Taahiraa i te taahiraa tunu mō te shawarma ranu i karika me te waiu hua

Tunu ranu mō te shawarma mohio katoa chef nei ake maoa he reka, me te fakafiemālie rihi rawhiti. E tano ia tapao e he reira kakara, me te tauiraa hinuhinu homai shawarma reka kē. Hoki te hunga e kore e nei i te whakaaro iti i runga i te āhua o ki te hanga i tenei ranu motuhake, ka whakaahua matou he taahiraa i te tikanga taahiraa o tona faaineineraa. E te ara, e taea te whakamahi i tenei wai whakapūkara kore anake mo te shawarma, engari ano ki te faaohipa i te reira ki te waiwai i te kai kai, e e ka whakaritea ki te tunu i roto i te oumu ranei i runga i te tunutunu.

Ko te ranu karika tino reka: he tunu hoki shawarma

kai e tika ana:

• kirīmi matotoru (he 30% ranei te 20%) - 4 spoonfuls nui;
• miraka pē kawa 3% - 4 koko nui;
• matotoru mayonnaise ngako tiketike (pai ki te tango i te hua manu koitareke) - 4 koko nui;
• chives nui - 7-8 RW. (Tei runga i te ataata e hiahiatia ana);
• te puku o hurihia pepa pango, reka - tāpiri ki te reka o;
• hurihia pepa whero - tāpiri ki te reka o;
• korianara me te curry - whakamahi i pai ai;
• otaota maroke (cilantro, te pāhiri me te pi) - ki te whakamahi i te pai ai.

Ranu tunu mō te shawarma rapu te whakamahi o nui o kai momo kē. Heoi, ko te wāhanga matua o enei ko te karika hou. Kei te hiahiatia te reira ki te tango i roto i te moni e fakatāutaha rite koe. I muri i te katoa, hiahia etahi ki te kai raukikini rihi oriental, a ka hiahia te tangata ki te tiki ake i te kakara hemo ingoa whakauru. Na kia horoia chives hou i te peha, a ka pai horoi me te rapirapi ki runga i te grater iti (noa koe e taea e kuru ki te awhina o te pūrere motuhake).

Tukanga o te faaineineraa te tamaa

ranu reka mō te shawarma tohutao e e whakaaro tatou i tenei ra, he Koinei nohopuku, me te ngāwari. No te faaineine i te whakakī reka takoto kōripi chives i roto i te peihana whakarewa hohonu e hiahiatia ana, a ka hoatu ki roto ki te wāhanga e whai ake nei taua tutaki: kirīmi matotoru, miraka pē, mayonnaise, ngako tiketike, pepa pango me te whero, pepa reka, curry me korianara, a hoki tetahi tino otaota maroke (rawa te pai-e tano mo te taua te pāhiri ranu, korianara, me te pi).

Ranu tunu mō te shawarma taunaki tino uru katoa o enei wāhanga, a ka hipokina ratou ki te taupoki, me te waiho i te ruma mō te 30-60 meneti. I roto i tenei wa, he nui iti o whakakakahuria pai absorbs nga kinaki kakara katoa me seasonings, ka waiho atu reka, me te taonga. Atu ranu karika taea te whakamahi humarie hoki ratou whakaaro e tūmanakohia ana. Ki te kei te tunu koe shawarma i te kāinga, tūtohutia tauiraa ka hanga te ki te hoatu i runga i pita taro ranei tika riringi reira aroha nga wae nui katoa.

mōhiohio āwhina

Ka rite ki whakahuatia i runga ake, ka taea te whakamahi i te tunu ranu mo shawarma i roto i te faaineineraa o tenei kai-rāwhiti e kore anake. Taua whakakī tino kakara, me te rite te wai whakapūkara mō hua kai (poaka, mīti, reme, me ētahi atu). Heoi, i roto i tenei take, te tamaa, kia mohio ki te tāpiri i te tote iti.