Tomatoes ki te honi. reni Recipes mō te hotoke

Tomatoes ki te honi - he kumamatanga nui, te tikanga o te faaineineraa e kua ki te mohio katoa wahine. He maha ngā rerekē o tenei teuteu huawhenua. Ka tapae tatou e rua tohutao e te hunga e tino paingia i roto i mahi keke hou.

Tomatoes ki te honi: he tohutao

Tomatoes, kēne ki te honi, he kore noa reka PICKLES kāinga me paramanawa reka, engari ano rawa whai hua mo te kai rauropi.

Kei te mohiotia te reira e kua maha āhuatanga painga honi. haapuai te reira i te pūnaha ārai mate, te faaо i te tinana ki te huaora me ngā ōpapa. Ano hoki, i tenei hua he mahi antimicrobial korerotia.

Ahakoa te meka e te tiaki te tōmato ki te honi, kei te tonu nga āhuatanga painga o tenei whakauru. Na reira, i roto i te faaineineraa o teuteu kāinga whakahere tatou kararehe ake huawhenua hou kahore anake, engari nga hua pī.

Mai i te kotinga hoki tōmato hotoke ki honi? Me whiwhi tēnei tohutaka te whakamahi o ngā paramanawa:

• tōmato hou rahinga iti - rite nui rite ki te hāngai he pēke;
• honi, e kore rawa matotoru - 2 koko nui ki te oko 3 rita;
• pīti huka, tepu te tote, winika - ki te tāpiri ki te reka;
• ngā mea kakara (peppercorns, kāriki, hamarara te kumine, me te lavrushki) - ki te pangia e.

faaineineraa o wāhanga

I mua i te tunu koe tōmato marinated ki te honi, he mea e tika ana ki te tukatuka i te huawhenua matua. Tōmato hoki taua preform tīpakohia te rahi iti. e kore e ratou i tetahi kino. E ata horoia ratou i roto i te wai wera, me te tāpua nekehia.

Hoki wehe rite, me ētahi atu wāhanga. Karika cloves ma (kia whakaaro kotahi oko e toru-rita mō te pā ana ki 3-4 cloves), me lavrushku me te pi hamarara pupu ki te te wai kohua.

Hanganga o ngā paramanawa me te tunu kai wai whakapūkara

Ki tōmato marinated ki te honi tiki i te tino reka, me te monamona, e wehe faaineine i te tote mo ratou.

kia kitea te hanganga o te otinga tino. Keke titau hoki paramanawa reka ki 1200 ml o te wai kia whakaaro hoki e pā ana ki 1.5 koko nui o te tote, me te 3 spoonfuls nui o te huka, me te 2 punetēpu o te honi nui.

Kia e tukatuka nga tōmato, puta ki te hanganga o ngā paramanawa. Hoki tenei oko whakaaro, e toru-rita. Kei te oneone te reira i ka horapa runga i te raro o te torutoru cloves o karika hou, hamarara te kumine, pea o te pepa pango, me te rau lavrushki.

I te mutunga o te tank whakanohoia te tōmato katoa. Takoto minaminatia ratou rite taea raru, engari e hiahia ana tika ki te whakarite kia kore ratou e pakaru.

Ka rite ki ka te pēke, ka kapi i te tōmato, ringihia tana wai kohuatia mua. Ka rite ki taua, tonu te preform te pā ana ki 9 meneti. Na ka kua ringihia ai ki te inu katoa muri te i hoatu i runga i te paraharaha.

He tote whewhe, tāpiri huka ki reira, te honi hou, me te tote. Ata uru nga wae, ringihia ratou winika , ka tango tonu i te wera.

Me pēhea te ki te hurihia?

Tomatoes ki te honi mo te kotinga hotoke Ko te tino māmā. Teuteu he wai whakapūkara whakarehu reira i roto i te wera ringihia ki tahataha. Na ka hurihia ratou tapo'io te tine tikanga. Hei tirohia te tightness o ngā pātea, flipped ratou porohurihia, ka mahue rite taua mo te ra. Ki te hiahiatia, ka taea te tutakina te pareparenga ki te paraikete matotoru.

Me pēhea te ki te whakamahi i?

E hia taea kai koe tōmato ki te honi? Kia matao o te preform, e horoia ratou i roto i te ruma matao (hei tauira, i roto i te puhera). Kia mau ki te paramanawa kia taea ki runga ki te ono marama koutou, engari kia pau te reira i muri i anake 40-45 ra.

Tomatoes ki te honi, hauhake i roto i te hotoke, ka taea te whakamahi e kore e anake rite te paramanawa reka, me te reka, engari te whakamahi i hoki reira mo tunu atu rihi. Hei tauira, te tahi mau keke tāpiri i te penupenu ki te honi kakara i roto i gravies rerekē me ngā ranu. Ka meinga tenei whakauru koutou kai rawa reka, me te tōtika.

Te hanga i te tōmato tapahia ki te honi me te karika

I whakaurua i runga i te putanga māmā o te faaineineraa o te tōmato î. Ki te hiahia koe ki te tiki i te paramanawa reka, me te reka, tūtohu matou e whakamahi koe i tenei tohutao. Hei whakatinana i te reira, e hiahia ana matou:

• tōmato hou o tetahi rahi - rite nui rite ki te hāngai he pēke;
• honi, e kore rawa matotoru - 3 koko nui ki te oko 3 rita;
• te tote, te winika - 2 koko nui;
• cloves o karika - 4 cloves i runga i ia ipu;
• ngā mea kakara (pepa, te kumine me hamarara Lavrushka) ki te pangia e.

faaineineraa o wāhanga

I mua i hanga e koe he tōmato kēne ki te honi, nga tōmato katoa ki te tukatuka. Ko ratou ata horoia a nekehia atu te kakau. Whiwhi huawhenua hoki e taea e te workpiece o tetahi rahi. I roto i tetahi take ka hatepea ratou ki mongamonga.

A wehe horoia cloves karika. E whakamahia ratou kahore i roto i te katoa, me te waruwaru (ki te kia pania i runga i te grater pai).

Te faaineineraa o te pātea

Hoki te hanganga o taua paramanawa kia whakamahi i te oko e toru-rita. horahia te reira i lavrushku, pepa, me te pi hamarara. I tua atu, piri whakanohoia te ipu tōmato hou, tapahia i mua ki nga wahi.

Kia ki tonu nga oko, puta ki te faaineineraa o te wai whakapūkara. Hoki tenei whakaaro, e kore e horapa te wai kohua honi rawa matotoru, me te tote kai. I muri i te whakakorenga o nga wae tapiritia ki a ratou winika.

tango wai whakapūkara Ready i te wera, me te riringi ki te ipu ki te huawhenua. Muri ki te oko horapa ia cloves karika kuoro.

tukanga sterilization

Hei tapahia tōmato ki te karika rongoa mo te wa roa, kia kia hiahiatia ratou ki kia oneone. Hoki te oko tenei ki tōmato, me te wai whakapūkara uhi kohuatia tapo'io te ka hoatu i roto i te paraharaha hohonu, whakanohoia nei ki runga ki te raro o te kakahu mātotoru. I muri iho ringihia rihi nui te wai (ake kaha waea). Dove wai ki te kohuatia, ahi Bates ki te iti. Ka rite ki taua, te oneone te pātea te mo te 12 meneti.

Na roto i te wa o te paunga o te oko ki te tōmato āta nekehia a tonu hurihia. Ki te heke haere te nui o te honi i roto i te kaha wai, na te tua o te tikanga ringihia te wai kohua.

Hea ki te rokiroki i te kotinga, me te pehea, ki te whakamahi i te reira?

Na e matau ana koutou ki ta ki te mahi ki te honi marinated momo tōmato o ara. I muri ka te pareparenga ki te paramanawa ka hurihia ake, tahuri ratou ki runga, ka mahue i roto i te piha mo te ra. Atu huawhenua hauhake i roto i te wahi raumati (hei tauira, he pātaka, he puhera Marau akoranga ranei).

Mahi i te tōmato marinated ki te honi ki te tepu kia i roto i 6-7 wiki. I roto i tenei wa ka waiho ratou tino reka, me te reka. Manuhiri e mahi ana i te paramanawa i muri anake te meangiti. horapa Tomato i roto i te rihi hohonu, me riringi te wai whakapūkara reka. Ratau, Ka taea e te muri inu kapu, rite huri i te reira i roto i te tino reka, me te reka.