Te honi mai i nga tira

E 70 nga momo o nga waahi ka kitea i nga wahi katoa, haunga mo nga rohe o Arctic me nga waahi tiketike. Ki te amo tatou e te momo iti, he ratou ma ke atu i te 1000. I roto i to tatou whenua ake pinepine atu i roto i te tahi atu tupu titiro rite aihere. Kei roto i ona rau he 5% te pūmua, he taonga nui ki te rino, te konupūmā, te ūkuikui, te pāhare pāporo, te huaora A me te C, me B me E. He maha nga wahanga o tenei tipu kua whakamahia mo te wa roa; I hangaia he inu mai i nga pakiaka, te whakamaharatanga o te kawhe, i whakamahia nga rau taitamariki ki te mahi i te paraoa me te hupa, a ka pakaruhia te honi rongonui mai i nga puawai. Kei reira nga toa e hoko ana i nga hua kai, e hoko nei i te kawhe, te tea, te papa me te putea, a ka hangaia katoatia mai i nga waahi.

Ko te Dandelion ko te puna o nga matūkai me te rongoa taiao mo te maha o nga mate. whakamahia tēnei tipu i roto i te ra tawhito ki te whakakore i te raruraru ki te ate (choleretic) me te kōateate. Ka āwhina a Dandelion i te pakanga ki te taimaha nui, ka mahi hei raukaro, hei diuretic rānei. Engari, ki te whakamahia mo te wa roa, ka taea e ia te arai ki te korenga o te electrolytic. Ko nga taonga whakaora ka whai honi mai i nga waahi. Ka taea te whiriwhiri i te tunu mo tona whakatikatika mai i nga whakaahua i raro nei.

Te tohutao 1

Ko te tarutaru o enei waahi riri mai i te papa tipu, i te kari karihi ranei ka tino whai hua, no te mea ko nga puawai he mea tino pai rawa mai i te waa e taea ai te whakaranu i te honi mai i nga tipu, ka whakamahi i te toasts, te pepa, te pancakes, me te pihikete. Kia 30 meneti te mahinga, me tunua mo te 4 haora. Kai:

• 4 nga kapu o te tipu o te tira;
• 4 karaihe wai;
• 3 matotoru (he iti atu i te 5 mm) te riki o te rēmana;
• ½ pene o te vanilla, wehehia i te haurua;
• 2 kapu o te huka o te onepu.

Kei te kohikohia nga puawai Dandelion i te awatea, ina whakatuwheratia nga puku. Wehea nga pihi ka maka ki roto i te kohua me te papa taimaha, ka ringihia te wai. He rohi ano hoki te rēmana me te vanilla. Kawea mai ki te whewhe, whakaiti i te wera me te tunu mo te 30 meneti. Tangohia i te wera me te patene mo nga haora. 6. Whiriwhiritia te wai (hei tango i nga pire me nga wairewa) i roto i te kaiaka. Ringihia ano ki roto ki te tipu me te taimaha taimaha, kawe mai ki te whewhe, me te tipu haere i te huka, me te whakaoho i te wa katoa kia pahemo te huka. Whakaitihia te wera me te tunu kia tae noa ki te painga e hiahiatia ana, ka taea te 4 haora. Kua rite te honi honi!

Tikanga 2

A, no te hurihuri o te otaota i te po anake, ko te wa ko te wa ki te tunu i te honi mai i nga tipu. Ka puta mai tenei maimoatanga i te honi matotoru pai. Kai:

• 200 g o nga tira rongoa raima;
• ¼ kapu wai;
• 1 kg o te huka;
• 1 rēmana, tapahia ki poro.

Ka horoia nga puawai hou, ka maroke noa, ka ringihia ki roto i te kohua wai ka kohua mo te 10 meneti. Tango atu i te ahi ka tohe i te po. I te ata, ka pakaru i roto i te tatari. Ko te wai hua ka konatunatua ki te huka, ka tunuahia nga poro rēmana me te tunu, te whakaoho, i runga i te wera reo i roto i te tuwhera tuwhera me te taimaha taimaha, e pā ana ki te haora. Tangohia nga rēmana o te rēmana. Kua ringihia te honi ki nga oko karaihe kua oti te whakarite, kua oti te hiri.

Tikanga 3

Kaore e taea te kohikohi i roto i nga rori, i etahi atu whenua pokepoke ranei, engari ko nga tipu e taea ana te kohi ki to rohe ka tino pai mo te whakarite o te tirikara, o etahi atu rihi ranei, ka taea hoki te honi mai i nga tipu. Kai:

• 3 kapu o te tipu raima (ko nga kakau me nga rau kaore e whakamahia);
• 3 wai wai (ko te nui o te wai ka taea te heke ki te hiahia koe ki te tiki i te hua nui);
• 3 kapu o te huka;
• Vanilla essence (kōwhiringa).

I roto i te kohua me te wai ka horahia nga pungarehu, ringihia te wai ka waiho ki te tohe mo te ono haora. I muri i taua, whakakorea te huka, kawea mai ki te whewhe ka tunu mo te haora i runga i te wera iti. Tangohia i te wera ka waiho mo te po. Na, ka tohatohahia nga pene o te tarutaru me te patipati. Whakaritea te reka ma te whakauru i te huka me te hiko vanilla, kia mahana noa ake ka rewa katoa nga kai ka ringihia ki nga oko tunua. Tangohia te 1 punetēpu o te whare kai 3 wa i te ra mo te 15 meneti i mua i te kai.