He reira taea ki te kōrori harore me pehea ki te mahi i te reira tika, e kore ratou e pangia e kawa?

harore Parai - te reira rawa rihi fakafiemālie, me te reka e ko ētahi wā (hei tauira i roto i nohopuku) e taea ara whakakapi i te kai. E mahi ana ratou ki te rīwai, raihi, me te whakamahia hoki rite te ngaohi. Ko te kupu maha maoa harore, harore me chanterelles. Ka taea e kōrori ahau harore? Tenei pātai he kahore whakahoki ohie. I runga i te ringa kotahi, he tikanga rite ki te faaineineraa ārai ratou reka kawa kaua ngā, e rau i roto i te maimoatanga ma'i (hei tauira, te waitote) anake. I te tahi atu - ki te reira he tohutao, pera ratou whakamahi tangata. Heoi, ki te āta whakahoki i te pātai: "He mea taea ki te kōrori harore?", Ko reira pai ki te tamata i te reira i runga i to ratou ake wheako.

Ki te maka o te kawa?

I mua kōrori koe te harore, me ata ratou kia haurangi. tikanga e tenei 2 ra. Ano, kia te wai i te iti rawa 8 ngā wā puta ke. I tua atu, me kohuatia ratou i roto i te wai tote mo te 10 meneti, heke, ka faahiti tenei mahi, whakakī hou. I muri i taua, noho ratou i roto i te colander ranei tatari me te waiho hoki te hawhe haora, kia e te karaihe wai katoa. Na kua reira ka taea e koe te haere tonu tika ki te faaineineraa. I tua atu, tūtohutia hostess ite ki te kōrori pōtae anake. Inäianei waewae pai whakamahia mō te tahi atu mau tumu (pērā i hupa).

Me pēhea te ki te kōrori harore?

I hiahia nga whata o harore hou tote me te karika ki te reka o, (Ka taea te whakamahi hinu oriwa) he hinu huawhenua iti. tūtauhia Pūmatua E whakanohoia harore waiu kohuatia i runga i te paraharaha wera maroke, hipokina ana e ia ki te taupoki, me te kohuatia e pā ana ki te 10 meneti, te whakaoho wā. Na ka te tapiritia te hinu katoa wai hua tauta, ka parai hoki e pā ana ki te 5 meneti, te tote me te extruding roto i te pēhi karika. I te mutunga i roto i te pāhiri paraharaha tauhiuhia tapatapahi. Huri i te reira i roto i rihi tino reka e kia kia mahi ki penupenu rīwai.

He reira taea ki te tousi harore ma?

Ko te tino noa i roto i ngahere te hōtoke tēnei momo o te harore. Ite kaiwhawhaki mushroom i roto i te wa whakahaere ki te kohikohi e rave rahi rau kirokaramu. Ko te ara pai o te te whakarite ma harore waiu waitote whakaaro tonu. te tikanga puta te pātai o mehemea e taea ki te kōrori harore, i te wā i reira kua oti kē i pau te tohutao tuku iho mō tenei harore. Ki te he ratou pai waiwai, ka kohuatia, ka, i roto i te parau tumu, te tiki i te kai pai. Ahakoa tonu tonu reka motuhake.

Me pēhea te ki te kōrori i te harore i roto i te kirīmi kawa?

Per tango manokaramu o harore hou 2 kapu kirīmi kawa, 50 g pata, kapu hawhe te paraoa. Hoki ki te tote whai hua, te rürü i (50 g) me te pepa pangia e. Ki te te pātai: "He taea reira ki te kōrori harore" te whakautu koe pai, ka taea e koe te tamata ki te tāpiri i te tahi mau pārekareka ki te kai.

kia haurangi Shiitake me kohuatia te whakaahuatanga i runga. Kei te ka paraoa pai i konatunatua ki te tote me te pepa. He mea tika ki te hurihia te potae mushroom, me te kōrori ratou i roto i te hinu wera mō te 5 meneti. Na ki te tāpiri kawa kirīmi, pihikete, me te haere tonu ki te tunu, te whakaoho. I muri i te 15 meneti he rite te rihi. Ka taea e te tākaro te reira i te tūranga o te matua (me te rīwai raihi ranei) riro te rihi taha chic ki te kai ranei. Na roto i te huinga o te kirīmi me te pata tahuri te hā rawa whakatarapi, me te hanga pihikete he kai reka.