Me pēhea te ki te tunu witi pāreti ki te waiu. kōwhiringa rerekē

Polenta e tenei ra he tūranga nui i roto i te kai o ia rā o te tangata hou. Mō tona whai mea i roto i ngā hōtaka mō te hauora, e tūtohu ana ki te ārahi me'akai me kaiwhakaako, kei te u te reira i roto i te tahua o wharekai, tamaaraa, kawhe, me te kīhini fare awhiawhi. Kia pehea te whai hua witi pāreti me pehea ka tae te reira ki a tatou?

Witi (kānga ranei) ka haere mai ki a Uropi i Amerika i roto i te waenganui o te rau tau XVI. I roto i te whenua maha, pāreti o paraoa kānga kua riro rihi tuku iho pono motu. Hei tauira, i roto i Itari, e faaineine "polenta" - pāreti, kai reira ki te kai, te tīhi, harore, anchovies, a rite he rihi motuhake rite te rihi te taha ranei. I roto i te solar Moldova ko Romania, me rite i roto i te kāinga Western Ukraine tunu hominy - he pāreti matotoru hanga o te witi paraoa te whenua nui reo ranei. Kei te mahi te reira ki te ika parai, kai poaka tatao pahuhu ranei, tīhi, parai hua ki te pēkana. Nā ki te nui nui o te muka, e tamā witi nga whekau, me te puku, normalizes te pūnaha kūnatu. Ano, tetea ana witi whakatairanga withdrawal o tāoke, he momo o matū kino me radionuclides. Ko reira tino whai hua mō ngā tamariki taitamariki, me taiohi. He hua i runga i te pūnaha cardiac, Whakahekea cholesterol, whakapiki i ā, haapuai wheua me niho.

Ka taea te maoa pāreti rite te rihi matua, a ko reira taea rite te kai reka rite te ranei parakuihi tere i mua i te mahi kura ranei.

Me pēhea te ki te tunu witi pāreti? Milk wai ranei? O te akoranga, ka pangia e te reira pai ki te waiu, engari ki te kai tino taea te tunua pāreti me te wai tino reka.

Tino ngawari, engari tahuri te reira i roto i pāreti witi mateoha i ki paukena. Haunga te whakarite i te reira hohoro a ngāwari.

He aha te mea e hiahiatia ana mo reira:

• tetea ana witi - he hawhe kapu;
• waiu - 400 ml;
• paukena akina - 300 g;
• huka - 1 tbsp. koko;
• pata.

Me pēhea te ki te tunu witi pāreti ki te waiu, me te paukena

I roto i te kohua iti, ringihia te waiu, me te kawe i te reira ki te whewhe. Nui: e kore e haere rawa matara atu i te pereti, kia rite ki te waiu e whangai ana ki te "rere atu" tika, ina tahuri atu koe mo te tuarua. A, no te kohuatia te waiu e, ki te moe i roto i tona huka, me te whakaiti i te ahi. E te ara, ka taea e koe te whakamahi i te honi i muri o te huka. I roto i toku whakaaro, na whiwhi noa tastier te. I muri i te huka ata me āta hinga moe i roto i te parei kohua. pāreti Kuki 15-20 meneti, te whakaoho tika tonu.

I mua i te tunu witi pāreti ki te waiu, whai koe ki te faaineine i te paukena: Horoi, tango purapura, tapahia i te kiri, me te tapahia ki poraka iti. Kohuatia te paukena tae noa ngohengohe i roto i te kōhua ki te waiu. Tangohia ko Maha ki penu potato ranei i orohina ai te reira i roto i te Pūhanumi. I muri i taua taea e koe te tunu i te pāreti tika i roto i te waiu taua.

A, no te Ko tata rite te pāreti, tāpiri i te paukena, me te pata. Kia noho i te meneti torutoru.

Na ka korerotia e ahau ki a koutou me pehea ki te tunu pāreti witi ki te waiu, me harore me zucchini.

He aha e hiahia ana koe i te mahi kaute mō te 4 tangata:

• tetea ana witi - 250 karamu;
• waiu - 600 ml;
• zucchini (roroa iti ranei) - 300 karamu;
• Aniana - 1 upoko;
• harore - 200 karamu;
• te hinu huawhenua;
• seasonings.

Te faaineineraa:

Koropiko a kahore zucchini wāhanga poraka rawa nui, 2x2 cm, harore, pai harore, tapatapahi. parai katoa i runga i te wera reo mō te 5-7 meneti.

takoto huawhenua parai i runga i te raro o kohua wahi. Ringihia i runga i te tihi o te paraoa, me te riringi te waiu wera. Tāpiri i te seasonings me pai uru. I te pāmahana o 250 nekehanga, te faaineine pāreti i roto i te oumu 25 meneti, te pāmahana ka raro ki 160 nekehanga, tunu i te reira mo tetahi 40 meneti.

I muri tunu pāreti ki te faaо ia waiwai o meneti i roto i te oumu he tokorua, ka mahi tika i roto i te kohua. Tino reka, me te rerekē, tamata i te reira!