Pepa pahuhu ki karika: kumamatanga me rāhui i roto i Zaim

huawhenua pahuhu e rongonui katoa i runga i te ao. Ka taea e te rerekē e tika ratou taua ka tunua. Ahakoa, ki te aroha koutou ki te rihi kai wera, te pai o ratou "hoa-haere" e tika huawhenua - a kahore tika i roto i te tūranga ki te huamata. Iwi nei i kore i roto i tona ora i kore pahuhu tunua ranei huawhenua, i whakakahoretia e ratou o te wahi tino reka o te oraraa. Me ratou ki wawe hanga ake mo te wā ngaro! A ka taea e koe te tīmata ki te tunu "parai pepa ki te karika." e kore e Ko tōna whakatinanatanga tango nui te wā me te kore e rapua e haumi nui - he rawa cheap huawhenua i roto i te raumati, me te ngahuru. A rite nui fun!

kumamatanga nehenehe

pepa hokona - hei tauira, he manokaramu. Ka taea e Ataahua e he waea kaihoko huawhenua ātaahua - matomato, kōwhai, whero. Noatia, he ma ratou, engari e kore e tapahi ki mongamonga. Ko huri noa te hiawero ko te kokoti porohita, totoro te hiku "ā", me te mea kua mahue, kua horoia ki te hoari koi mau. I muri iho, horoia pepa me takai i roto i te rua colander ki raro ki te karaihe te wai katoa - ranei ka kaha whakamararatia parai Tāhorongia a taea meinga weranga. Ahakoa te pepa maroke, upoko ma o karika me cloves prozhimayutsya roto penu. Ko te kurupae o te matomato (pi ranei te pāhiri, riki ranei pene, tūmomo maha ranei) tapatapahi rawa. ringihia te paraharaha wera te hinu putirā iti; ina te amipere, hoatu nga pepa, me hipoki te ipu e (ūpoko) te taupoki. huawhenua parai whakatakotoria i roto i runga i te rihi, ka totea, te pepa, me te tauhiuhi ki te karika mongamonga me otaota. Kai pepa pahuhu, me te karika e taea e matao, me te wera.

pepa pahuhu marinated

Ko te putanga roa i roto i te tikanga tunu tenei. pepa pahuhu ki karika, tunua i runga i ona tūtohutanga, kia tohe po. Otiia tahuri te reira i roto i raukikini me te kareao. E parai pepa Tuatahi; Ka taea te hoatu te paraharaha piri - tunu atu. I roto i te whakarara, minita tapahia te pāhiri me te karika. Ka taea e te whakamutunga, ka tīpoka i roto i te penu, engari ka waiho te reira juicier ki tapatapahi. E iwa pepa nui rima cloves; a taea matomato te tango i katoa e hiahia ana koe, engari i te iti rawa i te paihere pai. hoatu te pepa i roto i te oko, tauhiuhi te pāhiri ki te karika. I roto i te paraharaha parai ki te pepa wai tote tauhiuhia me te huka - i runga i te koko nui, te tote anake ki te kiriata, me te huka - free. tāpiri Polstopki wai; rite whewhe - kua ringihia ki roto ki te oko me te winika polstopkoy kō (9% otinga). Kia pehea te hauhautanga - i roto i te pouaka mo te waru haora. Tenei pepa pahuhu ki karika i mua i te kai pai ki te tipitipi. Reka me te raukikini! Te āhua i te faaineineraa hotoke, engari kua kai roa i mua i te tīmatanga o te rangi maeke.

Kēne pepa pahuhu

Hoki ia, te tuatahi te faaineine ranu. Rōkara o karika me quartered reo-rahi pepa oporo tapatapahi rawa, ka hoatu i roto i te oko rita te oneone. 3-4 pepa nui i roto i te maha o nga wahi nadkalyvayutsya marau, tunu i runga i te hinu huawhenua me te tāpiri ki te taua (ki te hinu). I roto i te wai kōhua kohuatia (iti iho i te i te rita), ringihia ki reira he tīpune o te tote, e rua - te huka, me te riringi i te koko o te winika. ringihia ana tēnei wai whakapūkara te muri pepa pahuhu kēne ki te karika, Bank corked, tahuri porohurihia, ka mahue pera tae noa ki raumati. Ka Winter paramanawa e tatari mo koutou i roto i te ruma i roto rawa rite hiahiatia - e kore e tupuheke reira i runga i te tau.

Huamata o pepa pahuhu

I ngā wā huamata i hanga i hou (ranei te tote, ranei î) huawhenua. Heoi, tunua pepa ki te karika i roto i te huamata he tino pai ano hoki. Rerekē te tahi atu tohutao, hoki pania reira, ka horoia e tapahia pākākano Unuhia, a anake ka parai. Hoki ataahua nui he pai ki te tango i te pepa tae rerekē, me te kōrori ratou motuhake i roto i te tikanga ki te tiaki i te tae. Karika (3 cloves i runga i te pauna o te pepa) tapatapahi rawa, a ka frays ki te tote. konatunatua te papatipu e ki te pāhiri tapatapahi, me te pepa ha tunua reira. tua Tino pai ki te akoranga matua!

tunua katoa te pepa

Ko te taua hotoke te workpiece, i roto i tenei take e kore e haere i raro i mo te wa roa, me te "ora" he iti i raro i tapo'io te kapron me te mahi rite te paramanawa tika i teie nei. ata horoia pepa, ka tunua i raro i te araa. Rite whakatakotoria tonu ki oko horomata me e ringihia rota o kuoro me parai kāreti, ka mongamonga karika. A, no te he ki tonu te pēke, ringihia ana e ia i roto i te 3 spoonfuls nui o te huka, me te iti - tote, me polstopki winika. Ko taau e kore e tenei pepa pahuhu ki karika i roto i te wai whakapūkara hiahia. Whakahoromata oko Ko hoki e kore e tika - me pera te rongoa reira mo te wa roa. e kore e haere Banks e ki te penapena i roto i te whawhe ruma i roto rawa ranei, e hiahia ana ki te kai hohoro - e kore e hurihia ki runga, noa korukoru ake ka hoatu ki roto ki te pouaka. A ka taea e hanga e koe he hawhe: "tika i teie nei" me "i muri". I mua i te rangi maeke, ka pārekareka ki noa te paramanawa, me i muri i to ratou takanga - a ara koa i roto i to ratou ngarahu.