Me pehea te whakatipu tea tea?

He torutoru nga tangata e mohio ana me pehea i puta mai ai te tea Turkish. He tokomaha e whakapono ana ko nga kainoho o Te Tai Tokerau e hiahia ana ki te kawhe.

Hītori Tawhito

I mohio nga Turuki mo te tea i te rima rau tau ki muri. Engari i kawea mai he taonga. Ko nga hua o te hua i timata ki te whakaputa i muri ake. I puta mai te tii Turkish i te timatanga o te rau tau 20 i muri i te hinga o te Ottoman Empire. I roto i te reiana hou i mauria mai ia i Georgia. He maha nga tau i whakamatau nga rangatira pai ki te whakatipu i nga purapura i whiriwhiria. I tae tuatahi ia ki Bursa, engari he kore noa nga mahi. Kaore i pai te tipu o te tipu ki te taiao o te rohe. Na ka nekehia nga tipu ki te taone o te Moana Toto. I konei ka tumanakohia nga tohunga. Ko nga whenua ngawari, te ngawari me te nui o te ua ka whai mana. He angitu te kotinga. Kua pahure nga tau, a, i te tau 1947 i te taone iti o Riza, i hangaia te wheketere tuatahi, i timata ai ki te whakaputa i te tea Turkish. I tīmata te reira ki te ono tekau o nga hua o te hua i te ra kotahi, engari i te wa i te wa, ka nui ake te piki o nga pukapuka. Kua tae te tii ki roto i nga whare katoa, kua waiho hei tohu pono mo te whenua.

Whakaahuatanga Hua

E ai ki ana tikanga, kaore ano te tea Turke i te iti ake i nga momo Inia me te Hainamana rongonui. Ko ia kei te rima o nga wahanga kei roto i te rarangi, no te mea he 6% o te nui o te tipu i puta i te Turkey. Ko nga tangata o te takiwa e matatau ana ki tenei inu. I roto i nga pa ka kitea e koe he maha o nga whare taonga nui me te iti, kei hea ko tea te hua matua. I konei ka huihui nga tangata ki te inu i etahi o nga kapu o tenei whaowhiti kakara, i runga i tetahi taunekeneke hoa. I te ara, ko te tangata kotahi o Turkey e inu ana i te nui atu i te 2 kiromita o te tea i te tau. Na tenei tohu, ko te whenua kei te wha o nga wa o te ao i muri ia Ireland, Great Britain me Kuwait. E ai ki nga tohungatanga ko te tea o te rohe kei te nui o te kawheine. Engari i roto i te ao katoa ka whakaarohia ko te mea tino pai rawa, no te mea i te tukanga o tona waahanga he iti rawa o nga matū me nga momo pesticides e whakamahia ana. Ka tino kaha, ka kaha ki te kakara reka. He rereke te rereketanga o nga hua rite i mahia i India, Kenya, Japan, Sri Lanka ranei. Engari ko te ahuareka tenei. Kaore e taea te raruraru me tetahi atu momo.

Ngā āhuatanga o te whakarite

Hei whakarite tika i te inu, me mohio koe ki te hanga i te tea Turkish. I roto i tenei patai, he mea etahi atu waahanga. Tuatahi, me tohu ko te inu o te motu kei te nuinga o nga waa e whakamahia ana i nga karaihe motuhake. Kei a ratou te ahua o te tulip, me te iti rawa i te waenganui. Ma tenei e taea ai te whakanui ake i te tae rereke o te inu. Mena ka tika nga mea katoa, ka huri te wai hei tae whero pouri. I etahi wa ka kiia tenei reo "te toto o te hare". Ko te ahua o muri ko nga taputapu. E whakamahia ana te papare e rua-papa mo te whakainu i te inu. E rua nga waahanga: ko te raro, e whakamahia ana mo te wai whakawera, me te runga, i reira ka mahi te tukatuka mahi. Mo te whakamahana he tikanga mo te whakamahi i te ahi, ehara i te hiko. Na reira, ko te tukanga, he tikanga, kei te whakahaerehia i runga i tetahi pereti, i tetahi kapenga motuhake ranei. Ko te wai mo te tunu kai hei mea hou anake. Kia kaua e pahuatia te reka o te tea, he pai ake kia kaua e whakamahia te tunu.

Te tukanga tono

I muri i te whakatau i te take ki nga rihi, ka taea e koe te haere ki te take matua. Na, me maatau marama te whakamahinga o te tea Turkish. Kahore he mea uaua:

1. I roto i te papahi iti, ringihia te wai, ka maka ki runga ki te tahu. Kaua e whakamahi i te hiko. Mo te tunu tika, me whakatuwhera he ahi.
2. Ki runga ki te kohanga iti mo te whakawhitinga kia taea ai te mahana.
3. Ki te moe i roto i te pouaka he iti nga tipu (kotahi mo ia tangata), hipokina ki te taupoki, ka waiho ki tona wahi.
4. I muri i etahi meneti, ringihia nga rau tea me te iti o te wai wera. Muri iho, ka nekehia te kohua-iti, kia maoa nga rau, ka ringihia ano tenei wai.
5. Ano ano te rau tihi ki te wai kohua, taupoki, ka maka ki runga hei whakamahana mo te 6-7 meneti.
6. Tahurihia te tahu ka hipokina te kettle me te tauera.

Ko tenei waahanga ka taea te whakarite i te tea e mohiotia ana e te iwi o Turkey ki te inu.

Hua pai

He tino rongonui te tea Turkish. aroha kāinga tenei inu hua. Kei te whakatipuria e ratou mai i nga hua hou, maroke ranei, ka whakamahi hoki mo te kakara o nga mea kakara. He tino whaihua tenei tea, no te mea he nui te huaora (E me C), he kohuke (konupora, konupora me te konutai) me nga waikawa amino, kaore i te whakapakari anake i te pūnaha matewhawhati, engari ka awhina ano hoki ki te awhina i te maha o nga tukanga mimiti i roto i te tinana. I tua atu, tea hua āwhina cholesterol raro. He painga nui tana mahi ki te mahi o te ngakau me te whanga nui. Heoi, kaore e tika ana kia inu i nga waahi ki nga whaea atawhai, nga wahine hapu me te hunga e mate ana ki enei hua. Kua rite te inu, i te nuinga, i te mea noa. He mea tika ki te whakakotahi i nga aporo me nga mea kakara i roto i te oko pokekore, ringihia ki te wai kohua, taupokina ki te taupoki, ka waiho mo te 15-20 meneti. Ka taea e koe te mahi rereke. Ko nga waahanga katoa mo te 15 meneti ka wera i te wera iti, a ka hoatu ki a raatau he iti ake hei whakaheke.

He momo rerekē

Ko te tea Turkish "Sultan" e waia ana ki te maha o nga tangata o te Tai Rawhiti. Ko te ranunga o te otaota, nga mea kakara me nga hua maroke, ko te whenua ka tata ki te puehu. I muri i te tohatoha, ko te kakara o te eucalyptus ka marama i roto i te inu, engari me te wa ka kaha ki te tiki i te iti. Engari ko te reka o te paraoa, te korohu, te anise me te hinamona e roa ana. He pai te hono ki nga otaota rite te tarutaru, te chamomile, te mimiti, te jasmine, te kuri, te maaka, me te taara. Na mo te whakanui, ka whakamahi koe i te pepa reka noa. Kaore e taea te whakaaro ki te reka o nga reka, ka kohia enei mea kakara katoa me nga otaota. I tua atu, i te ahua maroke kei te ahua o te tae o te mawhero o te hua, he rereke anake i muri i te wahanga. Ko tenei ranunga rereke ka riro tonu i nga manuhiri me nga manuhiri o te whenua, kia hoki mai ki te kainga, ka whai waahi ki te rekareka o te reka me te kakara reka o te inu kua whakaritea mai i nga takoha o Turkey.

He "puehu" reka

Mai i nga ahuatanga katoa o nga momo e mohiotia ana, he waahi motuhake kei te nohoia e te tira tira. Ko tetahi ka whakaaro he paru kakara, engari ko etahi o nga amateurs penei kaore i whakaae ki tenei whakaaro. Hei tikanga, i te ahua o te paura, o te otaota, o te tipu hua ranei. Hei tauira, ahakoa i waho o te whenua, e mohiotia ana te tipu mai i te pamekaranete me nga aporo. He whakaaro kei te pai te huri ko te tohu o te whakahekenga hua. Ētahi whakapono noa tenei, me whakaaro e tenei hua e taea kia o e toru ngā momo:

1) Nga mea matenui kaore i te mohiohia kua tukinotiahia, kua werohia i tetahi ara.

2) Te tihi kai.

3) Te moenga moe i muri i te whakamahinga.

Kaore e whakaaehia tenei whakaaro i roto i nga whenua maha. Hei tauira, i roto i te Hapani mo te mahi tea tea, ka whakamahia e ratou nga rau tea ka rite ki te puehu. E whakaponohia ana i roto i tenei ahua ka taea e te hua te whakanui ake i ona ahuatanga (te tae, te reka, te kakara). Engari, he maha nga iwi e mau ana i taua whakaaro me te hari ki te hoko tea i roto i nga toa i te ahua o te puehu pai.

Ko te taonga taiao

kia aro Special Turkish tea otaota. Kei te rite, hei tikanga, mai i te hiwi, he kuri, he rangatira ranei. Ingoa o otaota kua korero hoki ratou. Ko te inu kua whakaritea mai i a ratau ka taea te whakatau ma te whakatau. I tua atu, ko te kakara o nga otaota hou e tino pai ana. I roto i Turkey, mo te tauira, "te reinga" he tino rongonui. Ko tenei tipu kei to tatou taangata. Ka kohikohihia i te wa o te tipu, he kakara reka, ka whakainu i te reka o te inu. Ko nga painga o taua tea he maama, kaore i te whakahua i nga whaainga tika. E mohio ana koe, kaua e whakamahia te maarati e nga whaea taitamariki, kei te whanau tamariki a ratou tamariki. Ka taea e te whaowhia te whakakore i te mahi o te papa o te mammary, a ehara i te mea pai rawa mo te tamaiti. Mena ka tukuna e te wahine tenei hua mo tana mahi, kaore he uaua ki te whakatutuki. I tua atu ki tenei hanganga, he maha atu nga waahi e mohiotia ana. Ko te tikanga, tenei rēmana, tae atu ki te mint, te honi me te paraihe, he mea iti ki te reka o te hinamona me te zest o tetahi o te citrus. He pai te kōwhiringa, ā, ka kitea e te katoa te kōwhiringa tika mō rātou.