Te waitote o hopu i roto i te kāinga

Ko wai i roto ia tatou e kore e rite tote Sledkov. O te akoranga, ki te ara māmā te hoko i roto i te toa ika taka-tote, engari varavara kitea he totea pai: ko te overdone, ka, i te tahi atu te ringa, iti te waitote. Na reira, ko te waitote o hopu i roto i te kāinga riro mo te mea he tokomaha o peu.

I roto i te tikanga ki te tiki i te rihi i pai, he mea nui ki te whiriwhiri i te hopu hou-tio pai. Tenei e tino ohie nga ture kōwhiringa, ka mau noa ia ratou. Hei tauira, he reira pai ki te tango i hopu maheni, kahore Whētuia me ānau e kia puta i roto i ngā waka o te hopu. Me tika kia totoka te kiri, ka kia mangai totoka puta noa i te tinana, pai-tio me kahore wahi kōwhai-parauri faaiti kore hopu tinana whara. Na kia mohio ki te whakarongo ki te hoki o te ika: ki te he te reira a tawhio noa, matotoru, me te taua hina pouri - Ka taea e te Sledkov hoko.

He pai ki te whiriwhiri hou hopu ngako.

Ki te mea kua whakaritea e koe te waitote hopu i roto i te kāinga, ka hiahia koutou:

• 1 kg o hopu, 6 punetēpu tote 3 punetēpu huka 4 kokoru rau, pepa kakara 10 pī, rita o te wai.
• kia ringihia te wai ki te parai, ka kawe ai ki te whewhe.
• I roto i te kohua hoatu te wai huka, te pepa, te tote, rau kokoru. Wai rapu tunu i te wera iti mō te 10 meneti.
• kia horoi ika hou rewa ranei me tino, me te matenga, me te mōkihi katoa whekau ki tetahi ipu elongated (paepae, ipu kirihou, me ētahi atu).
• Na e hiahia ana tatou ki te riringi i te ika tote matao, ka hoatu ki runga ki te 3 ra i roto i te pouaka i runga i te papa raro.
• I muri i tenei wa, kia nekehia atu te hopu i te tote, tapahia, wehea i te wheua, tapahia ki poro, uru ki te riki î, e taea te hanga hoki i te whānuitanga o te hopu huamata.

E mea pinepine, ka reira te waitote he hopu i te kāinga i roto i te te tapahi i te reira i te kuao kau, e taea hoki te whakamahi i te reira no te hanewiti, rite prosalivaetsya reira nui ki ika.

Tenei hopu te waitote noatia e tika ana hoki mo te waitote hāmana, me tawatawa.

Heoi, ki te he hiahia i roto i te tahi mea atu taketake koutou, ka taea e matou whakahere e koe te tunu e whai ake nei mō te hopu pickling i Korean.

Te waitote hopu i te kāinga i roto i Korean titau te whakamahi o awhi. Kiri me wheua e hiahia ana koe ki te tango. Riro mai tapahia tika aho ki nga wahi o 4 - 5 cm te roa. Hanga he wai whakapūkara. Hoki tenei whakaaro, 100 g. te hinu putirā ko reira e tika ana ki te kōrori te riki tapatapahi rawa. Na ka tango i te hinu i te kopere, me te hoatu i te punetēpu o te huka, te nui ano o te tote, tīpune o adzhika, pepa pango, kinaki mo huamata Korean, 100 gr. winika. Kōroritia pai ka riringi ki runga ki te hopu wai aho whiwhi. Raukaha o ika hoatu i roto i te pouaka mo te ra mo te waitote. A ka taea e koe te kai.

Heoi, ka taea e te whare e kore e anake tāpiri hopu tote. Ko reira ano hoki te waitote ngāwari, me te ohie o te capelin i te kāinga.

Ambassador capelin hanga i roto i te paraharaha rihi hohonu ranei. kia rewa manokaramu o capelin tio i te pāmahana o te kore neke atu i 18C, tae noa ki te mea te reira e taea ki te wehe i te ika, kahore whakararuraru i te mata. Wehea capelin waiopeope ki te wai matao, me te kia tatau. Whakapaia te tote hawhe-rita (tote hāngai) ki te pauna o te wai ki te kia ringihia ki te ipu me te rōrahi nui o te tote rewa i roto i te 140g wai. Na ka tango 2 punetēpu o te pepa reka (i mua-tapatapahi), he tīpune o Aropi, he timonga o cloves me te tīpune o te huka. kia konatunatua ata otaota katoa ki te huka. Kei te hoatu e te ika ki te ipu, i ia rarangi o ringihia te ranunga o kakara. I runga i te rarangi whakamutunga me hoatu te paraharaha, kahore tukino. Ringihia te tote i te pereti kia e te Capelin kua taupokina ratou i runga i runga i te 1 henemita. Ko te kupu kia hoatu capelin rite ki te pouaka i runga i te papa raro, me te kore pupuri i iti iho i te wha nga ra. whakaaro Capelin te oti ka huri i te reira i roto i te kakano reka, iti mātotoru atu te ika hou, reka reka, me te kakara. Na ka taea e koe kawe ki te tepu.