Ko te ngū hau. Ko te wheke puru

kai moana, e taea maha e te kitea i runga i whata taonga, engari pehea me te aha e taea te tunua i roto i o reira - wheke? Ko te mea tuatahi e tae mai ki te ngakau - huamata. Ko taea ngū tunu i te tino rerekē reka: taea te tatao, ratou, tunua, marinated me ara tunu hupa. Pea tetahi o nga take he aha taua hua i roto i to tatou kete hokohoko i reira e kore e maha - te kore o te matauranga e pā ana ki te hangarau o te faaineineraa o tenei hua rivet.

I teie mahana, e tamata tatou i ki te whakatika i tenei hapa. Kia noho tatou i runga i te aronga tunu e ka hanga i te clam e rave rahi ngā momo o rīhi: rihi wera me paramanawa matao. He hiahia hoki tenei he moka rawa - ki te ako ngū puru. Ka rite ki taua, e taea te tunua ratou i roto i te oumu, ranei tika whakamātao i roto i, me te tapahia - na ka puta te momo nui o rihi hou i runga i tō papamahi. Te mea ngū, me pehea ki te hanga pai mo tenei hau, me te pehea, ki te whakaatu i te whāki i nui mo te tepu mea hakari - ko tenei te mea tatou ka kōrero i tenei ra.

Me pēhea te ki te Kohuatia ngū

e mohio ana he tokomaha te iwi e i mua i te whakamahi i wheke i te tunu kai, he mea e tika ana ki te kohuatia. Ko te mea - katoa hostess e te reira rerekē me ta e tona ara ko te kotahi tika. tūtohu ētahi te tunu clam mo 30 hēkona, te atu - 5 meneti, me etahi - ki runga ki te hawhe haora. I roto i te meka, he reira he mea o reka, mohio e kaitao maha e kore e tūtohu tinana whewhe, me te pīkara, me pera te mahi ki te ranu. Ko i kai hou i te hā tino kaha, kakara, a ka waiho i te reira ngawari. Raw mollusk kai whakaritea rawa te pai, engari ki te kore koutou kei te mea powhiriwhiri o hūhi, a kei te meinga tenei kōwhiringa koutou whakarihariha ki te aroaro o te wheke hau, iti kohuatia ratou.

Takanga hoki hau

I roto i te meka, kohuatia te tinana kia kaua e nui ake te 2 meneti i roto i te wai kohua, na to ratou wa ki kohuatia, engari te kai ina tahuri te reira ki te wahi o te rapa. Raro i te wheke i roto i te wai kohua i muri i te wai kohua he tika, i muri i te tāpiri i te tote me te mea kakara (rau kokoru me te pepa). Ki te hoki etahi take e koe kai overdone - kaua e māharahara. Kohuatia te tinana hoki e pā ana ki 30 meneti - a ka hoki mai ratou whenu, ahakoa te rahi i te wa ano tino heke.

Ki te whakamahere koe ki te tunu atu te rihi i roto i te oumu, me te tunu tinana i roto i te hinu, ka, i mua i te mea i a koutou i te wheke, ratou e taea e kore kohuatia. E pai tunua ana ratou i roto i, a tino kore te kai e noho hou, engari ki runga ki te anga ke, kia ngawari. Otiia ki te kahore e aru maimoatanga wera atu - he tinana kohuatia o meneti te tokorua.

Farshiruem mō te tunu

Kia maha ngā taatou o te mea ki te meatia e tunu atu ngū paraipanatia ranei. Ki te mahi i tenei, ka hiahia koe ki te zafarshirovat kore he tino raru tinana, ranei ka tunu e turuturu i te hau. Ki te mayonnaise ranu ranei rite i roto i te mua, me te tukua atu te reira i roto i te oumu.

whakakī huawhenua

He aha e taea te ki tonu i te wheke? Vegetables, hei tauira. Ko te tino māmā tenei tunu, me te kore e tango i nui te wa ki te faaineine i. Tangohia etahi harore hou, o te tōmato te tokorua, 2 cloves o kāriki, aniana reo, he ringa pai o te kāpeti tapatapahi, he torutoru huruhuru o aniana matomato. Ko miro tapatapahia nga kai katoa, parai i roto i te skillet ki te hinu huawhenua, podsolite, tāpiri i te pepa whenua iti. Kia te whakakī hauhautanga. Na zafarshiruyte tinana, ka waiho i ratou i runga i te pata tunu te hinu. Kalmarchiki tauhiuhinga runga ki te tote iti, me te huka. Tukua i te pepa tunu i roto i te oumu preheated mō te 15 meneti. Mahi atu ki te winika, me te ranu hoi.

Puru ki te kai mōrohe

Pea tetahi o nga kōwhiringa pai mo te aha koe e taea e te mea i te wheke - ko tahia. Ka taea e kai te tango i tetahi: heihei ranei mīti kāwhe, i roto i te whānui, he aha te mea nui ake ki tou ngao koe. Tangohia morkovochku hou, upoko o aniana, tōmato reo, o cloves o karika te tokorua. Fry i roto i te huawhenua paraharaha tapatapahi e he ngohengohe - tomo te hau. Te whakaoho tonu, parai noa te tae paku parauri. Season ki te tote, tāpiri mea kakara, me te punetēpu o te paraoa, kia paku Kaore te taimaha. hau Cool. Tinana zafarshiruyte, hiritia te reira ki te mutunga tuwhera o te tīkaro. I muri wheke tuku i roto i te hua manu mea patu, ka i roto i te rürü i (paraoa semolina ranei), hohonu-parai i roto i te paraharaha i roto i te nui o te hinu puru ngū. Recipe hohoro a tūturu noho i roto i te tino i roto i to outou utuafare. he tikanga mateoha i, reka, me te flavorful te rihi. Ngū, kia reka wera, me te matao te ra i muri rite te paramanawa.

harore mōrohe me raihi ki te tīhi

ahu wheke ki te raihi me te harore - he rihi nui. hua katoa i te rongo ahakoa, me te maitai tirohia kakara ia atu. I te polstakana tango raihi maoa 300 karamu o harore, he rua o koko kirīmi kawa me te mayonnaise, 100 karamu o te tīhi, te riki, rōkara nui karika. Kōrori i te aniana, me te harore, raumati, tāpiri i te spoonful o kirīmi kawa, me te hawhe o te tīhi kuoro. Season ki te tote me te pepa, tāpiri i te greens me mayonnaise. Uru. Tīmata i te tinana, he mata tuwhera hiritia reira. Hanga makona: uru kirīmi kawa, karika. Calamari te parai iti i roto i te hinu. Whakamaharatia ratou i roto i te rīhi tunutunu, paraihe ki te pata te ranu i runga i runga, me te tauhiuhi ki te tīhi toe kuoro me te tukua atu te reira i roto i te oumu. A, no te rewa tīhi - rite puru ngū. He kuware te tohutaka, engari he reira tika ki te tango i te wahi i runga i tetahi hararei.

Squids ki heihei me te harore i roto i te waina ma

Ko tētahi atu putanga nui o te mea te mea i te ngū mō tunu. Tangohia 200 karamu o te heihei, he wahi o harore hou, he riki nui, he hawhe kapu o te raihi maoa, hua (pakeke kohuatia), mea kakara, me te otaota. Meat tapahia melenko me parai, tāpiri ki reira te riki me te iti i muri mai - harore. Season ki kakara me otaota, te hono ki te raihi me te hua manu tapatapahi. Whakakiia te tinana. Whāranu karika ki mayonnaise, tenei ranu Horahanga kalmarchiki. takoto ratou i roto i te kohua ovenproof, ringihia he waina ma iti (100 karamu), me te tukua atu te reira i roto i te oumu mo te 15 meneti.

Wheke kāpeti te ahu i roto i te kīnaki tōmato

He ara nui ki te - tahuri i roto i wheke puru tino reka, me te ngawari. Ko te tino māmā te tunu, engari hanga ake hoki reira i reira i roto i nga whare. Tangohia etahi huamata hou, o hua kohuatia pakeke te tokorua, 2 punetēpu o te kīnaki tōmato tōmato hou ranei. riki nui, tetahi otaota, nga mea kakara, me te tote. Cabbage minita shinkuem ka korohū tae noa ki te waenganui o te hihiko, ringihia ana e ia ki te aniana tapatapahi. Tāpiri otaota me hua manu tapatapahi. A, no te te matao hau - whakakiia te tinana. tapa Scrapie a iti parai i roto i te hinu. Tata mahi. Tāpiri i te wheke i roto i te rīhi, tāpiri i te wai iti, me te tōmato, tinei 15-20 meneti.

Wheke ki ika mōrohe me kōeke

E hiahia ana koe ki te hoko i mo te tina wheke? Te putunga ratou, kihai tatou i faaoti ano? Kei te tino pai te ngā mātaitai ki te pangia e ki atu kaimoana ika ranei. Na tino nui - e hohoro katoa o enei hua rite. Tangohia nga awhi ika. 300 karamu (hāmana hāmana ranei), boneless. riki nui, o hua he tokorua, he kōeke tatini, rēmana, he torutoru punetēpu o te pani tōmato (e taea te tapatapahi rawa tōmato ra-maroke). Ata horoi i te ika i te kiri me te wheua, tapatapahi. kia horoia kōeke i te anga, tapatapahia. Hēki tunu, i muri i te ma, me te tapatapahia rawatia minita. Hu'ahu'a aniana. Tāpiri mea kakara, otaota tapatapahi, pepa, me te tote, he wai rēmana iti, uru me te kia silica reira mo te moka - he rite hau. Whakakiia wheke puru ki te tīkaro poka taimaha. kia tinana kia whakatakotoria i roto i te rīhi, ringihia te ranunga ki runga tihi o te kirīmi kawa, me te tōmato. Kuhua i roto i te oumu preheated mō te 20-25 meneti. Ki te hiahiatia, tauhiuhia ki te iti ngū tīhi waruwaru. Mahi atu ki hauwhā rēmana. He rite rihi wera pai!

appetizers makariri

E mea faufaa rahi ki tetahi rōpū ratou. Heoi he aha e kore ki te waimeha te mua motu kaimoana matao? Ko te wheke hau mo te tepu hararei? Tetahi hau e ka waiho ki tou iho. Whakamātauria ki te tunu i te torutoru tohutao, te whiriwhiri i te pai o ratou, ka ite noa ki te whakapaipai rihi o te tepu hararei. Ki te kore koe e hiahia ana ki te tunu i te tinana i muri i te hau, he reira pai ki te kohuatia-mua ia ratou, a i muri i te tuari puru calamari. Kōwhiritia he tohutao ki tou reka, me te pai te whakarite i te torutoru, engari he iti - ka waiho he momo nui o motu. I mua i te taviniraa, tuu i te tinana ngū i raro i te press iti me te taonga i roto i te pouaka - pera-whakakī riro atu mātotoru, me te kore e hu'ahu'a ina tapahi.

kumamatanga raukikini ki karika

He tohutaka tino māmā. Kohuatia etahi hua, me o ratou miria tīhi i runga i te grater reo. No pakeke - tango kirīmi ki kahore he taima, ko reira tino. Tāpiri karika romia press, pai-tapahia te kumine, tāpiri mayonnaise me te uru. tonu te reira anake ki te whakaki ki te ranunga o te ngū. Cool i raro i te ioka - rite, inaianei tika tapahia ki mowhiti.

Wheke puru ki te kai pāpaka

Ko te mea te ngū reka, nohopuku, me te kore e noho wa i runga i te paraipanatia - i roto i manuhiri meka kei i runga i te paepae? He he he tohutaka nui ki te kai pāpaka, he reira rawa e taea ki te whakakapi i te rakau. Ka Me koe: He kāpeti iti hainamana, hua kohuatia, mayonnaise, rakau pāpaka, he kopurepure iti (ranei kahore reira), otaota hou. E koe ki tapatapahia rawatia nga kai, uru, te wa ki te mayonnaise, me te mea i te tinana. Tapahia nga mowhiti, ke ngaohi ki poro rēmana me te whangai manuhiri ohorere.

I runga i tetahi tepu hararei kāinga ranei tina i te teelangó ka titiro calamari nui. Ko te meatia ratou - he mea o reka. hiahia ētahi iwi ngohengohe me te kareao, te tangata, ano he ostrinka unobtrusive. Whakamātauria koutou kōwhiringa, tāpiri kai hou, uru te rongo me te reka - pea koe haere mai koe ki runga, me te tunu i te kai mīharo mo tona utuafare. Kaua e waiho i tenei hua tautahi, he reira rawa whai hua, ko te kai, me te pau mo te ruhiruhia, he reira i huaina te mea kahore he mea whakamiharo "he pama mo te ngakau." Na ae! Kia pai to koutou kai!