Kia mea he e te pākī tuari pai - te mea ohie. Ko te mea matua ko te ki te whai i te hiahia ki te hanga a ratou, a ka hoko i te kai e tika ana katoa. I roto i te meka e kore ko reira.
puta tenei rihi i roto i France. parai pati Tuatahi i mongamonga o kai. Ko te kupu e whakamahia ana ki te kōrero ki tenei rihi, iritihia i French tikanga "rara". Ko te tohutaka o tunu arata'i Dumas kaituhi rongonui i roto i tetahi o ona rotarota. kia lubricated Veal ki te hinu, tauhiuhia ki seasonings, ka hurihia i roto i te rürü i me parai i runga i te wera iti, me te mahi ki te rēmana wai. A iti i muri mai, i reira ko tetahi ahua o to'ue - to'ue. Hoki te faaineineraa o ratou whakamahia tino pinepine te kai ngawari tino. Ko te pati Russian hanga i te kai mōrohe, puta i roto i te kingitanga o Tsar Pita te nui. Te mea faahiahia, e wātea ana i roto i nga iwi maha enei rihi. Tauira ko te zrazy Polish puru, schnitzel Tiamana, ranei Turkish Keftiu reme maoa.
Na, haere mai tatou ki te pātai matua: "Me pēhea te ki te hanga mītipōro?" Ki kua tahuri atu enei hua tunu, piri ki te torutoru ture. Mahi nga pākī pai hanga i te kai hou. Panuku i roto i te pūtukatuka kai me te mīhini. tango te whenua mīti rite te pūtake. Ka taea hoki te tāpiri poaka, mīti kāwhe tītī ranei. Whakamahia te pūmua, engari e kore e te toene. Wehe i te reira, whiua kaha. Ka taea e koe te tāpiri taro ma, rūmaki i roto i te wai te waiu ranei. Ko te mea matua e ko waho he kirinuku ia. Ki te hiahia koe ki te tāpiri i te kuoro rīwai i roto i te mīti, ka te taro ki te hoatu i te iti iti. mītipōro reka ngaro ko ki te hurihia ratou i roto i te rürü i pokeranu ranei toua i roto i te aroaro o te tīmata koe te parai. tuatahi ko te hoki pai ki te wera i te hinu i roto i te parai. He tika tenei katoa ki te whakarite kia kore te patai te wai i roto i o koutou hua i roto i tunu. Kōrori ratou i runga i ngā taha e rua te mea e tika ana, a ka kati i te taupoki, me te kawe ki te hihiko tonu. Kahore he take ki te waiho ratou i roto i te paraharaha parai mo te wa roa, na kahore e ratou kukū ki te hinu, hoko hinuhinu.
Kia kōrero a pā ana ki te pehea, ki te hanga pati o te kai mōrohe. He pai ki te tango i te kai hou, i roto i te wā tino - whakatotoka. Kahore he take ki te hoatu i te rota o hua i roto i te kai mōrohe, nui hoki kotahi -dvuh. Kaua e wareware e pā ana ki te pupuri. Ki te hoatu koe i roto i te wahi o mōrohe pāhiri me te kōkihi pati hou e riro nui atu i mouthwatering. Hoki e kore e wareware i te condiments - tote me te pepa. Kua taea mutu rihi te taupa ki te pata i runga i runga, me te whakapaipai i ki te pāhiri.
Na, me pehea ki te mahi i o pākī te tokorua. Tenei ka rapua e 350 karamu o te mīti me te poaka. Haere te reira katoa i roto i te mīhini kai, tāpiri e rua cloves o kāriki, riki, me te moka o te taro ma, kahore te kirinuku, ka rūmaki i roto i te waiu. Oho te whakapiri hua, te tote. Na e faaineine tatou pākī mo te tokorua. Ka taea e te rihi oti kia mahi ki huawhenua whakamakuku tetahi kīnaki ranei. Kia pai to koutou kai!
tonu tatou ki te kōrero e pā ana ki te pehea, ki te hanga i pākī. He ko tetahi ahua o ratou - to'ue. Tuatahi o te katoa, te kounga o te awe pati kai e hanga i ai e ratou. e kore e whai te reira ki te kia koroheke toutou whakatotoka ranei. poaka hou ko te tikanga māwhero, me mīti - whero te marama, engari e kore e kokowai. Hoki pai hāngai to'ue kūao. ngawari ia mīti. E kore e te kai i roto i tetahi kiriata me koputaputa. Me te reira ki te kia tapahia puta noa te witi. E kore Me nui te matotoru o te hua 1 cm. slugger kai he tino wa i roto i te pēke kirihou. I mua i te parai kia reira maroke. Ka taea e kai tote e anake ka i hanga e kua te kirinuku. Ko te breaded minaminatia i roto i te taro kongakonga paraoa ranei, kia rite ki kore ki te wai rere i roto i ka parai. Te tuku i tapatapahia Ko anake i runga i te paraharaha pai wera. Me Fry mō te rua ranei e toru meneti ki runga ki ia taha. Na, ki te hanga e kirinuku koura, engari roto kahore he rite ano te tapatapahia, e taea e te reira rite ki te kawea mai i roto i te ngaruiti ranei i roto i te oumu.