Me pēhea te ki te tunu pike i roto i te oumu, ki te hanga i reka i te reira?

Pike ko tetahi o nga ika pai e taea te mau anake i roto i te wai hou o te ropu waenganui. Ko te kai tūturu tenei, no te mea tahuri kikokore, engari tino reka te rihi. I mua i te tunu koe i te pike i roto i te oumu , kia riro maheni ki etahi tohutao me tohutohu, kia e taea te tiki maroke te ika, kahore wāhanga atu. faaineineraa tika whakarite juiciness me tiaki o huaora me ngā ōpapa katoa. Hoki hararei faaineineraa e tika ana o te pike i roto i te oumu ki hau. ika puru ngā ki pata, hua, huawhenua, me te pēkana, pai moe ki kakara, a huri i te reira i roto i te tino reka. Na, me pehea ki te tunu pike i roto i te oumu?

Ko te tohutaka tuatahi

I roto i te tikanga ki te tunu i te ika ki te rīwai, ka hiahia koe Pike tinana e pā ana ki toka he hawhe i roto i te taimaha, kotahi rau me te rima tekau karamu o te hinu huawhenua, te pāhiri, rīwai, tōmato, aniana, kakara. Ka taea hoki te tango e koe ika torutoru he iti, titiro etahi o ratou ki te hei tastier. Whakapai i te pike i te pauna, hatepea atu te hiku, me te pane, taekai me te horoi i nga whekau. Clean huawhenua, tapahi nga rīwai, mowhiti riki, tapatapahia, tapatapahia rawatia te tōmato. I roto i te peihana hohonu mo te tunu, ringihia te hinu putirā, tuu i te rīwai me te riki ki reira. I te wahi runga te ika. hoatu ano te paparanga muri riki, rīwai me te tōmato tihorea. Season ki kakara ki te reka o, tāpiri tote, ringihia mayonnaise me te unga i roto i te oumu preheated. No te faaineine rihi tango e pā ana ki te hawhe te haora. Tērā rānei, ka taea e koe te whakamahi i urunga herewi huawhenua, aniana, me te kāreti. Tunua i roto i te pike oumu hiahia ki huawhenua tapatapahi, whakamakuku te hinu huawhenua. ka tahuri te rihi i roto i reka, kati te taupoki, me te tunu mo kore ake atu i te hawhe te haora.

Ko te tohutaka tuarua

Tunua i roto i te oumu taea e he pike me te konumohe. Tangohia te nui ika, mayonnaise, rēmana, otaota me nga mea kakara. Horoi, ka pau te tinana, nafarshiruyte pahore me tapatapahi rēmana ki otaota. Ringihia mayonnaise ki greens tapatapahi, hoatu i runga i te tākai konumohe, me te wahi i roto i te oumu i runga i te pepa tunu. Tunu i te pāmahana o te e rua rau nga nekehanga mo e pā ana ki e rua tekau meneti. Paku whakatuwhera te kinaki mo te Palauningí me te pupuri i roto i te oumu mo tetahi haora hauwhā. Ringihia i mua i te taviniraa e wha spoonfuls o te ranu waina maroke, me te rua rau milliliters o pai mayonnaise ngako ki curry, te tote me te pepa. Ngaohi ki tenei rihi ka mahi rite rīwai raihi ranei, tunua tou ara tino.

Ko te toru o tunu

Tunua i roto i te oumu mo te pike reka kore anake i runga i urunga huawhenua, engari te ahu ano he whakakī reka. Whakamātauria tēnei kōwhiringa. Tangohia e rua me te hawhe toka o ika, e waru harore iti, he taro iti ma, otaota hou, he hawhe mōkihi o te pata, te tote, e wha topuku iti, e toru punetēpu o kirīmi kawa, he timonga o te pepa whenua. Whakapai i te ika, e kore tapahi horoi puku tonu, mirimiri ki te tote. Harore me te riki wāhanga, me te tunu i roto i te paraharaha parai ki te hinu. Wehea atu i te pūmua i yolks hua manu. greens Tapahia, taro waiwai i roto i te wai, tāpiri ratou ki te harore me te pororaru. Pūmua kōrori i roto i te pahuka matotoru, me te tāpiri ki te paraharaha me nga yolks hua manu, whakaohokia me te tango tonu i te wera. Tīmata i te tinana i roto i te pihapiha. Tunua i roto i te oumu mo te pike he tika i roto i te rua ngā wāhanga. Fry i roto i te paraharaha mo tekau meneti, i muri nei i te kirīmi hinu ki te tote, me te tunu i te nui taua. he rite hoki te taviniraa i te rihi.