Hāmana tunu: tohutao hoki reka katoa

ika whai hua, me te reka - karaka. I roto i te iho ko te tino ngako reira, na ka te tunu i te reira e hiahia ana koe ki te whakamahi i te nui iti o te hinu atu. Teuteu ika te tino ngāwari, me te nohopuku. Hoki te hāmana kore e hiahia seasonings motuhake, a na te mea he reka pai. Anei ētahi tohutao ohie mō te-karaka tunua.

hāmana Tunua i roto i te kirīmi te ranu

Whakapaia e taea tenei rihi e, he te kai e whai ake nei e wātea ana:

• wahi o te para-karaka (pai awhi), e pā ana ki 800 karamu;
• karaihe (e pā ana ki 200 karamu) o kirīmi kawa;
• paraoa he punetēpu;
• e rave rahi koko (e pā ana ki 50 karamu) pata;
• te rürü i te hawhe kapu (e pā ana ki 100 karamu);
• waina ma (maroke) 100 ml;
• upoko riki;
• 30 karamu o te hinu huawhenua;
• pāhiri;
• 2-3 cloves o karika;
• kokoru rau, te tote.

Ko te hangarau faaineineraa

I mua i tunua koe te hāmana, tona tapahia tuatahi ki nga wahi, he prisolit iti, pukapuka i roto i te rürü i me parai i roto i te pata. Fire maka atu kaha, kia mau te ika i roto i te paraharaha mō te 2-3 meneti i ia taha. He mea tika ki te hanga i te kirinuku. Na, takoto te hāmana ki runga ki te tauera, ara, ki te haere i te reira ki te ngako i te taikaha. Whakapaia te pepa tunu, rawa iti hinu reira ki te hinu. Whakarite i te mongamonga o te hāmana ki runga reira. Whakapaia te kīnaki. Ki te mahi i tenei, parai i roto i te hinu huawhenua riki, tāpiri i te paraoa. Miria te karika me tuu i roto i te paraharaha. Ringihia te waina, he karaihe o te wai, te tote me te pepa, me te hoatu i te rau kokoru. nga kai katoa e hiahia ana koe ki te kohuatia hoki te hawhe haora. Na ka pumau te hupa, uru ki te kirīmi kawa. Ringihia te ranu ika. Na tunua te hāmana i roto i te oumu. Mai kua waiho i raro i te reira ki te maimoatanga wera, ki te pupuri i te hiahia rawa roa te ika i roto i te oumu - e pā ana ki 15 meneti. I aha pāmahana ki te tunu karaka? Hoki tenei tohutaka, te taumata tino arotau o te wera i roto i te oumu - 180 nekehanga. rihi Mateuteu riringi te kīnaki, me te mahi ki te ngaohi.

Haramono tunua i roto i te ngaruiti

Whakapaia te hāmana taea te microwaved. Ko te tohutaka tere, me te reka hoki tina tenei.

kai:

• ika (steaks awhi ranei) te taimaha e pā ana ki 400 karamu;
• rēmana;
• tote, whakahā, te hinu mō te puka whakahinuhinu.

Ko te hangarau faaineineraa

Fish, maroke pat waiopeope me. Tauhiuhi i runga i taha katoa ki te tote me te mea kakara. Puka o te hinu ki te hinu huawhenua. kia waiho te reira i te moka rawa te tahu ki te hinu i roto i te faaineineraa o te ika. Kotēhia i runga i te paopaohia he iti wai rēmana. whakakā Microwave i kaha tonu, te wā - 5-7 meneti. Pea i roto i to koutou oumu he hōtaka "Fish", ka taea e koe te whakamahi i te reira. Tunua hāmana i roto i tenei wa. I muri i tenei rihi mahi. Ka taea te tauhiuhia hāmana ki te tīhi me te mau i te reira i roto i te ngaruiti mō tetahi meneti, ki te hiahiatia.

hāmana tunu i roto i te takai konumohe

Kai:

• steaks hāmana torutoru (5-6);
• rēmana wai;
• ranu mushroom - 200 karamu (ka taea e koe te hoko rite-hanga i te taonga);
• 50 karamu o te hinu oriwa;
• aniana matomato me te pi.

Ko te hangarau faaineineraa

Miharo ki te tunu konumohe semguv, tuatahi miria reira ki te tote me te pepa, drizzle ki te rēmana wai. Kōrori mō te 2-3 meneti i ia taha. Na ka takoto atu i te steaks rite ki tākai poro konumohe. Kuhua i roto i te oumu mo te 15 meneti. Hoki 5 meneti kia maoa, tuwhera koki me hoatu i runga i poro o mushroom ranu. Tunua hāmana kia maoa. Ko te rihi oti ko te tango i te konumohe, tauhiuhia ki te otaota, me te mahi.