Ka rite ki i "kahore" ki te mahi i monamona: tunu lapshevnika

Rimurapa, kihu - kai he tino kai, nui-pūngoi. Kotahi raruraru - pokaia "whakamātautau" kaua hohoro. Heoi, ka taea e te mea hei pūtake pai mo te faaineineraa o te tahi atu kai, e kore e iti iho mateoha i, me te tino reka.

He aha te mea lapshevnik

Hoki te hunga e whai i te kupu "lapshevnik" rawa tauhou, whakamārama: tenei tiu o kafe hua. lapshevnika ia tohutaka (me ratou whakapono, he tokomaha) kia ngā, i roto i te tua ki te hua matua, he plurality o ngā wāhanga. No te mea tiu, ka whiwhi koutou reka reka reka ranei, ki te tīhi ranei harore, kai hua ranei - i tetahi ara e hiahia ana koe. Ngāwari turanga i te pokepoke rau he hōkai whānui mō te auaha, me te tamataraa.

He aha ka taea e hanga e koe

whakahere matou a koutou lapshevnika reka he tohutao. Ko te māmā me te ohie. Kotahi te taviniraa koe nui maoa kē 250 g makaroshek, 1 hua manu, he hawhe karaihe o te waiu, me 2-3 punetēpu koko o te huka. Paraharaha pai te hinu ki te pata. Takoto i roto i tona rimurapa. Patupatua a hua ki te waiu, me te huka, riringi tenei ranunga i roto i pokepoke. Tukua i roto i te oumu, ki te tunu i nga mea katoa tae noa ki parauri koura. E tika ana rihi pērā mō te parakuihi kai reka ranei mo te tina. Ka taea e Ringihia i runga i tiu kia honi, tāmi tirikara ranei. Ranei tapatapahia te wōnati, uru ki te rewa pata , me te mahi ki tenei ranu mo te kai reka.

Ko ki te mea, te kōwhiringa e fatongia. Na lapshevnika te tunu ake rauangi - ki tīhi pahī. Hoki he reira rihi taha tika e kua rite koe ki te aroaro o te ra, engari tonu kihai i kai te whānau. Huri i te reira i roto i te tino reka, ka taea e kore tetahi mea e ko te toenga (e, rawa, he reka) tenei. Hoki kia kotahi o te mahi tuari:

• 240 karamu o te rimurapa (rahānia, koropetau, kihu ano, me ētahi atu);
• hawhe kapu o tīhi pahī;
• 1 hua manu;
• he torutoru spoonfuls o te huka (ki tou ngao - etahi iwi rite reka te tangata pokislee);
• taro kongakonga - 1-2 punetēpu;
• punetēpu o te mātiarīni me te nui ano o te kirīmi kawa (te tikanga tepu);
• tote, rite mua, ki te pangia e.

Huri i te reira i to tatou lapshevnika tohutao i roto i te rihi pera: tīhi i roto i te tatari mīhini ranei. Tāpiri raw hua manu, te tote, te huka, hono katoa o tenei te ki konatunatua te pokepoke te. āta pania Baking rihi ki mātiarīni, tauhiuhia ki te rürü i, kei te whakatakotoria te reira i roto i roto i te ranunga hua-rimurapa. Kei te whakatakotoria te reira ki runga i runga o te kirīmi kawa (kia horapa reira ki runga ki te mata katoa). Tāpiri mātiarīni rewa, me te tunu tae noa e hōu. Mahi i runga i te tepu ki te kirīmi kawa ranei tāmi, tirikara, te honi. Tenei te he tohutao lapshevnika mō te hunga i aroha reka.

oaoa

Hoki te hunga e hiahia ana ki te kai tino me tino, i reira he tetahi, rihi tino faahiahia o kihu tunua - Kugel. E pā ana te reira ki te tuku iho te kai Hurai, engari ka whai i te reka māngai o iwi rerekē me Iwi: he reka, me te hauora i te kai. Hoki whakarehu me raukikini Kugel tiki i te hua e whai ake nei:

• kikokore hua kihu pokepoke - 200 g;
• 2 riki, karika zubochka 4 (ka taea te romia tika i roto i spadefoot);
• hua - 3 mongamonga;
• heihei kuihi ranei cracklings - 3 koko o tea ki te runga;
• pani tōmato - 2 tīpune;
• punetēpu hawhe o te kirīmi (he kirīmi pata ranei);
• ngā seasonings me mea kakara. Nice ki te whai i runga i te ringa me te bouillon kupiki heihei reka korukoru ranei;
• O te akoranga, te hinu.

Puta. Kugel Rite - ngā kai nui mō te parakuihi, tina tina ranei.

1. Tunu te kihu.
2. Ka rite ki te roa rite tenei tukanga tonu, ka taea e mahi koe i te kīnaki. riki Tapahia, ringihia ki roto ki te paraharaha, tāpiri wai te. hoatu katoa i runga i te wera nui kua mimiti noa te wai. āwhina ana tēnei taea iti ki te tango pakiaka o tūturu kawa.
3. Ringihia te hinu, ki te ahi kia Ingarangi, kia te aniana āhua parāone. Na ka whakanohoia e ia i roto i te karika me ētahi atu mea kakara, pororaru, iti kuru te kopere. tahuri Next kirīmi kawa (ranei tona whakakapinga), ka tōmato me te papatanga. Kei te whakauru, kei te pouri katoa. A koe i peia ki kihu - kohuatia ia, ka tunua, kia nekehia atu te reira i te umu, tatau me te horoi.
4. I roto i te whānui hanumi te kihu parāoa peihana ki te ranu. Aia ki roto ki ona hua, anō-whakauru katoa, tauhiuhia ki purapura kumine.
5. Whakapaia te rihi tunu. Whakahinuhinu reira ki te hinu.
6. Kei te whakatakotoria i roto i te pātea pokepokea, kua whakanohoia i roto i te oumu, a tunua hoki e pā ana ki te haora (pāmahana - 180 nekehanga).
7. kua tapahia te wahi o te rihi oti matao ki nga wahi tamâraa me mahi ki te ika te kai ranei.

pai ahau tohutao? Ako, te faaineine, hei te tunu pono!