He aha e taea te tunu mai i te poaka?

He aha e taea te tunu mai i te poaka? Ka taea te whakautu i tenei patai i nga huarahi rereke. kerēme ētahi e poaka ko tino Kebab-kai, mea etahi e taea e koe te whakarite i te momo o tenei hua rihi wera.

I mua i te whiriwhiri kai, me tino whakarite koe i tona kounga. Mena ka whakamahia he ham, he pounamu ranei, he pai ake te hoko i tetahi wahi ka maaka te pounamu, ka maoa me te maaka te kai. Ko te tohu o te ham e tohu ana i te waahi o te kararehe i te pakeke ake. He pai ake te hoko i tetahi poaka hou, he mea reka ake, he ngawari hoki tana kai.

Ko te reka reka o te poaka e tuku ana i te reka motuhake ki te rihi katoa. Na, kia titiro ki nga mea ka taea e koe te tunu i te poaka. He pai tenei kai mo te parai me te tunu, mo nga hupa me nga huamata.

He aha e taea te tunu mai i te poaka? O te akoranga, oko tunu. Mo te tunu e hiahiatia ana e koe nga hua e whai ake nei: te peke poaka - e pā ana ki te kilokare, rīwai - 4 nga pihi, te kāreti - 3 nga wahi, te riki (ka taea e koe te 2), 200 karamu o te tīhi, te kirīmi kawa, te pepa, te rau kokoru me te tote. He pai te horoi o te pokohiwi poaka me te tapahia ki nga mowhiti, ka wehea ki te wheua me te kiri. Tangohia nga pata e 4, te hinu me te hinu, ka hoatu ki a raatau nga mema o te kai. Te pepa me te tote. Tapahia nga kāreti ka maka ki runga o te kai. Ko te papa o muri ka tapahia te riki ki roto ki nga mowhiti, ka tarai i nga rīwai, ka puta te rau kokoru me te tote me te pepa. Me riringi te hanganga katoa ki te kirimini kawa, ka whakakiia ki te wai (he pai te tio makariri). Whakanohia te rihi i roto i te oumu kua tohua (ki te 220 g), me te kohua hei taupoki ki te tarai. Ko te wa tunu e 45 meneti. Na ka hiahia koe ki te tauhiuhi rihi tiihi i roto i ia kohua me te kore uhi, tunu mo te 10 meneti.

He aha e taea te tunu mai i te poaka? Ko te kōwhiringa tuarua, me te tino noa - he Kebab shish. Pork Kebab Ko tetahi o te rihi tino reka. Ki te mahi i tenei, e hiahia ana koe ki te 2.5 kg o te kaki poriko, 8 upoko o te riki, te pango pango hou, te whakamaaratanga motuhake mo te shish kebab me te tote. Ka taea te rere o te marinade ki te kebab ka rereke - i roto i tana ake wai, i te mayonnaise, i te kefir, i te wai houra. Ka whakaarohia nga take e rua. Ki te mahi i tenei, e hiahia ana matou ki te pihi me te hawhe te kefir (te wai whakarewa). Me āta horoia te parai, tapahia ki nga tapahi 3-4 meneti. Whakawhitihia te kai ki roto i te kiko, te tote i te tote me te tauhiuhi ki nga mea kakara. Ko nga mea katoa e tika ana hei whakauru. Tapahia nga topuku ki nga topuku. Ka taea e koe te whakatakoto i nga aniana me nga kai i roto i nga whakawhitinga, ara, te hanga papaa, ka taea ranei e koe te whakakotahi i nga mea katoa. I roto i te kōhua ringihia wai koropupū me te kati i te pereti, i te tihi ki te hoatu te tahi mea taimaha, ki te kai, aniana, me mea kakara e hoatu te wai. Mena ka hangaia te kebab ki runga ki te kefir, ka hiahia koe ki te riringi kefir ki roto i te pan. I roto i tenei ahua, whakanohohia te kebab kapi i te pouaka whakamātao mo etahi haora. I muri i tenei, uruhia nga mea katoa, a ka taea e koe te tunu kai.

Ko te rihi rongonui tuatoru mai i te poaka he reka me te tihi reka. I konei ka whai koe i nga hua e whai ake nei: kohuatia te poaka - e pā ana ki te kilo, 2-3 nga riki o te riki, te pepa me te tote, te hua manu, te paraoa, te paraoa ranei. Whakaranuhia te pupuhi ki te riki tapatapahi, te tote, te pepa, te tapiri i te hua manu me te hanga i nga tipu. E kore e taea e koe te ringihia te hua manu i roto i te hau, me te pukapuka cutlets i hua manu, ka i roto i te rürü i te paraoa ranei. Pupuhi i nga taha e rua tae noa ki te tunu.

He aha ka taea te mahi i te poaka ano? Ko tenei me te maha o te schnitzels, me te pupuhi, me te huka, me te tiunu i hangaia e te kāinga, me te tapatapahi, me nga tipu, me te nui atu. He maha nga whenua e mau ana i nga hakari motuhake e whakatapua ana ki nga riu kai, kei reira nga mahinga kai o te ao katoa e mahi ana ki nga tangata katoa ki a ratou mahi whakapaipai. I konei ka taea e koe te reka o nga rihi o nga whenua rereke, o nga tikanga tuku iho, o nga mea kore noa, o waho. Ko nga tohutao mo nga tunu kai mai i te poaka ka taea te kite i nga paetukutuku ka tuhia ki te tunu kai, ka korerohia ranei i roto i nga maheni motuhake.