Hanga tatou kāinga kirīmi te huka. He tohutaka ohie. Kai, Tips Cooking

I roto i inapō tunu whakapono whānuitia e te faaineine ice cream i te kāinga, ko te taea, kahore taputapu motuhake. Ka tamata tatou ki te kaupare i tenei pūrākau, me whakaatu ki a koe e founga ki te hanga koe i te kirīmi tio ohie.

vanilla ice cream

I runga i te tauira o tenei tohutaka ka ako koe me pehea ki te tunu me te maha atu momo o te ice cream. Hoki tauira, hua, kiko, me te tiakarete. Kahotea kirīmi te huka, i roto i te meka, ko te te kātete matao maoa i te hua manu. Tona aroha e ngā pakeke me ngā tamariki, me ki te faaineine kāinga cream ice (ice cream) ka kia tatou e whai ake:

• Ringihia ki te kōhua ki te kotahi rita matotoru o 33% kirīmi, tāpiri i te vanilla ranei vanilla huka.
• Hoatu nga rihi i runga i te ahi, me, te whakaoho tonu, te mahana i te kirīmi, engari e kore e kawea ratou ki te whewhe.
• E waru yolks kōrori hua ki te whakaranu ki 170 karamu o te huka. I muri i taua, ringihia te kirīmi wera ki a ratou. Kaua e wareware ki te whakaoho tonu te hua ko te noa he kōrori tunu.
• Ko te ranunga hua hoki ki te whatanga paraharaha, a tuu i te reira i runga i te ahi iti. Oho rapa wai, tunu i te reira tae noa matotoru, e kore tuku whewhe.
• Tangohia te paraharaha i te wera, kia whakamatao reira paku, me te tāpiri i te tirotiro o te rama ki te pangia e, ranei o punetēpu o te parani i te tokorua.
• Ringihia te puranga hua i roto i te ipu kirihou, tino hauhautanga me ka waiho i roto i te pouaka tio.

I maoro he rite reka kirīmi te huka. I mua i te taviniraa, tuu i te reira i roto i te pouaka mo te hawhe haora, ki te hanganga o goodies ka ngawari.

cream tio miraka

Hamani ki koe tunu i te reira, ka taea e koe te oaoa i tona reka faahiahia. Ehara i iti iho i te pai ki te kore o tāpiritanga matū. Ki te hanga kāinga cream ice kahore cream, ka hiahia koe ki te:

• Wha yolks ki tetahi kapu o te huka.
• Oho ki whāranu vanilla ki te reka o, tāpiri e rua me te hawhe kapu o te waiu wera, me te hoatu i te puranga hua ki te tunu i runga i te ahi puhoi.
• Ahakoa kei te te whakarite ice cream te heke mai, whakaoho i te reira tonu koko. A, no te te makona thickened te ranunga, a ka riro te pahuka i, te tango i reira i te pereti.
• Pumau hua papatipu i roto i cheesecloth, te takai i te maha ngā papa, ka hauhautanga i roto i te pouaka tio me te wahi i roto i te ipu kirihou.

Ko te waiu tio oti takoto i roto i te āhua ataahua, whakapaipai ki te tiakarete me te nati. Ka taea e kōnae reira koe ki te hua hou ranei hua, ki te hiahiatia.

ice cream

Tenei ko te tohutaka mo te kai tino reka, me te tino māmā. Cope ki tona tunu ara he tamaiti e taea, na ite noa ki te tiki i raro, ki te mahi. Ice cream, ka taka e matou e whai ake:

• Te ake i te toa fakaveiveiua rite tihi ranei hanga ratou koe te whakamahi i te rino fakaveiveiua.
• Ngohe i runga i te ahi, me te 100 karamu o te tiakarete ki te brushes motuhake whakahinuhinu ratou roto te ngongo.
• he rita hawhe o te kirīmi taimaha (35%) ki te kōrori ¾ tahatika whātatahia waiu. Tāpiri i te ranunga o te vanilla, wōnati tapatapahi, tiakarete kuoro me ano te pai katoa uru.
• Mā te whakamahi i te pūwero rare he putea ranei, whakakiia te hua te mahuetanga papatipu fakaveiveiua.

A tuu i te cream te huka i mua nei i roto i te pouaka tio hoki te ruarua haora. E kore e turuturu i te reira, a kahore i ngaro tetahi āhua ataahua, whakaturia i roto i kapu ranei whakamahi mahuetanga rīpene mō hua.

Ice cream hua ia meneti

Ki te hiahia koe ki te pai te utuafare whāki tino ki te pangia e hou, ko tenei tohutaka mo koutou. I tua atu, e kore e matou popsicles rawa nui te ngako he maha nui o Calories ranei i roto. Whakapaia e taea e paramanawa marama e whai ake:

• E mau ki te hawhe kapu o Cherries tio, riri te (ka taea te whakakapi koe i te reira ki te karaka, kiwi, aporo ranei tetahi atu hua) me te hawhe te kapu o te miraka tūturu (hei utu tukua te waiu, kirīmi, te miraka, me te tirikara).
• Uru kai i roto i te peihana o te Pūhanumi, tāpiri ki a ratou o spoonfuls o te huka i te tokorua.
• Ko te hua o te meneti kotahi. Ka rite ki te hua, e hiahia ana ratou ki te tahuri ki te whakapiri rapa. Ki te kitea e koe e he wai rawa te taimaha, ka taea e koe te tāpiri i te hua iti. I te wa ano e taea e koe te tāpiri i te huka iti, ki te whakatau ia koutou e kore ko reira nui.
• Hoatu marū i roto i peihana, me te mahi.

Ki te hiahia koe ki te pai koe ki te reka reka tau katoa a tawhio noa, ka tio i roto i te raumati hua atu rerekē me hua. Popsicles tāmata koe, marama, me e he tino nui, e kore e pahua ai te āhua.

Creme brulee o tīhi

Kei te whakarite i tēnei whāki reka māmā, engari ka i roto i tahuri reira tino reka. Pānuitia pehea e taea te hanga e koe koe he ngāwari ice cream kāinga. He tohutaka ohie:

• 200 karamu o te ngako tīhi me te hawhe tahatika whātatahia waiu i konatunatua ki te Pūhanumi whakaranu ranei. A, no te he maheni te puranga hua, tāpiri i te ml 50 o te waiu, me te whakaoho pai ano.
• Takoto te hua oti i roto i te rawa kua mawhene silicone me ka waiho i roto i te pouaka tio.

He rite te torutoru haora i muri pata cream ice kahore cream.

tiakarete cream tio

Me pēhea te ki te tunu reka, me te hauora cream tio kāinga? ka tauturu i te tunu Simple ki a koutou te pai whanaunga kai reka taketake e he kahore rerekē i te wheketere:

• Mahana i runga i te paraharaha i te hawhe karaihe o te waiu mā te tāpiri taua toru punetēpu o te huka me te 100 karamu o te tiakarete pouri (kia reira whati-mua).
• A tuu i te hua i roto i te pati i te wai, me te, te whakaoho tonu, tunu ratou tae noa Hürai. Tangohia te taimaha i te wera, me te kia matao.
• He karaihe o te kirīmi whiua mātao, whiua ki te whakaranu.
• Tūhono hua, ki te hūnuku ki a ratou te hanga i me te wahi i roto i te pouaka tio.

A haora torutoru i muri, ka kua te matao o te kirīmi huka reka iho, ka waiho reira taea ki te tae me te mahi.

Recipe "rua i roto i tetahi"

ka tona ingoa kai reka mo te kaha ahurei - taea te whakamahi i te reira no te hanga ice cream kore anake, engari ano hoki mo te kātete, i te mea e taea ki te whakapaipai i tetahi keke. Me pēhea te ki te hanga i roto i te kīhini malu'aki mai kāinga cream tio? He tohutaka ohie i roto i te mua o koutou:

• Whiua i roto i te kohua tika kotahi kapu o te huka, kotahi tīpune o te paraoa me te hua heihei e rua.
• Kawea ki te whewhe kotahi kapu o te waiu, me te ka riringi ki roto i te awa angiangi ki te papatipu rite. Ki te kore e hua hurihia ake, kia whakaohokia tonu te ranunga.
• Ringihia te hua hua ki te paraharaha, whakanohoia ana ki runga ki te wera me te kawe ki te whewhe. Na ka tango i te paraharaha i te wera, me te kia whakamatao reira he ihirangi iti.
• Ko te heke mai o te ice cream, tāpiri vanilla ki te reka o, a e rua rau karamu o te pata i te pāmahana rūma. beat nohopuku ki te hua whakaranu.

Ki te whakatau koe ki te tunu i te keke, kia koutou te whakamahi i te kirīmi tonu. Ki te hiahia tatou ki te hamani arohaina kirīmi te huka reka, ka Whakawhiti te hua ki te pokepokea ai, me te tio te reira i roto i te pouaka tio. A haora torutoru i muri i te kai takoto Skeet, whakapaipai i te reira ki te tiakarete me te mahi.

rēmana purini

Whakapaia te cream te huka reka o te miraka pē he tino māmā. Ki te mahi i tenei, Me anake koe ki:

• Uru kotahi miraka pē rita ki 500 karamu o te paura te huka.
• Kōrori i te hua i te whakaranu tere iti. Na ka tāpiri ki reira te wai, me te zest o rua rēmana. Whāranu ano nga kai.
• Whakatio kai i roto i te pouaka tio hoki te ruarua haora.

Mahi atu te purini ki te tepu, whakarākai reira ki peka o te miniti hou, me te wāhanga o te kotakota.

kawhe cream tio

Tenei kai reka ngali matatini rite te hua ka utu mo koutou tautooraa me te wā pau i runga i te reira. Hei te tunu i te reira, e hiahia ana koe ki te:

• Whakapaia te hoko i roto i te taonga ranei pihikete Savoiardi.
• 70 ml o te waiu, uru ki te 15 ml o te kirīmi me te hoatu ratou i runga i te ngangau ki te whakamahana ake. Kotahi toene hua i konatunatua ki te punetēpu o te huka, te tīpune o te māngaro me te vanilla. ringihia te papatipu hua i roto i te waiu wera. A, no te tīmata te wai ki te kohuatia, uru nga hua, ka tango ratou i te wera.
• Ko te hua cream pouaka mātao tata kiriata piri me te wahi i roto i te pouaka whakamātao.
• No te faaineine i te tirikara, kohuatia he rau karamu o te kawhe, me te tareka i roto reira e wha tekau karamu o te huka.
• Next, faaineine i te kirīmi o mascarpone me te tiakarete ma. Hoki tenei whakaaro kōrori 170 ml o te kirīmi ki te tihi teitei, me te hono ia ratou ki 250 karamu o te mascarpone. A tuu i te ranunga i roto i te pouaka whakamātao.
• tiakarete White (200 karamu) wahia ki mongamonga me ngohe i roto i te pati i te wai.
• Whakawerahia te kirīmi me te uru i te reira ki te tiakarete rewa, me te tāpiri i te taofe iti.
• I te mata mahi, tuu i te mata pihikete ki raro, ka waiwai te tirikara kawhe. Top ki rakau ice cream (ki te tunu koe i te pihikete koe, ka tunu i te reira i kotahi ki haohao).
• Ki te pūwero tunu Kuhua te kirīmi me te waiho i te whāki i roto i te pouaka tio hoki te ruarua haora.

Ko te koti ice cream oti ki tiakarete huka me te tauhiuhinga ki te koukou.

Purini Zephyr-kokonati

He māia e ka pārekareka ki a koutou i tenei reka cream te huka kāinga matou. tunu Simple ka whakaora wa me kai ki te hanga i te kai reka rite wātea rite taea. Me pēhea te ki te tunu i te reira:

• Tangohia 250 karamu o ia marshmallow (vanilla, kirīmi brulee , a na i runga i), akina te reira ki mongamonga me te hono ki te 250 karamu o te kirīmi. A, no te rewa marshmallow te, tango i te taimaha i te wera, me te kia matao te reira.
• I roto i te tahi atu peihana 250 ml o te kirīmi ki te whewhe ki runga i te wera iti, me te tāpiri 65 karamu o shavings kokonati. Ata uru te kai, tango ratou i te wera, ka waiho ki te whakamatao ki te pāmahana rūma.
• Tūhono i te papatipu e rua i roto i te kotahi paraharaha, a tuu i te reira i roto i te kapu o te wai tio. Patupatua a te ranunga ki te whakaranu hoki e pā ana ki e rima meneti i tere iti.

Rite semifinished hoatu ki pakete ranei ki te ipu kirihou, a ka tio te reira i roto i te pouaka tio. kai reka reka taea e koe te tamata i roto i rima ki te whitu haora. Faaohipa i te reira ki te tepu i te puka o pirepire, te whakapaipai ki te nati me te tiakarete waruwaru. Bon appetit!