Tunu-karaka tika māwhero i roto i te oumu

I roto i te momo nui o rihi ika te rongonui tino ko te hunga, i reira whakamahia te maimoatanga wera i tunu. Ko e tika ana ki te meka e mai te hua, ko te ki te tiki e kore e anake reka, me te reka tenei, engari whakaora hoki i te rota o ngā āhuatanga whai hua mo te tinana tangata. I te wa ano, rawa rongonui he rihi rite hāmana, tunua ki te rīwai. Ko reira he huinga o reka, me te ngawari ika, rite nei te ki rīwai me whakawhitinga reira tona reka, me te kakara.

kai

No te faaineine e hiahia ana koe:

• ika-karaka - 0.5 kg;
• Potatoes - 1 kg;
• whakahā mō te ika - 1 pc.;
• hua manu - 1 pc;.
• tote;
• te hinu huawhenua - 150 ml;
• pepa pango;
• kōkihi - 150 g;
• Aniana - 1 pc;.
• tīhi pakeke - 50 g

Teuteu kai

Ki reka hāmana, tunua i roto i te oumu, e kore e riro i te rihi maroke, me te akeake, pūkarakara me kia tika nga ika. Ki te mahi i tenei, he mea e tika ana te tuatahi ki te horoi, punuatuna, me te horoi. Na ka kua tapahia te ika ki nga wahi iti o te āhua tapawha ki te taha o te 4 cm. I roto i tenei take, wheua taratahi katoa o ratou, he tupato kore ki te whakangaro i te hanganga. Atu motu tauhiuhia kinaki me te waiho ki te infuse mo te hawhe haora.

I tenei wāhi, e hiahia ana koe ki te whakarite i tētahi ranu motuhake e hāngai ana i runga i te mayonnaise kāinga. Ko reira ki a ratou, ka tunu karaka māwhero i roto i te oumu, mā te whakamahi i te reira rite te wairanu. Hei te tunu i te reira e hiahia ana koe ki te whakamahi i te Pūhanumi ki te patu i te hua manu, te hinu huawhenua, rau kōkihi me te tote me te pepa. Wāhanga o tenei kīnaki me te rapirapi te ika, me te hoatu ki a reira tetahi māhī hoki e pā ana ki te 15 meneti.

tohuwāhi

I mua i te neke i runga i ki te atamira i te mea e māwhero tunu hāmana i te oumu, he mea e tika ana ki te tiki ake i te rihi tika. Ka waiho tēnei whakatinanatanga watea paraharaha hohonu paraharaha ki kakau whakarewa ranei. Desirably, i taiepa matotoru te ipu tīpakohia.

Ko tōna tuatahi lubricates hinu huawhenua, me te kahu rīwai ka horahia e. hiahia ētahi keke, ki te tuatahi huawhenua paku kohuatia ki te whakaiti i te wa tunu kai, me te kore e hoatu e te ika maroke i roto. Heoi, i roto i tenei tohutao, e kore e meatia e te reira. hoatu matou te kahu muri o mowhiti riki tapatapahi, na ka tunu tatou hāmana māwhero i roto i te oumu, kaimahi reira hei rauemi absorbent, e ka faaore kakara kino o haukū me te hoatu i te kakara reka. Na, ko te kahu o runga o te hinu rite kīnaki, ka takoto te ika ki runga ki taua mea. Just whakakiia te wairanu toe i runga i runga, a taea noa te hoatu tetahi paparanga o rīwai.

tunu

Kia i hanga rihi, hoatu ana e ia i roto i te oumu preheated ki 160 nekehanga. I muri i taua tunu hāmana māwhero i roto i te oumu mo te toru tekau meneti. A, no te e te wa wahi, ka whiwhi tatou i te rihi i te oumu, a Hard ki tona tīhi mārō. Na ka hoatu ano ki roto ki te oumu i reira tunu ratou tae noa ki parauri koura.

whāngai

Ki te tepu te pai mahi kua horahia e taua ika i roto i ni'ai te mau api. Te reira e tauturu ki te karo mau hopearaa kino i roto i te puka o stains hinu i runga i te takapapa, ki te ka meinga reira he haerenga. Me kï reira e te rihi he reka pai i roto i rua matao, me te wera. Ki a ia pai hāngai waina huawhenua ranei wai ma maroke.