte rave rahi pepa, korianara, rau kokoru kakara, me te kawa, me te korohū hoki e pā ana ki 45 meneti taupoki i runga i te wera iti, te whakaoho. A, no te tono e kore e wareware e pā ana ki te pupuri. A e waiho reira pai ki te hanga i te huamata o huawhenua hou (kukama, tōmato kāpeti ki mayonnaise ranei). Wehe, hoatu horseradish me te pua nani, karika te ranu. pai Fit me te karika kuao riki ranei ki huruhuru.

kai ko Rotongaio

Na te tahuri ko tetahi tohutaka - uma heihei Rotongaio ki huawhenua. Ko te mea ngaro ano o rihi i roto i te whāwhā tika o te kai. kia tango i te reira e koe i te kiriata, tapahia ana e ia ki poro me te beat iti atu te kīhini ki te hama. Na ka hurihia i roto i te pepa pango, te tote me te parai i roto i te hinu huawhenua. Ki te koe i mua uma-moka promarinuete, ka tahuri te rihi i roto i whakapaipai noa!

Otiia ara i waho ka te wai whakapūkara kahore - ka taea e koe tauhiuhia noa nga poro ki rite rēmana wai. Na ka miria i runga i te grater e rave rahi upoko pokepoke, o te pīti whero me te kōrori i te reira i roto i te hinu huawhenua ki te aniana, i tae noa ka ki te tunu i te kai. Season ki te tote me te pepa. I te mutunga hoatu i roto i te paraharaha u tapatapahi, uhi, a i muri i te meneti torutoru tango i te wera. Mahi atu kai wera ki otaota hou. Ka taea te whakakapi beets me kāpeti kēne pī matomato ranei.

kai i tunua

Na hopea, uma heihei, tunua ki te huawhenua. Tapahia ana e ia ki poro o matotoru reo, pūkarakara i roto i te winika ki te honi, prisolit, obmazhte ranu hoi. Potatoes ma, horoi, tapahia ki poro o 2 cm matotoru. Prisolit, paraihe ki te mayonnaise. I te pepa tunu hinu takoto atu te kai a tawhio noa - i te rīwai, tauhiuhia ki te otaota, me te tunu tae noa mahi. Mahi atu, tauhiuhia ki otaota, huamata sauerkraut.