I tunua ham - he paramanawa tino

puta te tauira o tenei kai reka i roto i te kai tangata i te wa roa i mua, hoki i roto i te wa, ka ako matou matua pehea ki te tunu i te kai ki runga ki te ahi. I tunua ham - he Russian kumamatanga matao. Kahore he mea pera tenei i roto i tetahi atu whenua o te ao. E ai ki kau faihisitōliá, i mohio rite wawe rite te rau tau tekau ma ono nga mea ngaro o tona tunu i roto i to tatou whenua. Rihi te tikanga rite i poaka kai, i te muri o te kararehe cervix ranei. He te nui ake te kai ngawari.

Ko reira e minaminatia, ka kōwhiri i ki noho i roto i te poaka taitamariki, e kore e takoto o te kararehe faufaa. Engari kia mohio ki te utu i tō whakarongo ki te apa ngako. kia whai ratou i te matotoru o te kore neke atu i te kotahi henimita. Mai poaka - te reira tunua kai, kia waiho te apa ngako whakahauanga, te kore e maroke i te hua, me te kore ko te reka te pai. Na reira e tūtohu ana ki te ū ki te tikanga i runga ake, ka kōwhiri i te kai.

Recipes mō rihi rawa nui. Fakakaukau ki he founga tunua ham o poaka i roto i te oumu. Hei tīmata i te kai e tika ana. Ka hiahia tatou tetahi manokaramu o poaka, 300 karamu pua nani potakataka, 100 oriwa g, he hawhe rita o te wai kohuke, he upoko o te karika me te pepa kotahi.

Nā ki te meka e poaka - te reira noa te wahi o te kai, e hiahia ana koe ki te hanga i reka i te reira. Ki te mahi i tenei, te tuatahi o te katoa e hiahia ana ki te hanga i te wai whakapūkara. Tangohia te karika, hoatu ana e ia ki roto ki te peihana hohonu, me te tauhiuhi ki te tote. Na ka hurihia ki te tolkushkoy kāwanatanga te whakamahi i pai mōrahi. Tuarua āta miria te poaka ki te ranunga. rawa āta mahi i te reira, e kore e mahue i te faarahi kotahi, kahore rua. tamata tatou ki te kia e kua huri te karika i roto i nga wahi taea katoa. Kei te tāpiri te toru te atamira i roto i te nui iti o te kai, me te pepa, me te āta miria te reira.

Ko te atamira i muri - nashpigovyvat tatou oriwa kai. Meatia tenei mahi ka tauturu ia tatou mata koi o te maripi. Kōtē kai me tu arapaki mau ringa i roto i ona oriwa matomato, me te pango rite hohonu, e kore e wareware ki te tango i to ratou purapura. faahiti tatou i te mahi rite, me he pepa reka, tapahia i mua i te reira ki nga wahi.

I tua atu, tomo te tukanga pua nani potakataka. I te raro o te hollowware tangohia tona nui iti, hoatu ki runga ki runga, me te kohuatia poaka ngā toenga hinu pua nani. e kore ia e wehi o ngā rahinga nui o reira e tika ana, mai i te ngako kai, a e kore e mahue i te reira i te kawa. He painga nui - kirinuku nui, me te ārai i overcooking.

e matau ana koe me pehea ki te tunu kohuatia poaka i runga i? Whakakiia reira kohuke, pai wai koropupū, kia i tino taupokina ai a reira ki reira. Hipokina ki te konumohe, me te hoatu i roto i te pouaka te pō, he taea reira - mo te rima haora. Koropupū wai, tuatahi, whakamahia hoki pai kătahi o te wai ki roto ki te kai, a tuarua, no te mea o te reira, e riro te reira i te hauangi, me te wahine whakatarapi.

I te mutunga o te haere te wā e hiahiatia kohuatia poaka i te pouaka, hoatu ana e ia ki runga ki te mua tunu konumohe tūtū'í, ka whakatakotoria ki runga ki te tepu. He te wahi o te konumohe ki kia nui, e kore te mea e tika ana ki te whakaora. horapa tatou i te reira i runga i te kai, zamatyvaem reira me kore e wareware ki te takai i te taha kia rite wai e kore e puta. Hoatu i runga i te paraharaha, kua ringihia te wai, te uhi i te raro, ka hoatu ki roto ki te oumu preheated ki te 180 nga nekehanga. te hawhe haora i muri tahuri tatou ki runga, ka waiho mo tetahi atu haora mo te tunu. Katoa i roto i te haora he rite te rihi, a ka meinga e koe tino e te ham - te reira i te hua vkusnyuschy e maha ngā koe i roto i to ratou tahua. Just e kore e wareware e e tūtohu ana ki te kawe ki te tepu i te matao, tapahia-mua ki poro kikokore.