Teuteu doner Kebab

Shawarma - he ingoa Russian o te rihi doner Kebab Turkish, e te tikanga "takaia Rotongaio kai." Ahakoa te meka i haere mai ki tenei rihi, ko tona ingoa Mahmut Aygun nga Turkey ake, kua whakaaro reira te wāhi o Berlin. Ko reira i tetahi o nga wharekai o tenei pa i te tuatahi ka rēhitatia purini hanga i tītī raro ranu karika whakapaipai ki fries Wīwī, me te huamata. enei kai katoa i takai i roto i te pita taro.

I te tīmatanga whakaaro Mahmut Aygun Kebab, arā, o te kai, raihi me te huamata. Otiia ka tae i roto i Germany, ua faaoti ia ki paku whakarerekē i te rihi, takaia ana i roto i te pita. Tenei hanga tino he kai nohopuku watea, i te mea inaianei rongonui huri noa te ao.

A feruri i te tohutao tino reka o tenei rihi.

Ko te Kebab doner tuku iho

kai:

• reme te aho 400g;
• 1 riki;
• tepu. Pūnu pani tōmato;
• te waiu (2 tbsp.);
• hinu oriwa;
• kakara, te tote.

faaineineraa

Reme (200 g) tapahia ki steaks kikokore, he beat iti atu me te whakawhiti ki te ipu. Mai i te toenga o te kai, te faaineine i te hau. reme steaks Top whakakiia ki te waiu, me te hinu oriwa, tauhiuhia mahorahora te ki kakara, me te waiho ki te te waiwai mo te ruarua haora.

Tipitipi i te riki, tapatapahia rawatia ana e ia i roto i te Pūhanumi me te uru ki te kai mōrohe. tāpiri hoki i reira te pani tōmato, kakara, te tote, me te pai uru. Ko te āhua tapawhā ki bumpers tiketike whakapanga i te kiriata kirihou me te tuu i te reira i runga i te kai: steaks tītī ka mōrohe me ano whiu. A pera te torutoru papa. Doner Kebab i runga cover ki te takai konumohe, tamp tino me te tuu i roto i te pouaka tio hoki te ra.

Waikōhua, he paraipanatia paraharaha i te hinu iti. takai angiangi tapahia kōhiku doner me kōrori ai. rihi mahi, takaia i roto i te pita taro ki huawhenua.

Shawarma i roto i te pita ki te heihei

kai:

• 8 whārangi Lavash Armenian;
• he upoko o te kāpeti Hainamana;
• 7 kukama;
• 4 waewae;
• 2 aniana;
• 6 tōmato;
• pepa, te tote.

Hoki te ranu:

• 500 gr. kirīmi kawa;
• pua;
• wairanu tōmato (he tīpune.);
• 6 zubochkov karika.

shawarma tunu

Heihei mō tenei rihi e taea te tunua i roto i te oumu, i wehe i te kai i te wheua, parai i roto i te parai ranei. I te wa ano e waiho te tote me te pepa, me te koti ki etahi wai whakapūkara (mayonnaise, wairanu tōmato, te ranu).

nga kai katoa e hiahia ana koe ki te tapatapahia rawatia (riki, tōmato, heihei, kāpeti me kukama).

Whakapaia te kīnaki. Me tāpiri te cream te karika romia e. He kia hoki kia hoatu pua nani, tōmato, te tote. Ka taea e koe te tāpiri ki te kīnaki hou, greens tapatapahi rawa.

Ko pai Pita taro ki te hoatu i runga i te mata papatahi, me te whakanoho koti ki te ranu. I muri iho, i runga i te mata o te paparanga keke hoatu hau rite. Ka taea te ringihia ranu pita waenganui, na ka waiho juicier te rihi.

roropi shawarma ki te ngongo, e kopa nga taha o te whakakī me te flattening, ka waiho i te reira ki te waiwai mo te ia. Na ka tapahia te pukapuka ki mongamonga, te wera i te reira i roto i te paraharaha.

Kebab Doner ki mīti

kai:

• 300 go o kāpeti whero me te ma;
• rētihi (100 c);
• 4 tōmato;
• riki;
• kūkamo;
• paprika, pepa, te tote;
• mataono bouillon (2 koko);
• taro Ekmek;
• mīti hou (300g);
• te hinu huawhenua (5 punetēpu).

faaineineraa

Minita tapatapahia te kāpeti me te kūkamo. Tapatapahia te kupiki kararehe me reira tauhiuhia runga nga huawhenua kōripi. Minita tapatapahia nga aniana, tōmato, me te kai. Whakawerahia te hinu i roto i te parai. Tika kōrori tahi kai ki te aniana, te wa ona tote me te capsicum. tapahia taro Turkish taroa ki wha nga wahi e rite, ka tuu i te reira i runga i te meneti torutoru i roto i te faaitoitoraa-mua o te oumu, na mahana reira ake he iti moka.

A, no te riro mahana Ekmek, roropi reira, ka riringi hau karika te ranu.

tīwhiri āwhina

• A, no te tunu shawarma utu whakarongo ki te kaha mohou o lavash. Ki te ko ia he iti Matiu, e taea te whakakahore na ka peia keke hau. Na reira ko te reira pai ki te hoko taro pita hou-tunua.
• Shawarma te pai ngā ki te ranu e whai ake nei: karika, curry, raukikini Turkish, kirīmi kawa, te pua, me te honi.
• hoki kai shawarma e tūtohu ana e pūkarakara koutou, a muri iho parai i roto i te parai.