Huamata reka, me te kai ki ham me te kāpeti Hainamana

kāpeti Hainamana i roto i te tau tata hei kua tetahi o te otaota tino rongonui i taua tangata kai. E kore e pera roa i mua, ko reira onge hoki tatou. Ko tenei kochanchiki rerekē ngā āhua taea te kite i runga i te whata o nga falekoloa taonga.

ranunga matūkai te tau katoa a tawhio noa

kāpeti Hainamana te kore hoki e mohiotia ana te huamata hainamana. Oia mau, ona reka, ngawari rau Are tano hāngai hoki te takanga o hou, mangai-taurite ranunga. E tano ia tapao e te huaora i roto ia ratou rahi noa ake i nga rau huamata mua. I tua atu, hanga he nui nui o te Peta me citric waikawa, ko te tino whai hua mō te kai pakeke me ngā tamariki i te ataahua Beijing. Ehara i te mea he reka korerotia, haere reira pai ki tetahi kai. i waiho i raro kāpeti Hainamana ki te momo tino ngā o te maimoatanga: maroke, kaha, tunua me marinated. te nuinga o te katoa Ko, mohiotia tenei whakato te rite te turanga mo te huamata. Tangohia, mo te tauira, ham huamata , me te kāpeti Hainamana. Hei te tunu i te reira e hiahia ana koe te hua e whai ake nei: 0.5 manokaramu o kāpeti (Beijing) he mea e tika ana ki te tango i 200 karamu o te ham kikokore, 1 kūkamo hou he reo i roto i te rahi, o hua kohuatia pakeke te tokorua, ½ riki, te tote, te otaota (te pāhiri, riki, fennel) ki te reka , pepa whenua me te, o te akoranga, mayonnaise.

Ki te tiki i te huamata reka kai raw he pai ki te tapahia i roto i ngā huarahi rerekē:

1. Cabbage rite mua i ki te tapatapahia rawatia (minita).
2. Ka taea te tapaono Hama.
3. tapahia totoma ki poraka kikokore me mowhiti riki hawhe.
4. Ka taea te hurihia Hēki me greens takirihia.
5. E kohia nga kai katoa i roto i te peihana, tāpiri i te pepa iti, tote me te mayonnaise iti.

Huamata ki ham me te kāpeti Hainamana tahuri atu reka, ki te te tapiritia reira reka huawhenua me otaota. Ki te hiahiatia, i te reira e taea te hanga atu e mea hakari ana o te mahi tuari. Cover paraharaha ki te rētihi, me te ata e paheke i runga i tetahi e tetahi ki te hoatu i te kai katoa, me te whakapaipai i te "koeko" o rau te pāhiri. tuku Ranu wehe. Pea pai te tangata whakakotahitanga unflavored.

He kōwhiringa kē

Ko tenei tohutaka ohie nui, engari e kore e anake te kotahi. huawhenua whakaturia taea e rerekē. Na e taea te tiki e koe i te reka tūturu o te hakari. Ki tenei ranunga hiahiatia te: 300 karamu o te kāpeti Hainamana nui ano (300 karamu) o ham, kotahi pere pepa, 1 kohua witi kēna, etahi tote me te mayonnaise.

No te faaineine i te huamata ki ham me te kāpeti Hainamana e whai ake:

1. Horoia, ka maroke moenga o rau kāpeti tapatapahia rawatia rite kikokore rite taea.
2. tapahia Hama ki Julienne melenko.
3. Na he pepa iti i roto i te oumu, a ka mau i te reira i roto i te pēke kirihou tae noa ki raumati. Na ka horoi i te reira i te kiri, tango purapura, me te penupenu me te tapahia ki takai. Ko te hunga e rite ana ki te chestnut te penupenu reka, kia wāhanga ki te tīpoka i tenei taahiraa. ka tapahia tika ratou i te reira.
4. Products i konatunatua i roto i te peihana huamata, iti tote me te wa ki te mayonnaise.

Taua huamata ki ham me te kāpeti Hainamana e taea te whakakapi parakuihi hapa marama ranei.

Ko te ōritetanga o te tunu matarohia

He ko he tohutaka e taea ki te faaineine i rawa te huamata ngā. kāpeti hainamana, ham, tīhi, me te tahi atu kai kia ranunga reka rawa rite ki te huamata rongonui "Hiha". Whakatakotoria he o kai rawa rerekē: 300 karamu o te kāpeti Hainamana 600 karamu o tōmato, 165 karamu o te ham, 500-600 karamu o te aho heihei kohua, 110 karamu o te tīhi (he pai te tīhi ki te tango), he rota o te tote, 200 karamu o te taro ma, te pepa, mayonnaise, 60 karamu o matomato .

timata tatou ki te faaineine i:

1. tapahia heihei me te ham ki poraka, ka iti kōrori mō hā.
2. Tīhi, tōmato me te kāpeti me te tapahia ki poraka rahi kaua nui.
3. Mongamonga taro maroke i roto i te oumu. Ka taea hoki e tapahia te reira i ki poraka takai nui ranei.
4. Products ranunga, mayonnaise me te horapa i runga i te rihi. Tauhiuhia ki te rürü i, me te whakapaipai i ki te tōmato.

whiwhi Huamata te nehenehe noa.

Māmā me te reka

Tera atu ano tetahi huamata atu ohie, engari kahore iti reka. Chinese kāpeti, ham, me hua e maitai ngā reira ki te kāreti me te riki matomato. Ka taea te rite te ranunga rite ki te tohutaka ranei piri ki to ratou ake reka. Hoki ki te tīmata me amateurs mahi katoa i nga tau, ka taea e koe te whakahere i te maha e whai ake nei o ngā wāhanga tuatahi: 300 karamu o te ham me te kāpeti Hainamana, 1 kāroti, 3 hua, 1 punetēpu o te ranunga o te mayonnaise me te kirīmi kawa (mo te tamaa), he paihere o aniana matomato.

Teuteu he huamata i kotahi:

1. Hama me kāpeti tapahia ki takai, kāreti, tapatapahia i runga i te grater, a ka tapahia hua me te riki takirihia.
2. Ko te hua ngā i roto i te peihana, iti tote te ranunga rite, me te wa.

ka kawea mai rongo ahakoa o tenei huamata pai ki te gourmets tino ohie.