Pike, tunua i roto i te oumu

no Pike ki te tikanga Salmoniformes. Ngā momo o tenei ika, he iti, a roto ia ratou, i to tatou mau - tetahi o te noa tino. puta te reira i roto i tata tetahi awa ranei i roto i te kore taratahi-i te awa moana. Ko te tikanga enei ika kotahi i 5 ki te 6 kg, engari kia tauira wā hoki nui.

I roto i to tatou whenua i whakaaro te pike tuatahi "mangu" ika, e titau te reira i te faaineineraa o mehua motuhake ki te taofi e te kakara motuhake o te kai, me te whakangāwari. Ka rite ki te "silencing" whakamahia te waikawa, rite pike reira maha i roto i te reo waikawa, ranei whangai ki te ranu waikawa. E mea pinepine i roto i te faaineineraa o tenei rihi te whakamahi i te rēmana, e homai te ika he hā raukikini motuhake.

ika te kai kotahi ake ki te 4 kg taea te whakamahi anake hoki dumplings me mousses. Heoi, he pike iti maitai maoa, tunua i roto i te oumu rite te katoa, ka taea e waiho he whakapaipai tūturu o te tepu.

Pike, tunua i roto i te oumu ki te sauerkraut
Hoki te faaineineraa o te hiahia: Pike - kg okolo1; sauerkraut - 0.8 kg; 1 hua manu; 200 karamu o te kirīmi; Tīhi - e pā ana ki 100 g; taro kongakonga - 4-5 Art. koko; pāhiri, riki, kāreti - ki te reka o; pepa me te tote.
Hei tapahia te pike, tango i te wheua. Tapahia ki mongamonga wahi, whakakiia tote pepa ranei, whakamakuku wahi ia i roto i raw hua manu, me te pukapuka i roto i te paraoa, parai i roto i te pata i roto i te parai pai.
kia sauerkraut kia hinga i te tote, hoatu i roto i te kōhua, tāpiri i te pata me te wai iti. Hei tinei ahi i runga i te, taupoki piri kati iti kore wareware ki wā whakaoho kore ki te overheat.
Fry pakiaka wehe pāhiri, kāreti me te riki, ka tāpiri ki te kāpeti mō te 10-12 meneti i mua i te mutunga o te whakanoatanga.
Rite ki te whakaki i te pata kāpeti me te huka (kōwhiringa).
I roto i te takoto te kōhua i te paraipanatia ki te paparanga raro matotoru ranei oti kāpeti, ka he apa o te pike, tuwha mo te mata e rave rahi Pats o pata, tauhiuhia ki tīhi kuoro me te hinu kirīmi kawa. Na he kahu tuarua o te taua hua. Whakaoti apa o te kāpeti, whakaparaha reira, tauhiuhia ki te hinu, me te tauhiuhinga ki te rürü i.
Kuhua i roto i te oumu mo e pā ana ki te haora.

Pike, tunua i roto i te oumu, me te rürü i, me te rēmana
Kai: pike - 1.2 kg pihikete paräoa - 1 kapu; ½ rēmana; hinu - 4 tbsp. koko; o Aropi; pepa me te tote.
Hei tapahia te pike. Tangohia nga wheua, tapahia ki wahi, prisolit me te pepa ..
O nga tara, upoko me wheua ki te tunu hupa (¾ kapu). Pumau reira.
Whakahinuhinu te kōhua paraipanatia hohonu ranei. Hoatu apa ika. Tauhiuhia ki Aropi, me te pepa, ke ngaohi ki poro angiangi o te rēmana (tango i te purapura). Tauhiuhia ki te rürü i.
I roto i te raupapa taua rite tetahi apa ki te takoto hua. Ringihia 6-8 punetēpu o hupa, ka hoatu te hinu iti.
A tuu i roto i te oumu, me te tunu.
Pike, tunua i roto i te oumu haere pai ki huawhenua.

pike puru, tunua i roto i te oumu
Hoki te faaineineraa e hiahia ana koe: Pike - 1.5 kg; hua manu; waiu - 1 kapu; taro ma - 150 g; 1 riki; Kāreti - 1 pc; pāhiri, te tote, te pepa.
horoia ana te ika kei te ka pau te. Hanga motu me te pihapiha, upoko tika. Mā te whakamahi i te maripi, ata wehe te kiri i te kikokiko, e ngana ana ki te karo i haehae te kiri. tapahia Bone i mua i te taenga o te hiku o henimita te tokorua. Te kai wehea i te wheua. horoia te kiri i roto te tote.

Waiwai taro i roto i te waiu. Kāreti, aniana tapatapahi me parai i roto i te parai. I roto i te ranunga Pūhanumi, pike kai, taro, kāreti, riki, me te pāhiri tapatapahi rawa. Tāpiri i te hua manu, te tote me te pepa, uru ata ano. Te mea i te pike tenei ranunga. Share i runga i te takai konumohe, te hinu ki te hinu huawhenua. Takai i roto i te takai konumohe, e hiahiatia ana tunu 1:00. Tangohia te āta te konumohe. Takoto te ika i runga i te rihi. Pike i kinaki i roto i te oumu taea whakapaipai koutou tepu hararei.

Ko te rihi tino reka e kei torutoru Calories tenei, na ko reira e tika ana mō te kai. Ka rite ki tetahi ika kei reira āhuatanga wahi whai hua me huaora. Bon appetit!